Weißburgunder Entdecker-Paket

Stephan Wernersbach: "Ein Weißburgunder, der nicht durch Üppigkeit, sondern durch seine elegant-kühle Mineralik und Kraft zu überzeugen weiß. Die feine Weißfrucht-Aromatik gepaart mit der charmanten, zurückhaltenden Weinsäure bieten viel Trinkspaß und machen den Wein nebenbei zu einem wunderbaren Begleiter von Fisch und leichten Salat- und Gemüsekreationen."

Marc Weinreich: "Die natürliche Arbeitsweise und die Böden von Wonnegau erzeugen unsere charakteristischen Weine. Mineralität und Authentizität machen sie aus. Der neue Weißburgunder ist hierbei keine Ausnahme. Ein cremiges Mundgefühl, nussig würzige Aromen und anhaltende Mineralität zeichnen ihn aus."

Nicolas Michel: "Filigraner, delikater Burgunder mit betörendem Duft nach gelben Früchten. Durch die nuancierte Art dieses Weines kommt echte Trinkfreude auf. Im Geschmack wirkt er mineralisch, jedoch gleichzeitig süffig und elegant mit feinem Schmelz. Dieser Weißburgunder ist ein ruhiger, graziler Vertreter seiner Art aus den Höhenlagen des Kühlen Grundes."

Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.

Wer Weinreich heißt und aus dem Wonnegau kommt kann eigentlich nur eines tun: sein Leben dem Wein verschreiben und das haben wir getan. Unser Weingut verkörpert den Wandel der Weinregion Rheinhessen wie kaum ein anderer: Weg von herkömmlichen Anbauweisen, hin zum biologischen Weinbau, heißt unsere Devise. Ganz ohne Schönungsmittel entstehen bei uns „rheinhessische Tropen“, natürliche Weine mit eigenem Charakter. Der Fokus liegt auf Riesling, Silvaner und Burgunder und unseren Guts-, Orts- und Lagenweinen.

Unser Weingut ist ein klassischer Familienbetrieb mit 25ha Rebfläche, der in der 6. Generation von meiner Familie geführt wird. Der Schloßmühlenhof war einst eine Getreidemühle. Nach dem 2. Weltkrieg konzentrierte man sich auf den Weinbau. Unsere Philosophie besteht in der Erzeugung moderner Weißweine mit ausgeprägtem Charakter, wie zum Beispiel Burgunder, Rieslinge, Sauvignon Blanc und Silvaner, sowie 12% roten Rebsorten. Für uns ist es wichtig, filigrane, mineralische Weine herzustellen.