Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reichhaltige Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von zarten Gewürznoten und Anklängen von aromatischen Kräutern, die das Ergebnis einer langen Gärung in Kontakt mit den Schalen sind. Am Gaumen zeigt der Barbera einen festen Körper und eine robuste Struktur mit gut ausgeprägten Tanninen, die sich im Laufe der Zeit verfeinert haben und ihm eine zunehmende Harmonie und einen anhaltenden, raffinierten und ausgewogenen Abgang verleihen.
Wein
Hersteller
- Hersteller: La Rocchetta di Mondondone
- Land: Italien
- Region: Lombardei
- Hersteller-Adresse: La Rocchetta di Mondondone di Banfi Stefano, Cascina Pasotti 1, 27050 Codevilla (Pavia), Italien
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