Für diesen besonderen Weißwein hat unser Kellermeister Siegfried Kiefer die besten Grauburgunder-Trauben ausgewählt. Die kühle Vergärung und anschließende Lagerung von mindestens 6 Monaten auf der Feinhefe erfolgt im kleinen Eichenholz-Faß. Der Wein wird in einer limitierten Auflage abgefüllt. Der Wein besitzt buttrige Aromen von Quitte, Birne und Melone, die dezente Säure verleiht dem opulenten Körper eine feste Struktur, im Nachgeschmack entwickelt sich eine zarte mineralische Note.
Wein
- Artikelnummer: 950013000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2012
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,5 g/L
- Trinktemperatur °C: 10-12
- Passt zu: Fisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 23,87 €*
Hersteller
- Hersteller: Rammersweier
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Winzergenossenschaft Rammersweier e.G., Weinstraße 87, 77654 Offenburg - Rammersweier, Deutschland
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