Dieser Rotwein ist tief in der Farbe und kräftig in der Nase. Er öffnet sich mit einhüllenden Noten von Unterholz, Sauerkirsche und Lakritze, die auf einen trockenen, warmen und strukturierten Geschmack hindeuten, der von angemessen präsenten Tanninen unterstützt wird. Hergestellt aus Aglianico-Trauben aus biologischem Anbau am Fuße des Monte Taburno im Herzen Kampaniens, bringt er den Charakter des Terroirs authentisch zum Ausdruck. Die natürliche Weinbereitung und der Ausbau in Felsenkellern verleihen ihm Intensität und Finesse. Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C. Ideal zu Schmorbraten und gereiftem Käse. Die Azienda Agricola Cautiero ist ein traditioneller und nachhaltiger IGP-Betrieb.
Wein
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