Mas dei Chini

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Graziano Chini

Inhaber

Eine Geschichte, die im Jahr 1906 begann
In Trient, zwischen den Dolomiten und dem Gardasee
Trento DOC-Schaumweine

Mas dei Chini: die Heimat des Trentodoc

Das Weingut Mas dei Chini befindet sich auf den Hügeln rund um Trient. Dieses Klima trägt entscheidend zur Entfaltung dieser italienischen Weinspezialität bei. Die Familie Chini nutzt die Qualitäten des Bodens für ihre ausgezeichneten landwirtschaftlichen und weinbaulichen Produkte, die einen hervorragenden Ruf genießen.

Die Familie Chini siedelte sich 1906 im Dorf Segno im Val di Non mit einem landwirtschaftlichen Betrieb an. Heute besitzt sie 20 Hektar auf den Hügeln im Westen, Osten und Norden von Trient. Der Mas aus dem 19. Jahrhundert bildet das Zentrum der Weinkellerei mit den besten Weingärten der Region. Mit viel Innovation und Herzblut schaffte es die Familie Chini an die Spitze der Weinproduzenten zu gelangen. Der Trento DOC wurde zum Markenzeichen der ganzen Region. Die Chinis haben ihre Weinkellerei mit Ideenreichtum und traditionellem Handwerk weltberühmt gemacht.

Die Weinkellerei Chini setzt auf die Lagerung in Flaschen, damit der hochwertige Trento DOC Zeit hat, sich auf dem Hefesatz entfalten zu können. Trotz der mittlerweile beachtlichen Größe des Betriebes wird auf dem Maso nach wie vor der Großteil der Trauben verarbeitet. Der Trento DOC ist nicht nur in Italien sehr beliebt, sondern genießt auch in der gesamten übrigen Welt der Weinkenner hohes Ansehen. Führungen und Verkostung sind mit dieser tollen Trentiner Aussicht einen Ausflug wert. Wer die Philosophie der Chinis verstehen will, muss die Schönheit des Maso in natura erleben.

Die Region des Mas dei Chini ist mit seinem angenehm kühlen, milden Klima sowie kiesigen Boden optimal für den Anbau der Rebsorten Manzoni Bianco, Pinot Nero, Chardonnay, Lagrein, Cabernet Sauvignon, Teroldego und Traminer aromatico geeignet. Es herrscht Süd-West-Hanglage vor. Das alpine Mikroklima in Kombination mit dem Dolomitenkalkstein bewirken das besondere Aroma und die Qualität der Weine der Weinkellerei Mas die Chini. Der Anbau in Terrassenform in Höhen bis zu 600 Metern sowie die unmittelbare Nähe zum Gardasee tragen dazu bei, diese aromatischen Weine hervorzubringen. Aus verschiedenen Rebsorten werden die besten Weine der Region kreiert.

Region & Weine

Region: Trentino
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Schaumwein
Rebsorten: Lagrein, Teroldego, Manzoni Bianco, Traminer aromatico, Chardonnay, Pinot Nero und Cabernet Sauvignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 30
Jahresproduktion (in Flaschen): 120000
Beste Lagen: Nach Südwest ausgerichtete Weinberge
Böden: Dolomitischer Kalkstein

Wichtige Personen

Inhaber: Graziano Chini
Kellermeister: Enrico Paternoster
Außenbetrieb: Alfio Garzetti
Mitgliedschaften: FIVI

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