Domaine Jas Monges
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Familienweingut in 4. Generation
- Einzigartiges Terroir am Fuße des Berges Sainte-Victoire
- Nachhaltige Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur
Domaine Jas Monges: Familientradition und Innovation am Fuße des Sainte Victoire
Das Weingut Domaine Jas Monges zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir am Fuße des Berges Sainte-Victoire aus. Die Besonderheit des Weinguts liegt in seiner tiefen Verbundenheit mit der Tradition und der sorgfältigen Pflege der Weinberge, was jeden Schluck zu einer Entdeckungsreise durch die Aromen und Geschichten der Region macht.
Die Domaine Jas Monges wurzelt in der Familienleidenschaft der Familie Monges, die hier seit vier Generationen Wein anbaut. Im Jahr 2020 legten Gérard Monges und sein Sohn Paul mit der Gründung ihres eigenen Weinkellers den Grundstein für die Verwirklichung ihres Traums, unter den Appellationen Côtes de Provence und Côtes de Provence Sainte Victoire eigene Weine zu kreieren. Zwei Jahre später, im Jahr 2022, wurde dieser Traum mit der offiziellen Eröffnung der Domaine Jas Monges Realität. Heute bietet das Weingut eine exquisite Auswahl an 4 Rosé-, 3 Rot- und 2 Weißweinen an, die das Terroir und die Handwerkskunst der Region widerspiegeln.
Die Philosophie der Domaine Jas Monges spiegelt eine tiefe Hingabe zur Natur und zur Kunst des Weinbaus wider, geprägt durch die außergewöhnliche Diversität ihrer 24 Parzellen, die sich über das Gemeindegebiet von Trets erstrecken. Diese strategische Fragmentierung ermöglicht es dem Weingut, von einer reichen Palette an Terroirs zu profitieren, von den steinigen Gärten am Fuße des Sainte Victoire über den nährstoffreichen Böden der Arc-Ebene bis zu dem ton-kalkhaltigen Untergrund nahe dem Monte Olympe. So können die Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle und Clairette unter perfekten Bedingungen gedeihen.
In der Arbeit im Weinberg und Keller legt die Domaine Jas Monges großen Wert auf die Bewahrung der natürlichen Vielfalt und die Schonung der Umwelt, was sich in der sorgfältigen Handhabung der Rebstöcke und der schonenden Verarbeitung der Trauben widerspiegelt. Mit einem tiefen Verständnis für ihre Region schafft die Domaine Jas Monges Weine, die nicht nur die Vielfalt und Qualität des Terroirs hervorheben, sondern auch die Leidenschaft und das Können der Familie Monges widerspiegeln.
Region & Weine
- Region: Provence, Korsika, Mittelmeer
- Weinarten: Roséwein, Weißwein, Rotwein
- Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle, Clairette
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 25
- Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
- Beste Lagen: Terroir des Weinguts
- Böden: Lehm-Kalkstein
Wichtige Personen
- Kellermeister: Paul Monges
- Mitgliedschaften: Vignerons Indépendants
- 2023 L'Oiseau Rare Côtes de Provence Rosé trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2023 L'Oiseau Rare Côtes de Provence Rosé trocken
Grenache
Trocken
Schöner, frischer, vollfruchtiger Wein mit einer für diese Region charakteristischen blassrosa Farbe.Provence - Korsika8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Fruit Défendu Rosé Méditerranée IGP trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2023 Fruit Défendu Rosé Méditerranée IGP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Dieser Wein enthüllt eine sehr blasse Farbe mit hellen Lachsnuancen. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark, fruchtig mit Noten von Mirabellen, aber auch von kleinen roten Früchten wie Himbeeren ...Provence - Korsika9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Monges Rosé Côtes de Provence AOP trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2022 Monges Rosé Côtes de Provence AOP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Dieser Wein hat eine blassrosa Farbe mit orangen Reflexen. In der Nase hat er Noten von Zitrusfrüchten und roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren. Im Mund hat er Noten von gelben Frücht...Provence - Korsika10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Rosé Sainte Victoire AOP trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2022 Rosé Sainte Victoire AOP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Dieser Wein hat eine blassrosa Farbe. In der Nase hat er fruchtige Noten von Erdbeeren und Aprikosen sowie blumige Noten von Rosen und Orangenblüten. Im Mund hat er Noten von Zitrusfrüchten und E...Provence - Korsika10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Monges Blanc Côtes de Provence AOP trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2023 Monges Blanc Côtes de Provence AOP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Im Glas hat dieser Wein eine schöne blassgelbe Farbe mit glänzenden, grünlichen Reflexen. In der Nase ist er kräftig, mit einer schönen Komplexität. Er drückt Noten von Ananas in Sirup aus, ...Provence - Korsika12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2023 Monges Rosé Côtes de Provence AOP trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2023 Monges Rosé Côtes de Provence AOP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Dieser Wein mit seiner schönen Litschifarbe zeichnet sich in der Nase durch Noten von Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren wie Himbeere oder Johannisbeere aus. Am Gaumen ist der Geschmack gesc...Provence - Korsika12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2023 Monges Rouge Côtes de Provence AOP trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2023 Monges Rouge Côtes de Provence AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein ist von einem recht hellen Granatrot und zeichnet sich in der Nase durch Noten von kompottartigen Erdbeeren und Gewürzen wie Sternanis oder Lakritze aus. Am Gaumen ist der Geschmack we...Provence - Korsika12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Sauvage Méditerranée IGP trocken Bio - Domaine Jas MongesDomaine Jas Monges2023 Cuvée Sauvage Méditerranée IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein mit seiner recht subtilen purpurroten Farbe zeichnet sich in der Nase durch Fruchtnoten aus. Man findet Noten von Johannisbeeren, Waldfrüchten, aber auch von Erdbeeren und Himbeeren, d...Provence - Korsika12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)