Cantina Micheli

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Famiglia Micheli

Inhaber

Großer Fokus auf Qualität und Handwerkskunst
2007 wieder neu aufgebaut
Philosophie basiert auf dem Neuaufbau und der Revitalisierung des Gebiets

Cantina Micheli: Bewahrer alter Traditionen und Pionier neuer Ideen

Cantina Micheli zeichnet sich durch seine leidenschaftlich gepflegten Weinberge aus. Dieses kleine, familiär geführte Weingut in der malerischen Valle di Cembra, betrieben von Francesco und Francesca, steht für Tradition, Hingabe und die Kunst der Weinherstellung. Mit einem Fokus auf Qualität und Handwerkskunst bietet Cantina Micheli Weine an, welche die Essenz ihres reichen Terroirs einfangen. Der Kauf von Cantina Micheli Wein unterstützt nicht nur lokale Winzer, sondern verspricht auch ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das aus der Kombination von Innovation und Tradition entsteht.

Die Geschichte von Cantina Micheli wurzelt tief in der Tradition und dem Erbe des Weilers Sottolona, der bereits 1429 offiziell erwähnt wurde. Die Verbindung zur Region und zu historischen Ereignissen wie den französischen Invasionen, die zur Zerstörung und Wiedererrichtung lokaler Strukturen führten, zeigt die Widerstandsfähigkeit und Verbundenheit des Weinguts mit seiner Umgebung. Im Jahr 2007 startete Francesco schließlich das Projekt, brachliegende Felder wiederzubeleben, Trockensteinmauern zu reparieren und die Flächen mit Chardonnay neu zu bepflanzen. Cantina Micheli ist so tief verwurzelt in der lokalen Geschichte und Gemeinschaft und steht für die Sorgfalt in der Bewirtschaftung seiner Ländereien und den Erhalt kultureller Traditionen. Es ist die Kombination aus historischem Erbe, der Passion für den Weinbau und der Hingabe zur Qualität, die Cantina Micheli besonders macht.

Die Philosophie von Cantina Micheli im Weinberg und Keller basiert auf der Wertschätzung und erneuert des historischen Erbes ihrer Lagen. Die sorgfältige Arbeit reflektiert sich in der Qualität der Weine, die aus Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Nero, Schiava und Kerner kultiviert werden. Die Böden und klimatischen Bedingungen des Cembra-Tals tragen zur Einzigartigkeit der Weine bei. Cantina Micheli legt großen Wert auf umweltschonende Anbaumethoden und präzise Handarbeit im Weinberg sowie auf traditionelle und innovative Techniken im Keller, um die Authentizität und den Charakter jedes Weins zu bewahren. Diese Philosophie spiegelt sich in ihren besonderen Weinen wider, die nicht nur die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts, sondern auch die reiche Geschichte und das Terroir der Region zum Ausdruck bringen.

Region & Weine

Region: Trentino
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
Rebsorten: Chardonnay, Pinot nero, Schiava & Kerner

Wichtige Personen

Inhaber: Francesco Micheli

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