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Canicattí

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  • Beschreibung
  • Steckbrief
  • Region
  • Beliebte Weine
Giovanni Greco
Giovanni Greco
Präsident
  • Auf den Hügeln von Canicattí in Sizilien
  • 300 Winzer aus der Provinz Agrigento zusammenvereint
  • Große Vielfalt an Weinen und Rebsorten
Canicattí
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Canicattí
Canicattí
Canicattí

Canicattí - viele Schultern für sizilianischen Wein

Eine Insel, eine Provinz, eine Winzervereinigung, 300 Winzer und ihre gemeinsame Leidenschaft für Wein: Dafür steht Canicattí. In der Provinz Agrigento hat sich diese Vereinigung gegründet, um den Wein der bekanntesten italienischen Insel weltweit als Botschafter der heimischen Kultur zu präsentieren.

CVA Canicattí ist keines der kurzlebigen Projekte, die für wenige Events im Jahr zusammengewürfelt werden. Hier arbeiten namhafte Könner der Weinwelt bereits seit 1969 zusammen, und diese lange Zeitspanne sorgt für ein großes Vertrauensverhältnis untereinander. In der zunehmend globalisierten Welt erweist sich der Zusammenschluss der sizilianischen Weinbauern als riesiger Vorteil gegenüber anderen Modellen, in denen jeder Winzer für sich arbeitet. Zwar produziert jeder Winzer seinen eigenen Wein. Aber die gemeinsamen Vertriebs- und Vermarktungsstrukturen sind für jedes Mitglied von Canicattí ein greifbarer Vorteil, von dem jeder einzelne Betrieb enorm profitiert.

Der Nero d'Avola ist die typische Traube Siziliens. Die Insel bietet mit ihrem mediterranem Mikroklima aber auch für andere Rebsorten ideale Voraussetzungen, was auch die alten Römer für den Weinbau zu nutzen wussten. Bei Canicattí gibt es ungefähr genauso viele Winzer wie es auch Philosophien von Wein, Weinbau und Weinherstellung gibt. Was sie alle vereint, ist ihre Hingabe zum heimischen Wein. Die Winzer der Region verstehen es, aus Grillo, Catarratto, Inzolia, Syrah, Chardonnay und natürlich dem omnipräsenten Nero d'Avola hervorragende Weine mit Charakter und hohem Wiedererkennungswert zu erzeugen.

Winzer sind, und Sizilien stellt hier absolut keine Ausnahme dar, ein eigenes Völkchen für sich. CVA Canicattí darf daher als der erfolgreiche Versuch verstanden werden, 300 Alpha-Tiere unter einem Dach für ein gemeinsames Ziel zu begeistern.
Die Vielfalt, die Canicattí präsentiert und die gesamte Bandbreite der Weine, der Böden und der besten Lagen Siziliens. Quasi als Leuchtturm fungiert das Projekt “1934 - Tribute to Luigi Pirandello“: diese international absolut hoffähige Cuveè aus Chardonnay und Grillo soll an den ersten sizilianischen Literaturnobelpreisträger erinnern und verkörpert alles, wofür die Vereinigung steht.

Region & Weine

  • Region: Sizilien
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Schaumwein
  • Rebsorten: Grillo, Catarratto, Nero d'Avola, Inzolia, Chardonnay und Syrah

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 900
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 700000
  • Beste Lagen: Hügel mit Süd- und Südwestausrichtung
  • Böden: Alkalische Sandböden für DOC Sicilia- und IGT Terre Siciliane-Weine. Lavaböden für DOC Etna.

Wichtige Personen

  • Inhaber: Cooperativa
  • Kellermeister: Tonino Guzzo & Giuditta Raccuglia
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