«Falcinaia» ist der Name eines kleinen Baches, der sich durch das Weingut von La Madonnina schlängelt. Der «Falcinaia»,
anfänglich aus einer Assemblage von drei Rebsorten produziert, wird ab Ernte 2010 ausschliesslich aus den besten
Cabernet Sauvignon-Partien gekeltert. Diese, aus dem Bordelais stammende Rebe, liebt das heisse Klima. Im Weinberg «La
Calabria», an der tiefsten Lage des Gutes La Madonnina, hat sie optimale Wachstumsbedingungen gefunden. Nach der
Handlese in Kisten und einer dreiwöchigen Gärung auf der Maische, reift der «Falcinaia» für 18 Monate in kleinen, neuen
Eichenfässern (Barriques). Dieser grosse Wein hat eine dichte und undurchdringliche rubinrote Farbe. Das Bouquet ist
komplex, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, grüner Paprika, Leder, Lakritze und milder Röstung. Im Gaumen
bringt der Wein ein starkes Kraftgefühl, unterstützt von süssem Tannin. Sein fruchtiges, auffallend langes Finale macht den
«Falcinaia» zu einer Gaumenfreude, mit Grandezza und und unübertrefflichem Charme.
anfänglich aus einer Assemblage von drei Rebsorten produziert, wird ab Ernte 2010 ausschliesslich aus den besten
Cabernet Sauvignon-Partien gekeltert. Diese, aus dem Bordelais stammende Rebe, liebt das heisse Klima. Im Weinberg «La
Calabria», an der tiefsten Lage des Gutes La Madonnina, hat sie optimale Wachstumsbedingungen gefunden. Nach der
Handlese in Kisten und einer dreiwöchigen Gärung auf der Maische, reift der «Falcinaia» für 18 Monate in kleinen, neuen
Eichenfässern (Barriques). Dieser grosse Wein hat eine dichte und undurchdringliche rubinrote Farbe. Das Bouquet ist
komplex, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, grüner Paprika, Leder, Lakritze und milder Röstung. Im Gaumen
bringt der Wein ein starkes Kraftgefühl, unterstützt von süssem Tannin. Sein fruchtiges, auffallend langes Finale macht den
«Falcinaia» zu einer Gaumenfreude, mit Grandezza und und unübertrefflichem Charme.
Wein
- Artikelnummer: 5613006000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2018
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 42,67 €*
Hersteller
- Hersteller: La Madonnina
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Cavitria Casa Vinicola Triacca SRL, Via Nazionale 121, 23030 Villa di Tirano, Italien
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