Tenuta Manoylo verbindet Tradition und Innovation, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu schaffen. Mit Leidenschaft und Kreativität entstehen einzigartige Produkte, die erst dann angeboten werden, wenn sie ihr volles Potenzial entfalten. Diese Philosophie macht die Weine des Weinguts zu einer besonderen Wahl für Genießer und Liebhaber authentischer Genussmomente.
Im Jahr 2014 gründete die Familie Manoylo ihr Weingut in den malerischen Hügeln nahe des mittelalterlichen Dorfes Moresco in den Marken. Mit dem Ziel, Tradition und Innovation zu vereinen, entstand eine einzigartige Verbindung aus nachhaltigem Weinbau und modernster Technologie. Auf 24 Hektar gedeihen sowohl autochthone Rebsorten wie Pecorino, Passerina, Montepulciano und Sangiovese als auch internationale Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Reifung in Amphoren aus lokaler Tonerde unterstreicht den Anspruch, die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Eine besondere Hommage an die Region ist die Weinlinie „Passo del Borgo“, die den gemächlichen Rhythmus des Dorfes Moresco widerspiegelt.
Die Tenuta Manoylo vereint tiefen Respekt für die Natur mit einer bewussten Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Auf den fruchtbaren Böden aus Lehm, Ton-Lehm und Schluff-Lehm gedeihen eine Vielzahl von Rebsorten, darunter Passerina, Pecorino, Sangiovese, Montepulciano, Petit Verdot, Merlot, Cannonau, Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Weinberge erstrecken sich über die malerische Landschaft von Monte Conero bis zur Bergkette Gran Sasso d’Italia und spiegeln das einzigartige Terroir dieser Region wider. Die Reben werden mit größter Sorgfalt gepflegt, jede Pflanze wird bis ins Detail gekannt und betreut, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Im Keller setzt der erfahrene Kellermeister Luigi Constantini auf eine harmonische Verbindung von Tradition und moderner Technologie. Die Weine reifen ohne Eile und entfalten in Amphoren aus lokaler Tonerde sowie in modern ausgestatteten Kelleranlagen ihren vollen Charakter. Die Philosophie des Weinguts, geprägt von Kreativität, Experimentierfreude und Hingabe, zeigt sich in jedem Wein, der erst dann präsentiert wird, wenn er sein höchstes Potenzial erreicht hat.
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