Weingut Becker-Heißbühlerhof (Seite:2)

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Familie Becker

Winzerfamilie

Der Schmetterling im Logo ist ein Synonym für die Artenvielfalt im biologischen Weinberg.

Weingut Becker - Heißbühlerhof: alle Facetten des Terroirs im Glas

"Darauf kann man aufbauen!", urteilte der "Eichelmann" 2010 und traf es damit auf den Punkt: 2 Jahre vorher hatte das Weingut Becker - Heißbühlerhof im pfälzischen Ilbesheim an der Südlichen Weinstraße mit der Umstellung auf zertifizierten Bioanbau begonnen um auf der damals bereits guten Qualität aufzubauen. Die Beckers haben den Anbau an die strengen Richtlinien von "Bioland" angepasst. Einem ausgeprägten Sinn für den Boden und die Rieden ist es geschuldet, dass Weine entstehen, die das jeweilige Terroir in allen Facetten widerspiegeln.

Mit dem Beitritt zum "Bioland"-Verband Ende 2011 kam der Umbruch im positiven Sinne: Ihre Reben danken die Umstellung mit den gesündesten Trauben seit Jahren. Dass diese Entscheidung richtig war, zeigen auch die immer reichlicher werdenden Prämierungen für das Weingut Becker - Heißbühlerhof.

"Qualität beginnt im Weinberg" und damit dieser erhalten bleibt und hochwertige Trauben liefert, war die Bewirtschaftung der Rebflächen schon lange umweltschonend ausgerichtet. Ab 2008 begann die konsequente Umstellung auf ökologischen Weinbau um den eigenen hohen Qualitätsanspruch im Einklang mit der Natur umzusetzen. Seitdem chemisch-synthetische Mittel komplett aus dem Weinberg verbannt sind, liefert er die beste Traubenqualität. Die Erträge werden zugunsten einer Qualitätssteigerung reduziert, der Ausbau erfolgt in Form von schonender Begleitung mithilfe moderner Kellertechnik. Vor allem dem Fingerspitzengefühl des Weintechnikers Peter Becker verdankt das Weingut seine charakterstarken Weine.

Das Weingut Becker - Heißbühlerhof liegt inmitten seiner Weinberge, die sich auf verschiedene Weinlagen wie "Ilbesheimer Sonnenberg" und "Ilbesheimer Rittersberg" verteilen. Schwere und kalkhaltige Lehm-Lößböden überwiegen und bieten insbesondere den Burgunder- und Dornfelder-Reben optimale Bedingungen. Hervorragender Weißburgunder kommt aus der für diese Rebsorte prädestinierten Lage "Kalmit", die zudem ausgezeichneten Riesling hervorbringt. Sauvignon Blanc, Gewürztraminer sowie Merlot aus dem Holzfass oder Barrique reihen sich ebenfalls in das Sortiment vielschichtiger Weine ein.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Sekt
Rebsorten: Grauburgunder, Weißburgunder, Muskateller, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Dornfelder, Merlot

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 14
Beste Lagen: Leinsweiler Sonnenberg, Ilbesheimer Kalmit, Ilbesheimer Rittersberg
Böden: kalkhaltigen Löss-Lehm Boden, Landschneckenkalk, Muschelkalk, Pliozänsande

Wichtige Personen

Inhaber: Familie Becker
Kellermeister: Peter Becker
Außenbetrieb: Fred Becker

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