Weingut Axel Müller Wein kaufen

Weinbau seit 1625
Mehrfach prämierte Weine
Geradlinige Weine aus Handarbeit

Birgit Müller

Genuss vom Weingut Axel Müller: gradlinig, sortentypisch, modern

Auf dem traditionsreichen rheinhessischen Weingut Axel Müller in Flörsheim-Dalsheim lautet die Maxime "Die Natur macht die besten Weine - wir helfen ihr nur". Man setzt auf spät gelesene geringe Erträge von hoher Güte, um daraus sortentypische Weine mit vielen Fruchtaromen zu kreieren, die jedes Jahr anders schmecken. Die Weine aus typischen, aber auch unerwarteten Rebsorten überzeugen durch Gradlinigkeit und Reintönigkeit.

Bereits seit 1625 befindet sich das Weingut Axel Müller im Familienbesitz, und genauso lange zeigt sich die Familie offen für neue Entwicklungen. Axel Müller vinifiziert gradlinige, moderne Weine, seine Frau unterstützt ihn nach Kräften mit der Kundenbetreuung. Da die beiden Kinder sozusagen zwischen Reben aufwachsen, besteht die Hoffnung, dass das Weingut auch in der nächsten Generation ein Familienbetrieb bleibt. Bis es so weit ist, führt der Weinbautechniker das Weingut Axel Müller zu immer neuen Erfolgen. Die Kritiker von Gault Millau empfehlen den Betrieb, und bei der Landesweinprämierung gab es zuletzt etliche Gold- und Silbermedaillen.

Umweltschonend und naturnah werden die Rebflächen auf dem Weingut Axel Müller bewirtschaftet. Gedüngt wird organisch, Schädlinge werden biologisch bekämpft. Das ganze Jahr arbeitet man im Weinberg, beschneidet die Reben, reduziert die Erträge, liest die vollreifen und aromatischen Trauben erst spät. Alles passiert in Handarbeit. Durch langsames und gekühltes Vergären werden die Weine sortentypisch und reintönig und bilden enorme Fruchtaromen aus. Abhängig vom Weintyp liegen die Weine auf dem Weingut Axel Müller kürzer oder länger auf der Feinhefe und reifen im Edelstahltank, im großen Holzfass oder im Barrique heran.

Zu zwei Drittel sind die rund 13 Hektar Rebfläche vom Weingut Axel Müller mit weißen Rebsorten bestockt. Der Riesling präsentiert sich rassig, von Alten Reben ist er deutlich mineralisch geprägt mit Pfirsich-Birne-Aromen. Kraftvoll mit zartem Schmelz kommt der Weißburgunder daher, der Grüne Veltliner zeigt Noten von Pfeffer und Quitte und der Silvaner überzeugt mit sortentypischer Kräuterwürze. Für Rotweinfreunde hält das Weingut Axel Müller gehaltvoll-wuchtigen Dornfelder, vollmundig-kräftigen Cabernet Sauvignon und Spätburgunder mit weichen Tanninen bereit. Samtig-ausdrucksvoll hat der Winzer eine Rotweincuvée komponiert, die Trilogie vom Burgunder duftet zart nach Eukalyptus.

Region & Weine

Region: Rheinhessen
Weinarten: Weiß-, Rot- und Roséweine, Perlwein und Winzersekt
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder, Dornfelder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 13
Böden: Löss-Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Axel Müller
Kellermeister: Axel Müller

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        

Genuss vom Weingut Axel Müller: gradlinig, sortentypisch, modern

Region & Weine

Produktion & Lagen

Wichtige Personen

2017 SCHEUREBE TRAUBENSAFT WEISS

2017 DALSHEIMER SAULOCH QbA 1L

2015 MORIO-MUSKAT 1L

2016 SCHEUREBE 1L

2016 RIESLING feinherb 1L

2016 MÜLLER-THURGAU & SCHEUREBE trocken 1L

2016 SILVANER trocken 1L

2015 MÜLLER-THURGAU feinherb 1L

GLÜHWEIN ROT 1L

2016 ROSÉ feinherb 1L

2016 ROTWEIN mild 1L

2016 ROTWEINCUVÉE trocken 1L

2016 Rotling feinherb

2016 Rosado "Das ist der Sommer" trocken

2016 Weißburgunder trocken

2016 Blauer Portugieser feinherb

2016 Dornfelder trocken

2016 Spätburgunder feinherb

2016 Dornfelder Mild

2017 Riesling trocken

2016 Dornfelder Extra -S-

2017 Grauburgunder Classic

"Capricio" Rosé Perlwein feinherb

"Caprice" Weiß Perlwein trocken

Zahlungsanbieter

Versanddienstleister

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.