Dieser tiefgründige und anhaltende Rotwein besticht durch Noten von Gewürzen, Unterholz und reifen roten Früchten. Der Nerello Mascalese, der zwischen 550 und 600 Metern an den Nordosthängen des Ätna angebaut wird, ergibt einen strukturierten Wein mit eleganten Tanninen und ausgewogener Frische. Der Ausbau in großen Holzfässern unterstreicht die Identität des vulkanischen Terroirs und verleiht ihm Komplexität, ohne den natürlichen Charakter des Weins zu überdecken. Er passt hervorragend zu Braten, Wild und gereiftem Käse und sollte bei einer Temperatur von ca. 18°C serviert werden. Das Weingut Vini Lizzio interpretiert die DOC Sicilia mit Authentizität und Präzision und bietet ein intensives und raffiniertes Geschmackserlebnis.
Wein
- Artikelnummer: 92885000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2017
- Lage: Versante nord-orientale dell'Etna, 550-600 metri sul livello del mare, terreno vulcanico
- Rebsorte: Nerello Mascalese
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Etna DOC
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Trinktemperatur °C: 18
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 57,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Vini Lizzio
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola "La Vite" Fratelli Lizzio S.S., Frazione Presa - Via Ragonesi 66, 95017 Piedimonte Etneo, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-974Z
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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