Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die seine Tiefe unterstreichen. In der Nase ist er reichhaltig und einnehmend, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, angereichert mit würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer und Anklängen von Vanille und Toast, die vom Ausbau in Eichenfässern herrühren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen, die ihm Struktur verleihen, ohne aggressiv zu sein, und ihm einen weichen und harmonischen Abgang verleihen. Die lange Lagerung in der Flasche hat dem Wein eine große Eleganz verliehen, mit einem anhaltenden Abgang und einer angenehmen Frische, die seine Reichhaltigkeit ausgleicht.
Wein
- Artikelnummer: 8810009000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2015
- Rebsorte: Barbera
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Provincia di Pavia IGP
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Passt zu: Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 32,00 €*
Hersteller
- Hersteller: La Rocchetta di Mondondone
- Land: Italien
- Region: Lombardei
- Hersteller-Adresse: La Rocchetta di Mondondone di Banfi Stefano, Cascina Pasotti 1, 27050 Codevilla (Pavia), Italien
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