Weingut Ruppert-Deginther
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- "Justus Ruppert arbeitet mit Verve daran, die Hesslocher Lagen weiter nach vorne zu bringen." Gault Millau 2015
Das Weingut Ruppert-Deginther - einer der vielversprechendsten Aufsteiger der Region!
Das Weingut Ruppert-Deginther aus Dittelsheim-Heßloch ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb, der auf eine lange Tradition zurückblicken kann. Mittlerweile wird das Weingut in der sechsten Generation durch Justus Ruppert geführt. Der Geisenheim-Absolvent wurde durch ein Praktikum beim bekannten Klaus-Peter Keller stark geprägt. Seither hat er eine klare Vision davon , wo er mit seinen eigenen Weinen hin will. Das Ziel ist also klar definiert und so dürfen wir von dem jungen Aufsteiger noch viele spannende Jahrgänge erwarten. Die bekannten Kritiker-Stimmen des Gault Millau und Eichelmann sind bereits auf ihn aufmerksam geworden und die Weine aus dem Hause Ruppert-Deginther konnten bereits erste Erfolge beim Vinum Rotweinpreis und Vinum Riesling Champion einheimsen. Im Mittelpunkt der Produktion stehen auf dem Weingut Ruppert-Deginther die traditionellen rheinhessischen Rebsorten aber auch mit den internationalen Klassikern weiß man gut umzugehen.
Die Geschichte der Weinproduktion auf dem Gut geht auf das Jahr 1854 zurück und ist durch die Verbindung der Familien Ruppert und Deginther entstanden. Derzeit wird das Gut von Gaby und Karl-Joachim Ruppert und deren Sohn Justus geführt. Lebens- uns Werksmittelpunkt ist der Deginther Gutshof. In den Bereichen Sensorik und Weinanalytik werden die drei von Milena Schneider unterstützt. Im aktuellen Gault Millau wird das Weingut Ruppert-Deginther mit zwei Trauben empfohlen, im Eichelmann mit zwei Sternen. Das Laut European Fine Wine Magazine zählt Ruppert Deginther zu einen der 111 besten deutschen Jungwinzer.
Die Arbeit in den Reben und im Keller wird auf dem Weingut Ruppert-Deginther als ein klassisches Handwerk gesehen, dem sich mit viel Passion gewidmet werden muss. Traditionelle und moderne Arbeitsweisen werden miteinander kombiniert, und der Anbau erfolgt vor allem nach ökologischen und nachhaltigen Gesichtspunkten. Auf eine Düngung wird weitgehend verzichtet, im Vordergrund stehen die Qualität der Trauben. Geerntet wird selektiv und in mehreren Schritten. Im Keller vom Weingut Ruppert-Deginther werden kleine Tanks verwendet und die Weine bekommen genau die Gärzeiten, die sie brauchen, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Besonders unterstreichen will Justus Ruppert seine Vielfalt an Lagen. Dazu gehören Rieden im Bechtheimer Hasensprung, dem Hesslocher Liebfrauenberg, im Hesslocher Mondschein, auf dem Weissen Stein und der Westhofener Aulerde. Alle Lagen sind in unmittelbarer Nähe von Dittelsheim-Heßloch zu finden und liegen auf einer Höhe von 120 bis 220 Metern über Null. Die Lagen sind vielfach nach Süden ausgerichtet und besitzen sehr mineralhaltige Böden. Die vom Weingut Ruppert-Degintherbleiben möglichst lange auf der Feinhefe und werden so spät wie möglich gefüllt, um eine sehr individuelle Stilistik zu entwickeln. Das Ergebnis ist eine sehr ansprechende Kollektion finessenreicher Weißweine, wobei der Riesling Hochzeitswein aus dem Hesslocher Liebfrauenberg und der Riesling "Weißer Stein" besonders herausstechen. Unter den Rotweinen findet man regelrechte Paukenschläger wie z.B. einen wuchtigen Cabernet-Sauvignon aus dem Barrique. Aber am Weingut Ruppert-Deginther versteht man sich auch darauf leiser Töne anzuschlagen wie z.B. beim Spätburgunder.
