Weingut Clade Wein kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Regina Clade

Weinbautechnikerin

Tradition seit dem 17. Jahrhundert
Qualität 365 Tage im Jahr
Mediterraner Flair

Klassisch pfälzischer Weingenuss vom Weingut Clade

Für authentische Weine mit typischem Sortencharakter steht das Pfälzer Weingut Clade aus Neustadt-Diedesfeld in der Mittelhaardt. Genauso ehrlich pfälzisch wie Weinbautechnikerin Regina sind ihre Weine. Experimente sind nicht ihr Ding, eine hohe Weinqualität umso mehr. Die Grundlage liefern ihr Reben, die auf verschiedenen Böden gedeihen und dadurch verschiedene Charaktere mitbringen.

In der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts begann die Familie mit dem Weinbau. Wein in Flaschen verkauften Heinz und Luzia auf ihrem Weingut Clade erstmals in den 1970er-Jahren, seitdem geht es stetig bergauf. Nachdem Tochter Regina den Familienbetrieb 2006 übernommen hatte, vergrößerte sie die Anbaufläche immer weiter auf nunmehr 13,5 Hektar. Zudem modernisierte sie den Betrieb und holte sich in Person von Björn Müller Unterstützung für den Außenbetrieb. So kann sich die Weinbautechnikerin auf dem Weingut Clade besser auf den Ausbau der Weine und deren Vermarktung konzentrieren.

Naturnah werden die Weinberge bewirtschaftet, dabei kommt, wenn es nötig ist, moderne Technik zum Einsatz. Das ganze Jahr über wird auf dem Weingut Clade auf das Ziel, hochwertige Weine zu erschaffen, hingearbeitet. Das fängt beim Rebschnitt an, es folgen sorgfältige Laubarbeiten und Ausdünnen, damit die Trauben heranreifen können. Im Gewölbekeller setzt die Winzerin ebenso auf moderne Technik sowie ihr Know-how. Sie wendet klassische Methoden an, baut die Weißweine fruchtig-frisch im Edelstahltank aus. Die Rotweine rundet die Winzerin zumeist im Holzfass ab.

Auf Löß, Buntsandstein und Letten gedeihen überwiegend klassische Pfälzer Rebsorten. Zu den besten Lagen zählt das Weingut Clade "Diedesfeld Johanniskirchel" und "Diedesfeld Ölgässel". Die Trauben für einen feinfruchtigen, frischen Riesling mit mineralischem Apfel-Pfirsich-Aroma liefern Reben, die auf gelbem Buntsandstein wachsen. Vom Löß kommen die Trauben, aus denen die Winzerin einen charakterstarken Chardonnay mit Quitte-Mirabellen-Noten keltert. Sortentypischer Silvaner und Sauvignon Blanc ergänzen das Weißweinsortiment. Für Rotweinfreunde hält das Weingut Clade eleganten Spätburgunder und kräftigen Dornfelder bereit, die die Winzerin sortentypisch ausbaut.

Region & Weine

Region: Pfalz
Unterregion: Mittelhaardt
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Sekt, Secco, Traubensaft, Likörwein
Rebsorten: Riesling, Sauvignon blanc, Chardonnay, Grauer Burgunder,Silvaner,Spätburgunder, Cabernet

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 13,5
Jahresproduktion (in Flaschen): 80000
Beste Lagen: Diedesfeld Johanniskirchel, Diedesfeld Ölgässel,
Böden: Löss, Buntsandstein, Letten

Wichtige Personen

Inhaber: Regina Clade
Kellermeister: Regina Clade
Außenbetrieb: Björn Müller

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