In Gimmeldingen in der Pfalz produziert das Weingut Erich Ferckel im Einklang mit der Natur ausgezeichnete Weine. Auf Tradition legt man dabei viel Wert, man hat aber auch den Mut, Altbewährtes mal in Frage zu stellen.
Die Winzerfamilie Ferckel bewirtschaftet nachweislich seit 1661 Weinberge in und um Gimmeldingen in der Pfalz herum. Mit seinem Heimatort ist das Weingut Erich Ferckel deshalb auch in ganz besonderer Weise verbunden. Die lange Geschichte verbindet schließlich und verpflichtet dazu, die Tradition zu bewahren. Beides findet sich denn auch im Motto vom Weingut Erich Ferckel wieder. FERCKEL. GIMMELDINGEN PUR! lautet es ebenso schlicht wie eindringlich.
Die Ferckels sind Winzer aus Leidenshaft und arbeiten bei allem, was sie tun, stets im Einklang mit der Natur. Bodenständigkeit ist dabei das entscheidende Wort, das die Philosophie dahinter am besten beschreibt. Jeder Jahrgang wird im Weingut Erick Ferckel im wahrsten Sinne des Wortes als etwas Einmaliges verstanden, das so garantiert nicht wieder kommt. Obwohl man kein Bio-Weingut ist, verzichtet man auf eine chemische Unkrautbekämpfung im Weinberg und setzt keinen mineralischen Dünger ein. Bodenständig ist auch der Ausbau der Weine im Keller. Das Weingut Erich Ferckel setzt ganz auf Weine, die die ehrlich, erdverbunden und und unbedingt authentisch sind, gewonnen aus Trauben von exzellenter Qualität und mit vielfältigen Fruchtaromen.
Angebaut wird vom Weingut Erich Ferckel in erster Linie die Rebsorte Riesling. Daneben pflegt man auch ein relativ großes Portfolio an traditionellen Pfälzer Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Chardonnay, Dornfelder, St. Laurent und Spätburgunder, um nur einige zu nennen. Sie alle profitieren vom vorherrschenden Mikroklima in der Pfalz und natürlich von den Bundsandsteinverwitterungsböden. Die wichtigsten Lagen des Weinguts sind der Kapellenberg und der Mandelgarten. Unbedingt probieren sollte man unter anderem die 2019er Riesling Spätlese Gimmeldinger Kapellenberg sowie den eben aus dem Jahr 2019 stammenden Merlot Gimmeldinger Kapellenberg. Etwas ganz Besonderes hat das Weingut Erich Ferckel auch mit dem 2020er Riesling Tradition trocken Gimmeldinger Mandelgarten im sehr vielfältigen und regionaltypischen Angebot.
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