Das Weingut Fattoria Uccelliera ist ein familiär geführter Betrieb, der seit mehr als 60 Jahren in der Toskana beheimatet ist. Den Nachfahren der Gründer des Weingutes, Antonio Bulleri und Maria Elena Poggianti, hätte auch eine glänzende Karriere in der weiten Welt offen gestanden. Doch sie entschieden sich dafür, das Familienunternehmen mit aller Leidenschaft und der gesammelten Erfahrung weiterzuführen. Die Weine des Gutes haben längst einen ausgezeichneten Ruf bei Kennern, der weit über die Toskana und Italien hinausgeht.
Antonio und Maria Elena zog es einst wegen der Landschaft und der alten Wälder in die Gegend, die gerade mal 20 Kilometer von Pisa und 40 Kilometer von der Metropole Florenz entfernt liegt und wo sie 1960 ihr Unternehmen gründeten. Das Weingut Fattoria Uccelliera ist ein gemischter landwirtschaftlicher Betrieb mit einer Größe von 240 Hektar. Auf dem hügeligen Landgut gedeihen Früchte und Oliven in dem einzigartigen toskanischen Klima. 15 Hektar der Gesamtfläche werden als Rebfläche genutzt. Die Hauptrebsorte ist der Sangiovese für den traditionellen Chianti.
Einst bedeckte das Meer das Terrain des Weingutes. Erst kürzlich wurde in der Landschaft ein mehr als eine Millionen Jahre altes Korallenriff aus der geologische Formation des Quartär entdeckt. Auf den kalkhaltigen und mineralischen Böden gedeihen die Reben besonders gut in Höhenlagen zwischen 80 und 200 Metern. Das Weingut Fattoria Uccelliera legt bei seiner Arbeit höchsten Wert auf die Schonung der Natur und den Erhalt wertvoller Ressourcen. Neben Weinen produzieren die heutigen Besitzer auf dem Weingut Fattoria Uccelliera auch Olivenöl und weitere regionale Produkte von höchster Qualität.
Seine feine Aromatik und Ursprünglichkeit sowie die Balance von Kraft, Frucht und Würze macht den Chianti in der Region unverwechselbar. Das Weingut Fattoria Uccelliera baut auf seinen kalkhaltigen Böden neben dem Sangiovese für den Chianti auch die Rebsorten Alicante Bouschet, Merlot, Petit Verdot, Pinot Bianco, Viognier und Sauvignon Blanc an. Das Weingut Fattoria Uccelliera wurde für seine großartigen Sortenweine und Cuvées schon mehrfach ausgezeichnet
Bitte warten …