Mas dei Chini Weißwein-Kennenlern-Paket - Mas dei Chini

Brillant mit grünlichen Reflexen und leuchtend strohgelb beeindruckt dieser Weißwein durch sein intensives und harmonisches Aromaprofil. Noten von gelbem Pfirsich, Aprikose und Ananas treten in der Nase hervor und lassen einen trockenen, frischen und ausgewogenen Schluck erwarten. Dieser Wein wird in den Hügeln des Trentino aus der Rebsorte Incrocio Manzoni gekeltert und ist dank des milden Klimas und der kiesigen Böden der Region sehr elegant. Er wird bei einer Temperatur von 10-12°C serviert und passt zu leichten Vorspeisen, Gemüse und einfachen ersten Gängen. Die Kellerei Mas dei Chini interpretiert diese Rebsorte mit handwerklichem Geschick und verbindet Tradition und Qualitätsstreben in jeder Flasche.

Mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und seinem unverwechselbaren Aromaprofil zeigt dieser trockene Weißwein die ganze Eleganz des in den Trentiner Hügeln angebauten Gewürztraminers. Rote Rosenblüten, warme Gewürze und intensive Aromen von exotischen Früchten wie Litschi entfalten sich am Gaumen mit Finesse, unterstützt von einer vollen Struktur und einem anhaltenden, harmonischen Abgang. Der Gewürztraminer DOC 2023 ist ein idealer Begleiter zu Blauschimmelkäse oder trockenem Gebäck bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C. Er ist Ausdruck der Vision der Kellerei Mas dei Chini, die traditionelle Handwerkskunst mit einer sorgfältigen Weinbereitung verbindet, um jede Nuance des Trentiner Terroirs hervorzuheben.

Die Familie Chini siedelte sich 1906 im Dorf Segno im Val di Non mit einem landwirtschaftlichen Betrieb an. Heute besitzt sie 20 Hektar auf den Hügeln im Westen, Osten und Norden von Trient. Der Mas aus dem 19. Jahrhundert bildet das Zentrum der Weinkellerei mit den besten Weingärten der Region. Mit viel Innovation und Herzblut schaffte es die Familie Chini an die Spitze der Weinproduzenten zu gelangen. Der Trento DOC wurde zum Markenzeichen der ganzen Region. Die Chinis haben ihre Weinkellerei mit Ideenreichtum und traditionellem Handwerk weltberühmt gemacht. Die Weinkellerei Chini setzt auf die Lagerung in Flaschen, damit der hochwertige Trento DOC Zeit hat, sich auf dem Hefesatz entfalten zu können. Trotz der mittlerweile beachtlichen Größe des Betriebes wird auf dem Maso nach wie vor der Großteil der Trauben verarbeitet. Der Trento DOC ist nicht nur in Italien sehr beliebt, sondern genießt auch in der gesamten übrigen Welt hohes Ansehen.