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Özlem & Martin Meßmer
Özlem & Martin Meßmer
Innhaber
  • Spitzenweingut mit Boden- und Rebsortenvielfalt
  • Gilt im In- und Ausland als ein Vorzeigebetrieb
  • Spannende Weine mit Charakter, Ecken und Kanten
 Weingut Meßmer: 2019
 Weingut Meßmer: 2019
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 Weingut Meßmer: 2019
 Weingut Meßmer: 2019

Weingut Herbert Meßmer: Vielfalt auf höchstem Qualitätsniveau

Im Weingut Herbert Meßmer im südpfälzischen Burrweiler treffen eine außergewöhnliche Philosophie auf eine unglaubliche Bodenvielfalt, die gemeinsam eine ausgezeichnete Qualität der Weine zum Vorschein bringt. Das Weingut ist Mitglied beim VDP und gilt im In- und Ausland gilt als ein Vorzeigebetrieb, dessen Spitzenweine von Gault Millau etc. regelmäßig hervorragende Bewertungen erhalten.

Im Jahre 1960 haben Herbert und Elisabeth Meßmer ihre Leidenschaft für edle Weine zum Beruf gemacht und gründeten in Nachfolge eines Traditionsgutes im pfälzischen Burrweiler das Weingut Herbert Meßmer. In den 1980er- und 1990er-Jahren wurden im Weingut große Entwicklungsschritte in Angriff genommen: Ausbau der Rebflächen, Maßnahmen zur Steigerung der Traubenqualität und Verbesserungen im Keller. Seit 1997 ist das Weingut Herbert Meßmer Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Martin Meßmer leitet aktuell in zweiter Generation gemeinsam mit seiner Frau Özlem die Geschicke im Familienunternehmen. Vater Herbert bleibt auch im Alter von 80 Jahren seinem Werk treu und hilft wo er kann im Weingut.

Die Philosophie im Weingut Herbert Meßmer geht über das Materielle hinaus: Zentral ist darin nicht nur die Faszination an gutem Wein, sondern auch der Respekt für die Schöpfung sowie die Menschen und ihre Energie, die im Wein zum Ausdruck kommt. Im Bewusstsein zu "ernten, was wir säen" arbeitet die Familie generationenübergreifend Hand in Hand und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und Insektiziden. Auch "Zeit" ist elementar: Das Reifen der Trauben, die Wahl des Lesetages, die Verarbeitung der Trauben, die Gärung, die Entwicklung bis zur Flaschenfüllung - alles wird mit sehr viel Bedacht und Behutsamkeit getan, um nicht nur höchste Qualität, sondern auch die Lust auf den nächsten Schluck zu erreichen. Dabei darf der Wein ruhig Charakter, Ecken und Kanten zeigen - es macht ihn umso interessanter.

Zum Weingut gehören die Lagen Burrweiler Altenforst, Burrweiler Schlossgarten, Burrweiler Schäwer sowie Weyherer Michelsberg, in denen vor allem Riesling und die Burgundersorten gepflanzt sind. Auch verfügt kein zweites Weingut in der Pfalz über eine Bodenvielfalt aus Kalkmergel, Buntsandstein, Muschelkalk und sandiger Löss, Granit und als Besonderheit Devonschiefer. Dementsprechend kann das Weingut Herbert Meßmer eine umfangreiche Kollektion anbieten und vielfältige Geschmacksvorlieben bedienen. Besondere Aufmerksamkeit erreichen immer wieder der Grauburgunder aus dem Schlossgarten, der mit seinem Lehm und Kalkgehalt dafür ideale Voraussetzungen bietet. Auch der Riesling "Einzig & Artig" aus dem Barrique genießt unter Kennern eine besondere Wertschätzung. Gault Millau vergab 2020 an das Weingut Herbert Meßmer 3 Trauben, Eichelmann 3 Sterne und im Feinschmecker wird es mit 2,5 Punkten geführt.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein, Sekt
  • Rebsorten: Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Rieslaner, Scheurebe, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Saint Laurent, Dornfelder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 28 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 175.000
  • Beste Lagen: Schlossgarten, Im Goldenen Jost, Schäwer, Auf der Hohl
  • Böden: Schiefer, Bundsandstein, Granit, Kalk, Muschelkalk, Lehm, Sand.

Wichtige Personen

  • Inhaber: Herbert und Martin Meßmer
  • Kellermeister: Jonas Bosch
  • Mitgliedschaften: VDP.DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER

Auszeichnungen

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