Das Weingut Domaine Le Capitaine liegt im malerischen Loire-Tal, einer Region, die von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt ist. Es befindet sich in der renommierten Appellation Vouvray, nur wenige Kilometer von der Stadt Tours entfernt. Das Familienweingut bewirtschaftet 27 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit der Rebsorte Chenin Blanc bepflanzt sind. Diese Weinberge profitieren von den einzigartigen klimatischen Bedingungen der Region, die sowohl von ozeanischen als auch von kontinentalen Einflüssen geprägt sind.
Die Geschichte des Domaine Le Capitaine reicht über Generationen zurück. Die Familie Capitaine hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Terroir der Region zu respektieren und das Beste aus ihren Parzellen herauszuholen. Die kalkhaltigen Lehmböden (argilo-calcaire) bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Chenin Blanc, der in Vouvray exzellente Bedingungen vorfindet. Mit großer Sorgfalt pflegt die Familie ihre Weinberge, um Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir und die Tradition der Region widerspiegeln.
Alain und Christophe Le Capitaine leiten das Weingut heute und verbinden traditionelle Weinbaumethoden mit modernen Techniken. Sie setzen auf eine schonende Verarbeitung der Trauben, um die natürliche Frische und Mineralität der Weine zu erhalten. Das Ergebnis sind charaktervolle Vouvray-Weine, die durch ihre Balance und Vielfalt beeindrucken. Das Portfolio des Weinguts umfasst trockene, halbtrockene sowie süße Weißweine, die alle die Besonderheiten des Chenin Blanc zum Ausdruck bringen.
Besonders hervorzuheben sind die trockenen und halbtrockenen Vouvray-Weine des Weinguts, die sich durch eine lebendige Säure und elegante Struktur auszeichnen. Diese Weine spiegeln das Zusammenspiel von Boden, Klima und der sorgfältigen Arbeit im Keller wider und machen Domaine Le Capitaine zu einem der führenden Erzeuger in der Appellation Vouvray.
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