2017 Cavolo Amarone della Valpolicella DOCG trocken - Brigaldara

Dunkle Himbeerkonfitüre und Crème de Cassis verweben sich elegant mit getrockneten Orangenschalen und eingemachten Pflaumen in diesem bemerkenswerten Amarone. Am Gaumen entfaltet sich ein Hauch von feinem Moschus, der sich harmonisch mit den schwarzen Pflaumen verbindet und durch einen bittersüßen Akzent ergänzt wird. Die seidigen und weichen Tannine sind zugleich durchsetzungsfähig. Das Finish ist äußerst lang und nuanciert, wodurch dieser Amarone als warmer, dennoch ausgeglichener Wein charakterisiert wird. Seine Nachhaltigkeit rundet das Gesamterlebnis ab.