Zartgelb mit hellgelben Reflexen präsentiert sich dieser Weißburgunder im Glas. In der Nase entfalten sich zunächst duftige Weißdornaromen, die sich mit fruchtigen Noten nach Birne und Zitrusfrüchten und einem dezenten Brioche-Duft vermählen. Brioche findet sich auch im Mund wieder und verrät die langsame Gärung und ein etwas längeres Hefelager, das dem Wein eine gute Struktur verleiht. Eine dezente Süße, anregende Säure und fruchtige Limettenaromen machen Lust auf das nächste Glas.
Das sagt der Koch:Dieser Weißburgunder passt hervorragend zu Lachs-Garnelen-Ravioli, Fischvariationen und Sushi.
Das sagt der Koch:Dieser Weißburgunder passt hervorragend zu Lachs-Garnelen-Ravioli, Fischvariationen und Sushi.
Wein
- Artikelnummer: 182061000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2015
- Rebsorte: Weißburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Halbtrocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 16,3 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Villa Hochdörffer
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Villa Hochdörffer GmbH, Lindenbergstraße 79, 76829 Landau-Nußdorf, Deutschland
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