Bodega Santa Catarina

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Roberto & Joan

Winzer

Bodega im Herzen Mallorcas
Hochwertige Weine
Leidenschaft und Liebe zum Weinbau

Bodega Santa Catarina: Pionier der mallorquinischen Weinvielfalt

Die Bodega Santa Catarina wurde 1984 auf Mallorca von Stellan Lundqvist gegründet und war eines der ersten Weingüter der Insel, das französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay anbaute. Nach einer Pause im Jahr 2002 belebte seine Familie das Weingut 2014 neu und setzte dabei verstärkt auf einheimische und mediterrane Rebsorten.

Die Weinberge der Finca Son Aloy, die sich über 40 Hektar erstrecken, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Prensal Blanc, Girò Ros, Viognier, Manto Negro, Callet und Syrah. Der Boden besteht aus rötlichem Lehm und Kieseln, die durch die Erosion von Kalkstein entstanden sind, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.

Unter der Leitung des erfahrenen Weinbauers Joan Gutierrez und dem renommierten Önologen Roberto Cipresso entstehen Weine, die den Charakter der mallorquinischen Landschaft und des mediterranen Klimas widerspiegeln. Die Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und moderner Technik führt zu Weiß-, Rot- und Roséweinen von höchster Qualität.

Die Bodega Santa Catarina legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und geringe Erträge pro Rebstock, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Weine sind ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs und des mediterranen Klimas, was sie zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber macht.

Region & Weine

Region: Balearische Inseln
Weinarten: Weißwein, Rotwein und Roséwein
Rebsorten: Prensal blanc, Girò Ros, Viogner, Manto Negro, Callet und Syrah

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 33
Jahresproduktion (in Flaschen): 50000
Beste Lagen: Son Aloy
Böden: Rötlicher, mit Kies durchsetzter Lehmboden, der durch die Erosion von Kalkfelsen entstanden ist

Wichtige Personen

Inhaber: Oliver Lundqvist
Kellermeister: Roberto Cipresso, Joan Gutierrez
Außenbetrieb: Tolo Mayrata
Mitgliedschaften: D.O. Binissalem, IGP Vi de la Terra Mallorca

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