Zagarella - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Auf sanften, der Sonne ausgesetzten Hügeln mit Blick auf Messina
Eine Familientradition seit 1800
Lokale und internationale Rebsorten

Weingut Zagarella: Tradition und Qualität seit 1800

Das Weingut Zagarella ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Ursprünge in einer traditionsreichen Familie hat, die sich seit dem Jahr 1800 der Bewirtschaftung ihres Landes widmet. Das Weingut Zagarella steht für Tradition, Qualität und die Erzeugung von hochwertigen Weinen.

Die Weinkellerei Zagarella hat sich von Anfang an das Ziel gesetzt, Qualitätsweine zu erzeugen, die das synergetische Ergebnis der Arbeit des Menschen mit der Natur in gegenseitigem Respekt sind. Diese Philosophie bildet auch heute noch das Fundament des Unternehmens, das sich täglich der Verfolgung dieser Ziele verschrieben hat.

Seit der Gründung hat sich der Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt und ist zu einem angesehenen Weingut herangewachsen. Die Zagarella-Familie führt den Betrieb bereits in mehreren Generationen und hat dabei stets Wert auf Tradition und Innovation gelegt.

Das Weingut Zagarella bewirtschaftet insgesamt 70 Hektar eigene Flächen, darunter 10 Hektar Weinberge auf sanften, sonnenbeschienenen Hügeln mit Blick auf die Meerenge von Messina. Diese einzigartige Lage bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Weintrauben. Moderne und fortschrittliche Technologien wie sanftes Pressen, Temperaturkontrolle und das Ganimede®-Vinifizierungssystem kommen im Produktionsprozess zum Einsatz. Letzteres ermöglicht eine schonende Verarbeitung der Trauben und bewahrt ihre Integrität und olfaktorische Reinheit. Dadurch entstehen Weine mit ausgeprägten Primäraromen, die typisch für die Ursprungsbeeren sind und lange im Glas erhalten bleiben.

Die Weine des Weinguts Zagarella zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und Vielfalt aus. Die Böden in den ausgewählten Lagen sind tief und leicht kalkhaltig, was den Trauben optimale Bedingungen bietet. Hier werden verschiedene Rebsorten wie Grillo, Catarratto, Nero D'Avola, Moscato Bianco und Syrah angebaut, aus denen charaktervolle Weine entstehen.

Im Weinberg wird mit viel Sorgfalt gearbeitet. Die Lese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, und es werden modernste Anbaumethoden sowie eine sorgfältige Reberziehung und Entlaubung eingesetzt. Im Keller werden die Weine schonend ausgebaut und erhalten die nötige Zeit zur Reifung, um ihre Aromen bestmöglich zu entfalten. Dabei kommen modernste Techniken zum Einsatz, die eine hohe Qualität und einzigartigen Charakter der Weine garantieren.

Das Weingut Zagarella ist stolz auf seine Mitgliedschaften in verschiedenen Verbänden und Winzervereinigungen. Diese Mitgliedschaften unterstreichen das Streben nach Exzellenz und die Wertschätzung der Tradition. Auszeichnungen und Bewertungen wie Gault Millau, Eichelmann, Vinum, Feinschmecker sowie die Teilnahme an renommierten Wettbewerben wie “Best of Riesling“, Mundus Vini, AWC und DLG bestätigen die Qualität und den Erfolg der Weine.

Region & Weine

Region: Kalabrien
Weinarten: Weißwein, Rotwein und Roséwein
Rebsorten: Nerello Calabrese, Greco, Merlot, Gaglioppo, Malvasia Nera, Malvasia Bianca und Nocera

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Sanfte, der Sonne ausgesetzte Hügel mit Blick auf das Meer an der Straße von Messina
Böden: Lehm

Wichtige Personen

Kellermeister: Dott. Antonio Zaffina

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