https://wirwinzer.de/weissburgunder-entdecker-paket-wirwinzer-select-1-01-23.html93813Weißburgunder Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/17/f/weissburgunder-entdecker-paket-wirwinzer-select-1-01-23-85d.jpg39.961.6000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineBei der Wahl seiner Lagen ist der Weißburgunder recht anspruchsvoll. Südliche Hanglagen mit tiefgreifenden Kalkböden und warmes, trockenes Klima – so hat er es am liebsten. Erfüllt man diese Bedingungen aber, dann dankt er es einem mit vielfältigen Noten von frischen Früchten wie Apfel, Quitte, Ananas, Zitrone und Limette. Auf dezenten Holzeinsatz reagiert er wohlwollend und erweitert sein Geschmacksspektrum um Aromen von Mandeln oder gerösteten Haselnüssen. Im Weißburgunder Entdecker-Paket können Sie diese Geschmacksvielfalt nun zum reduzierten Preis selbst erkunden.WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW10015556 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2021WeißburgunderWeißer BurgunderQualitätsweinTrocken12,5 % | 12,0 % | 12,0 %6.8 g/l | 6,0 g/L |7 g/l | 4,0 g/L |ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandRheinhessen8,87 €4+ Sterne,3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneWirWinzer SelectHMW1001555supplierCosttags
Stefan Winter: "Unser Weißburgunder für WirWinzer zeigt sich im Glas mit schöner, hellgelber Farbe. In der Nase findet sich reife Birne neben Anklängen von Wiesenkräutern. Am Gaumen überrascht der Burgunder mit seiner grandiosen Frische und Saftigkeit, die direkt Lust auf den nächsten Schluck machen. Besonders gut begleitet er frische Sommersalate und feine Fischgerichte."
Marc Weinreich: "Die natürliche Arbeitsweise und die Böden von Wonnegau erzeugen unsere charakteristischen Weine. Mineralität und Authentizität machen sie aus. Der neue Weißburgunder ist hierbei keine Ausnahme. Ein cremiges Mundgefühl, nussig würzige Aromen und anhaltende Mineralität zeichnen ihn aus."
Bereits im Jahr 1469 wurde das Weingut Winter in historischen Aufzeichnungen erwähnt, 1600 erstmals als detaillierte Aufzeichnungen. Werner Winter mein Vorfahre hatte damals bereits Riesling und Silvaner angepflanzt. Dieser Linie sind wir bis heute treu geblieben. Auf den 22 bestehenden Hektar werden rund 55% Riesling, 40% Burgunder und 5% Silvaner angebaut. Weitere Bekanntheit erlangten wir durch unsere Mitgliedschaft im VDP und Message in a bottle.
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Weingut Weinreich
Wer Weinreich heißt und aus dem Wonnegau kommt kann eigentlich nur eines tun: sein Leben dem Wein verschreiben und das haben wir getan. Unser Weingut verkörpert den Wandel der Weinregion Rheinhessen wie kaum ein anderer: Weg von herkömmlichen Anbauweisen, hin zum biologischen Weinbau, heißt unsere Devise. Ganz ohne Schönungsmittel entstehen bei uns „rheinhessische Tropen“, natürliche Weine mit eigenem Charakter. Der Fokus liegt auf Riesling, Silvaner und Burgunder und unseren Guts-, Orts- und Lagenweinen.
Bei der Wahl seiner Lagen ist der Weißburgunder recht anspruchsvoll. Südliche Hanglagen mit tiefgreifenden Kalkböden und warmes, trockenes Klima – so hat er es am liebsten. Erfüllt man diese Bedingungen aber, dann dankt er es einem mit vielfältigen Noten von frischen Früchten wie Apfel, Quitte, Ananas, Zitrone und Limette. Auf dezenten Holzeinsatz reagiert er wohlwollend und erweitert sein Geschmacksspektrum um Aromen von Mandeln oder gerösteten Haselnüssen. Im Weißburgunder Entdecker-Paket können Sie diese Geschmacksvielfalt nun zum reduzierten Preis selbst erkunden.
Im Paket enthalten
2x 2022 Weißburgunder trocken - Stefan Winter | Weingut Stefan Winter, Heilgebaumstr. 34, 67596 Dittelsheim Hessloch, Deutschland
Leicht überdurchschnittlicher Weißburgunder mit allem, was ein Weißburgunder haben sollte. Möglicherweise tatsächlich nicht ganz auf dem Niveau der Vorjahre, wie ein anderer Bewerter meint. Wird aber wohl wieder gekauft.
Ein wundetbarer Wein, der bisher allen aus dem Freundeskreis ausgezeichnet geschmeckt. Er hat wenig Säure und ist sehr bekömmlich. Haben ihn mehrfach nachbestellt.
Der Wein entspricht genau meinen Erwartungen: ein frischer, aromatischer Weissburgunder; weder zu trocken noch zu lieblich. Er muss gut gekühlt sein und ist dann an einem dieser heissen Sommerabende der schärfste Konkurrent zu einem guten Rosé.
hat unsere Erwartungen sogar etwas übertroffen. Ein idealer Begleiter zu Fisch (nicht all zu fruchtig, sondern eher ausgewogen). Der Wein schmeckt auch zu "nix".
VonIrmgard am
Jahrgang: 2021
Toller fruchtbetonter Weißburgunder der Spaß und Lust auf mehr macht.
Der schon vom Winzer versprochene Duft von Birne und Wiesenkräutern mündet am Gaumen in Honigtöne mit einem Spritzer Grapefruit, eingebettet in feine mineralische Säure. Ein gelungener Wein und unbedingt wiederholungsfähig.
Es ist mein Allrounder für viele Gelegenheiten: abgerundetes Boquet, saftig und frisch für die Terasse, gut gekühlt ein spritziger Essensbegleiter und alleine nachhaltig im Abgang.
