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Triacca - Santavenere

  • Weingut
  • Beschreibung
  • Steckbrief
  • Region
  • Beliebte Weine
  • Preisgekrönt konstruierter Weinkeller
  • Italienische und internationale Rebsorten
  • Teil der Triacca Familie
Triacca - Santavenere
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Fattoria Santavenere: Fantastischer Sangiovese aus eindrucksvollen Anlagen

Als Teil von Triacca erzeugt Fattoria Santavenere in der Toskana einzigartige Weine in verschiedenen Farben. Die Gutsarchitektur schindet dabei eben so viel Eindruck wie die herausragende Qualität der hier produzierten Weine. Der weitreichende Ausbau der Rebflächen erlaubt auch zukünftig weiteren Weingenuss direkt aus der Toskana.

Als Fattoria Santavenere 1990 von der Familie Triacca mitsamt den Anbauflächen und Wäldern übernommen wurde, waren nur 6 Hektar mit Reben bepflanzt. Im Laufe der Jahre hat die Rebfläche erheblich zugenommen, sodass heute etwa 40 Hektar zum Weinbau genutzt werden. Der neue Weinkeller mit seiner zehneckigen Form fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Auch wurde das neue Gebäude durch einen Tunnel mit dem alten Gutshaus verbunden, was es erlaubt, unkompliziert und effizient das ganze Weingut zu durchstreifen. Aus diesen Gründen wurde Fattoria Santavenere Teil des exklusiven Toscana Wine Architecture Projekts, welchem ausschließlich 25 ausgewählte Weinkeller angehören.

Fattoria Santavenere ist ein Weingut des Familienunternehmens Triacca. Bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts widmet sich Triacca. Heute wird die schwei­ze­rische Geschäftsgruppe in vierter Generation vom Önologen Luca Triacca und seinem Bruder Giovanni Triacca, welcher den Vertrieb leitet, geführt. Im Laufe der über einhundertjährigen Geschichte von Triacca, erwarb die Familie mehrere Weingüter in der Toskana, darunter La Madonnina, Spadino und nicht zuletzt auch Fattoria Santavenere. Jedes Weingut bring dabei eigene Böden, Lagen und Rebsorten in das Sortiment von Triacca ein. Dies erlaubt den einzelnen Weingütern aber auch, sich auf die bestmögliche Nutzung ihrer Rebfläche zu spezialisieren und sich ganz der Kreation köstlicher Weine zu widmen.

Zu den zahlreichen Rebsorten der Fattoria Santavenere gehört die klassische Italienische Rebsorte Sangiovese aus welcher regionsgängige Rotweine gekeltert werden. Doch kann Fattoria Santavenere auch mit französischen Rebsorten wie Merlot, Chardonnay und Cabernet Sauvignon aufwarten, welche immerhin ein Sechstel der Gesamtrebfläche ausmachen. Das Vorzeigeschild ist dabei der rote Santavenere Sangiovese trocken, dessen Noten von Minze und süßem Holz auch von Falstaff mit 89 Punkten gewürdigt wurden. Wer Weißweine bevorzugt, sollte stattdessen den San Bartolomeo Chardonnay trocken testen, welcher die lehmigen, kalk- und kieselhaltigen Böden ideal zu nutzen weiß, um weiche, vollmundige Geschmackserlebnisse mit erstaunlich langem Abgang zu erzeugen.

Region & Weine

  • Region: Lombardei
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein
  • Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Chardonnay und Cabernet Sauvignon

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 40

Wichtige Personen

  • Inhaber: Gruppo Triacca
  • Kellermeister: Luca Triacca & Vittorio Fiore
  • Außenbetrieb: Mattia Merlo Triacca
  • Mitgliedschaften: Consorzio Vino Nobile di Montepulciano
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