VDP.Große Gewächse Rotwein-Paket [WirWinzer Verkostungssieger]

Die 2014er "Ruthe" war schon grandios, jetzt legt Graf Neipperg mit dem 2015er noch mal eine Stufe drüber nach. Was für eine tolle Präzision, Eleganz, Spannung und Strahlkraft! Vielschichtige Aromen in der Nase, die von Weichsel bis zu orientalischen Gewürzen reichen. Erhabene Sauerkirsche, eukalyptische Kühle und anmutende Würzigkeit am Gaumen. Samtige Tannine schmeicheln dem Gaumen. Das Säure-Rückgrat sorgt für eine sehr lange Lebensdauer. Das ist großes Kino in der "Action-Kategorie"!

Wer dachte, der große Erfolg des 2014er Hassel war einmalig, wird hier eines besseren belehrt: Urban Kaufmann ist in kürzester Zeit in die erste Liga des Rheingauer Pinots aufgestiegen und wird dort auch so schnell nicht mehr wegzudenken sein - wie soll das erst werden, wenn die Reben erst mal ihr bestes Alter erreicht haben?! Der 2015er Hassel beweist, wie gut er mit so unterschiedlichen Jahrgängen umgehen kann. In der finessenreichen Nase rote Kirschfrucht, florale Noten, getrocknete Kräuter, Thymian und zurückhaltende Röstaromen. Am Gaumen Himbeere, Sauerkirsche, wieder markant würzig und floral, dazu Bitterschokolade, Kaffee und etwas Teer. Reife Tannine und gut abgestimmte Säure bilden die stimmige Struktur für einen sehr burgundischen Pinot mit deutlich ausgebauter Komplexität im Vergleich zum ersten Jahrgang 2014. Gute Länge, ausgezeichnete Balance aus Kraft und Eleganz.

Schon mit dem 2014er Pares, dem Flaggschiff bei J. Neus konnte man glücklich sein, mit dem 2015er jedoch erlebt man erneut eine Steigerung. Schon in der Nase kündigen sich konzentrierte Aromen saftiger Waldbeeren, rote Johannisbeere, Kräuterwürze und feine Röstaromen an. Am Gaumen wirkt das aber nicht überkonzentriert, sondern vielmehr bestens auf Körper und Säure abgestimmt. Die nachhaltige Struktur trägt diesen präzisen Pinot der Extraklasse bis in den ebenfalls harmonischen Abgang hinein. Damit ist J. Neus endgültig in Deutschlands Spitzenklasse angekommen.