Pian della Chiesa, geführt von Ottavio und Margot, ist ein Bio-Weingut im Naturpark von Montemarcello, Lerici. Auf 350 m über dem Meeresspiegel und nur 900 m vom Hafen von Tellaro entfernt, produzieren sie biologische Weine in drei Weinbergen. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität sowie die malerische Lage machen ihre Weine einzigartig. Pian della Chiesa steht für exzellente, umweltfreundliche Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Pian della Chiesa, gegründet von Ottavio und Margot, liegt im Naturpark von Montemarcello. 2010 wurde der erste Weinberg mit Syrah, Merlot und der lokalen Sorte Massaretta bepflanzt. 2015 folgte ein weiterer Weinberg mit Cabernet Franc auf sonnigen Steinterrassen. Der dritte Weinberg, gepflanzt 2020, umfasst Cabernet Franc und Merlot. 2016 begann die Umstellung auf biologischen Anbau, seit 2020 sind alle Weine bio-zertifiziert. Ein kleiner, effizienter unterirdischer Keller wurde 2015 fertiggestellt, um den gesamten Weinherstellungsprozess zu optimieren. Die Südlage der Weinberge und das einzigartige Mikroklima tragen zur besonderen Qualität der Weine bei.
Pian della Chiesa steht für eine umweltfreundliche und regenerative Landwirtschaft, die sich durch Gründüngung und Humusaufbau auszeichnet, um die Bodenqualität zu verbessern. Das Minimieren des Pflügens trägt zusätzlich zur Erhaltung des Bodens bei. Im Keller setzt das Weingut auf natürliche Weinherstellung, indem es Sulfite im Margot-Wein vermeidet und mit Spontangärung experimentiert.
Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und profitieren vom einzigartigen Mikroklima, das durch die Nähe zum Meer und den umgebenden Eichenwald entsteht. Die Rebsorten umfassen Syrah, Cabernet Franc, Merlot und die lokale Massaretta. Die Böden bestehen aus tonig-lehmigem Material, ideal für den Weinbau. Besonders hervorzuheben sind die sorgfältig renovierten Landhäuser und die vielfältigen landwirtschaftlichen Projekte wie Oliven- und Obstbäume sowie Bienenzucht, die zum ganzheitlichen Ansatz des Weinguts beitragen.
Die besten Lagen des Weinguts bieten exzellente Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben, die in den einzigartigen Weinen von Pian della Chiesa zum Ausdruck kommen. Diese Weine spiegeln die Philosophie des nachhaltigen Anbaus und die Verbundenheit mit der Natur wider.
Bitte warten …