Auf dem Weingut Modeano gilt die Pflege der Weinberge als wichtigste Grundlage für die Qualität der Weine. Umweltbewusste Weinliebhaber finden hier eine breite Auswahl natürlich schmeckender edler Tropfen, die nachhaltig und unter Berücksichtigung des Wohlergehens von Tieren und Pflanzen produziert sind.
Das Weingut Modeano ist nach seinem Heimatort am westlichen Rand der friaulischen Riviera benannt. Diese Region hat eine lange Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht, jedoch lange Zeit fast vergessen war. Doch zu Beginn des 20. Jahrhunderts kaufte Norberto Marzotto das Weingut Modeano, machte es zu einem Vorzeigeunternehmen des modernen Weinbaus und belebte damit nicht nur die Weintradition neu. Aus einem einfachen Bauernhof und wenigen Häusern wurde ein lebendiges Bauerndorf mit eigener Grundschule, Kirche und einem Freizeitzentrum. Seit 1982 befindet sich das Weingut Modeano im Besitz des Ehepaares Gabriele und Emanuela Vialetto, die sich mit großer Leidenschaft für den Wein und Liebe zum Land dem biologischen Weinbau widmen.
Dementsprechend ist Nachhaltigkeit das wichtigste Grundprinzip der Arbeit auf dem Weingut Modeano. Das Gut und seine Weine sind SQNPI (Systema di Qualità Nazionale Produzione Integrata - Nationales integriertes Produktionsqualitätssystem) zertifiziert. Es bezieht alle seine Energie aus einem eigenen Photovoltaiksystem und pflegt Bäume und Hecken um seinen CO2-Ausstoß auszugleichen. Zwischen den Rebstöcken in den Weinbergen wächst Gras, welches ausschließlich mit mechanischen Mitteln gepflegt und nach dem Mähen als Gründünger wieder in die Erde eingebracht wird. Das verringert den Bedarf an künstlichem Dünger und erlaubt es ohne Einsatz von Herbiziden gesunde und natürlich schmeckende Trauben zu ziehen, die den Weingut Modeano Weinen den großartig natürlichen Geschmack verleihen, der dem Gut bereits eine lange Liste an Auszeichnungen eingebracht hat.
Das Weingut Modeano liegt in der regenärmsten Region Friauls, wird aber durch zwei Flüsse bewässert, deren über Jahrtausende abgelagerte Sedimente tiefe lehmige Böden aufgebaut haben. Diese speichern die Feuchtigkeit und erlauben den Reben auch tiefgelegene Wasserreserven zu erreichen. Das macht sie zwar nicht sehr ertragsreich, verleiht ihren Trauben aber viel Geschmack und Widerstandskraft. Trotz der schwierigen Bedingungen gedeiht eine große Auswahl an Rebsorten, insbesondre Pinot Grigio, Sauvignon, Malvisia Istriana, Verduzzo Friulano, Friulano, Chardonnay, Ribolla Gialla, Merlot, Prosecco, Cabernet Sauvignon und Refosco, in den Weingut Modeano Weinbergen und liefert die Grundlage für eine breite Auswahl vorzüglicher Weine.
Regulärer Preis: UVP 26,00 €
Special Price 23,50 €
15,67 €/L (1,5 L)Bitte warten …