Region & Weine
- Region: Rheinhessen
- Weinarten: Rotwein, Weißwein
- Rebsorten: Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Merlot, Schwarzriesling, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorio, Acolon, Riesling, Rivaner, Silvaner, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Kerner, Bacchus,
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 26
- Jahresproduktion (in Flaschen): 150000
- Beste Lagen: Hesslocher Liebfrauenberg und Mondschein, Bechtheimer Hasensprung, Westhofener Aulerde
- Böden: Kies, Sand, Ton, Lehm, Löss
Wichtige Personen
- Inhaber: Justus Ruppert
- Kellermeister: Milena Ruppert
Auszeichnungen
- 2024 Silvaner trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Silvaner trocken
Silvaner
Trocken
Genial angenehmer Wein und zugleich vielseitiger Essensbegleiter. Der trockene Silvaner ist ein feinfruchtiger, würziger Wein mit einer herrlich strohgelben Farbe. Der Silvaner ist frisch und mine...Rheinhessen8,70 € 11,60 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Riesling trocken
Riesling
Trocken
Unser Gutsriesling bietet einen fulminanten Einstieg in die Welt des Rieslings. Dies ist ein Wein voll feiner Fruchtaromen nach Weinbergspfirsich und grünem Apfel. Er bringt leicht kräutrig-würz...Rheinhessen8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Der Grauburgunder strotzt vor eleganter Energie. Seine sehr komplexe, zart verspielte Nase mit Anklängen von Birne, Weinbergspfirsich und Brioche schmeicheln der Nase. Am Gaumen ist er feinglied...Rheinhessen8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling halbtrocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Riesling halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Der Riesling betört durch Grapefruit-, Weinbergspfirsich- und Rosenblütenaromen. Sie schmeicheln dem Gaumen zusammen mit cremigem Schmelz und saftiger Fruchtfülle. Als halbtrockener Riesling ...Rheinhessen8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2024 Dornfelder trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Dornfelder trocken
Dornfelder
Trocken
Diese rote Rebsorte wurde im Jahr 1955 von August Herold in Weinsberg aus Helfensteiner x Heroldrebe gezüchtet. Seinen Namen erhielt er nach dem Gründer der Weinbauschule in Weinsberg, Immanuel D...Rheinhessen8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Der Spätburgunder reift auf den warmen gut durchlüfteten, mineralreichen Lehm-Lößböden des Bechtheimer Hasen-sprungs. Das Farbspektrum wird von der ziegelroten Farbe dominiert. In der Nase ist...Rheinhessen9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2024 Cabernet Dorsa trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Cabernet Dorsa trocken
Cabernet Dorsa
Trocken
Der Cabernet Dorsa ist ein tiefdunkler, rubinroter und samtiger Rotwein. Im Geruch erinnert der Cabernet Dorsa an dunkle Schokolade, weißen Pfeffer und Schattenmorelle. Auf dem Gaumen begeistert...Rheinhessen9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2024 Merlot trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Merlot trocken
Merlot
Trocken
Die Rebsorte Merlot stammt ursprünglich aus dem Bordeaux. Dieser Wein ist fruchtig und körperreich. Frisch geöffnet, entströmen der Flasche Noten von schwarzem Pfeffer und Sauerkirsche. Mit e...Rheinhessen9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée Rosé trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Cuvée Rosé trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Bei der Bereitung unserer besten Rotweine wird der roten Maische der frei fließende Saft entzogen. Dadurch werden die Spitzenrotweine gehaltvoller und intensiver. Dieser Saft, der keine Belastung ...Rheinhessen9,55 € 12,73 €/L (0,75 L) - 2024 Gelber Muskateller trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Gelber Muskateller trocken
Gelber Muskateller
Trocken
Der Gelbe Muskateller ist klassisch trocken ausgebaut und schimmert herrlich goldgelb im Glas. Der aktuelle Jahrgang verzaubert mit seiner vielseitigen Art: In der Nase betört der intensive, tra...Rheinhessen9,70 € 12,93 €/L (0,75 L) - 2024 Weissburgunder trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Weissburgunder trocken
Weissburgunder
Trocken
Der Weißburgunder präsentiert sich im Glas hellgelb. Im Duft steigen Aromen von Birne, Aprikose und Melone in die Nase. Typisch ist auch sein leicht nussiges Aroma. Die saftig-elegante und cremi...Rheinhessen9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Der Sauvignon Blanc überzeugt durch seinen unglaublich vielfältigen Duft. In der Farbe ein zart goldschimmerndes Gelb. In der Nase eine Kreation aus Litschi, Mango, Pampelmuse, Maracuja und Stach...Rheinhessen9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Westhofener Riesling trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2023 Westhofener Riesling trocken
Riesling
Trocken
In der Nase tiefgründige Noten von gelbem Kernobst gepaart mit einem mineralisch-würzigen Duft. Insgesamt sehr schön ausbalanciert und trinkfreudig. Geprägt von viel opulenter Frucht, erinnert ...Rheinhessen10,20 € 13,60 €/L (0,75 L) - 2024 Hesslocher Chardonnay trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Hesslocher Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Der Chardonnay ist reif und frisch, ein vibrierender Wein geprägt von Zitrusaromen und Walnuss mit leichten Anklängen von weißem Pfeffer und Honig. Dieser Wein ist sehr mineralisch und körperre...Rheinhessen10,30 € 13,73 €/L (0,75 L) - 2024 Bechtheimer Grauer Burgunder trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Bechtheimer Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
In der Nase mineralische, fein-rauchige Aromen sowie betörende Anklänge von Pfirsich, Brioche, gesalzener Butter, weißen Blüten und weißem Pfeffer. Am Gaumen reichhaltig, traumhaft saftig, min...Rheinhessen10,40 € 13,87 €/L (0,75 L) - 2024 Hesslocher Riesling Spätlese - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2024 Hesslocher Riesling Spätlese
Riesling
Spätlese
Die Hesslocher Riesling Spätlese ist ein besonders mineralischer Wein mit zartem Blütenduft gepaart mit Aromen von reifen Aprikosen, Birnen und Magnolien in der Nase. Im Geschmack ist er körperr...Rheinhessen10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2021 Wild Rotwein Cuveé trocken - Weingut Ruppert-DegintherWeingut Ruppert-Deginther2021 Wild Rotwein Cuveé trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Unser Rotwild ist der klassischen Rotwein-Cuvée aus dem Bordeaux nachempfunden. Der Ausbau erfolgt nach einer traditionellen Maischegärung über 22 Monate in deutschen und französischen Barriques.Rheinhessen18,80 € 25,07 €/L (0,75 L)
