Château Nestuby

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Romain Roubaud

Familienbetrieb mit 70 ha Weingut
Entwicklung des Weinguts und Oenotourismus seit 1949
Weine mit Finesse, zertifiziert nach HVE 3

Château Nestuby: Leidenschaft für Wein und Natur

Im Herzen der Provence, im Dorf Cotignac, liegt Château Nestuby, ein familiengeführtes Weingut mit über 70 Hektar Rebfläche. Seit 1949 widmet sich die Familie Roubaud mit Hingabe und Expertise der Weinherstellung. Der Name Nestuby leitet sich von einer Quelle ab, die das Weingut durchzieht und ihm nicht nur seinen Namen, sondern auch eine enge Verbindung zur Natur verleiht.

Das Weingut wird heute von Romain Roubaud und seiner Familie geführt, die auf einenm generationellen Erfahrungsschatz zurückgreifen. Mit der Zertifizierung HVE3 (Haute Valeur Environnementale) verfolgt Château Nestuby eine nachhaltige Landwirtschaft, die Biodiversität schützt und die natürlichen Ressourcen bewahrt. Dabei setzt das Weingut auf eine umweltbewusste Philosophie, bei der die Natur im Mittelpunkt steht. Jeder Schritt – vom Weinberg bis zum Keller – wird mit größter Sorgfalt durchgeführt, um die hohe Qualität der Weine zu gewährleisten.

Das Terroir von Château Nestuby ist durch einen einzigartigen Mix aus Ton-Kalk-Böden und ein besonderes Mikroklima geprägt. Heiße Tage und kühle Nächte bieten optimale Bedingungen für die typischen Rebsorten der Provence, darunter Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre und Rolle. Diese Kombination ermöglicht es, Weine mit einer Balance aus Frische, Komplexität und Eleganz zu schaffen. Die nachhaltige Pflege der Reben und der respektvolle Umgang mit der Natur sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis.

Château Nestuby bietet eine breite Palette von Weinen: von trockenen Rosés und kräftigen Rotweinen bis hin zu eleganten Weißweinen und einem einzigartigen süßen Rosé. Besonders die Methode Traditionnelle, die für die Herstellung der Schaumweine verwendet wird, unterstreicht das handwerkliche Können des Weinguts. Die Weine zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit und ihren unverwechselbaren Charakter aus – ideal für alle, die die Essenz der Provence entdecken möchten.

Region & Weine

Region: Provence, Korsika, Mittelmeer

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 70

Wichtige Personen

Inhaber: Famille Roubaud
Kellermeister: Romain Roubaud
Außenbetrieb: Romain Roubaud
Mitgliedschaften: Fédération des Vignerons Indépendants

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