Eines Strohgelb, silberner Bling. Nase ist noch verschlossen, doch retronasal präsentieren sich die Früchte deutlich: Weißer Pfirsich, Aprikose, Zitrone, grüner Apfel. Auch eine feine tiefgründige Würze zeigt sich. Die Süße schmälert nicht den Druck am Gaumen, der durch das Schiefermineral und die feine Säure entsteht. Faszinierend wie schlank, leicht, zierlich und lange sich der Wein erstreckt. Die Doctor-Dimension ist sofort da.
Wein
- Artikelnummer: 58099000
- Inhalt: 0,375 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2015
- Lage: Bernkastel Doctor
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Auslese
- Geschmack: Edelsüß
- Alkoholgehalt (Vol.%): 7,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 10,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 128,9 g/L
- Haltbarkeit: 45 + Jahre
- Trinktemperatur °C: 10 - 12 °C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Eichelmann Punkte: 91
- Gault Millau Punkte: 93
- Wein Plus Punkte: 92
- Auszeichnungen: Vinum: 16,5 Punkte
- Preis / Liter: 82,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Wegeler - Bernkastel
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingüter Wegeler - Gutshaus Bernkastel, Martertal 2, 54470 Bernkastel-Kues, Deutschland
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