Domaine la Guillaumerie
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Frédéric Hanse
Besitzer
- Weinbau aus Leidenschaft
- Haute Valeur Environnementale Niveau 3 zertifiziert
- Tradition, Know-how/handwerkliche Präzision und Nachhaltigkeit vereint
Domaine la Guillaumerie: Frédéric Hanse's Vision von authentischen Loire-Weinen
Das Weingut Domaine la Guillaumerie zeichnet sich durch seine Handwerkskunst und sein Engagement für ökologischen Weinbau aus. Mit einer HVE-Zertifizierung für ihren hohen ökologischen Wert und einem schönen Terroir aus grünem und ockerfarbenem Schiefergestein bietet dieses unabhängige Weingut außergewöhnliche Weine. Alle Ernten werden sorgfältig von Hand gefertigt, was die Qualität und den einzigartigen Charakter jedes Weins unterstreicht.
Die Domaine la Guillaumerie ist ein prächtiges Weingut mit tiefen Wurzeln in der Weinbautradition. Sie wurde von Frédéric Hanse, einem leidenschaftlichen Agraringenieur mit einer beeindruckenden Karriere im Weinbau, im Jahr 2013 erworben. Frédérics Vision war es, durch einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess authentische Weine zu erzeugen, welche die Essenz ihres einzigartigen Terroirs einfangen. Seit seiner Übernahme hat sich das Weingut durch Hingabe, Innovation und einem unerschütterlichen Engagement für Qualität und ökologische Nachhaltigkeit zu einem herausragenden Namen in der Weinwelt entwickelt.
Die Philosophie der Domaine la Guillaumerie basiert auf einem tiefen Respekt vor der Natur. Mit einem Sortiment, das von stillen Rot-, Weiß- und Roséweinen bis hin zu süßen Weinen und schäumendem Crémant de Loire reicht, spiegelt das Weingut die Vielfalt und den Reichtum seines Terroirs wider. Die sorgfältig ausgewählten Rebsorten, darunter Chenin, Cabernet Franc, Sauvignon, Gamay und Grolleau, gedeihen auf einzigartigen Böden aus grünem und ockerfarbenem Schieferstein, die den Weinen der Domaine la Guillaumerie ihren charakteristischen Geschmack und ihre Komplexität verleihen.
Im Weinberg folgt die Domaine la Guillaumerie einer Philosophie der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes, was durch ihre HVE 3-Zertifizierung für hohen ökologischen Wert bestätigt wird. Dieses Engagement für Qualität setzt sich im Keller fort, wo traditionelle Techniken mit modernem Know-how kombiniert werden, um die Reinheit der Frucht und die Expression des Terroirs zu maximieren. Die Arbeit im Weinberg und im Keller ist geprägt von einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess, der darauf abzielt, authentische Weine zu erzeugen, die sowohl die Geschichte als auch die Innovationskraft des Weinguts widerspiegeln.
Region & Weine
- Region: Loire
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein
- Rebsorten: Chenin, Cabernet Franc, Sauvignon, Gamay, Grolleau
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 19.8
- Jahresproduktion (in Flaschen): 60000
- Beste Lagen: Frankreich, Loire, Rochefort sur Loire in Anjou
- Böden: Grüne und ockerfarbene Schiefersteine
Wichtige Personen
- Inhaber: Frédéric Hanse
- Kellermeister: Frédéric Hanse
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
- 2022 Cuvée Rosé Anjou AOP lieblich - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2022 Cuvée Rosé Anjou AOP lieblich
Cuvée (Rosé)
Lieblich
Im Glas zeigt er sich in einem Himbeerrot. Die Nase trifft auf fruchtige Aromen von Himbeere und rote Johannisbeere. Die Aromen der Nase finden sich am Gaumen wieder. Ein frischer und würziger Abg...Loire
8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet d'Anjou AOP lieblich - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2022 Cabernet d'Anjou AOP lieblich
- Cuvée (Rosé)
- Lieblich
Dieser Rosé schimmert lachsrosa im Glas. Die Nase ist geprägt von süßen Bonbons mit sehr schönen Fruchtnoten von Johannisbeere. Am Gaumen finden sich die Aromen der Nase wieder. Ein dichter un...Loire9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Sauvignon Val de Loire IGP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2022 Sauvignon Val de Loire IGP trocken
- Sauvignon Blanc
- Trocken
Im Glas zeigt er sich in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Noten von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Minze, die sich ebenfalls am Gaumen wiederfinden. Im Abgang erfrischend un...Loire9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Anjou AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2022 Anjou AOP trocken
- Gamay
- Trocken
Im Glas zeigt er sich in einem hellen Rubinrot. Aus dem Glas strömen Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen ist dieser Rotwein wunderbar rund und frisch und wird abgerunde...Loire9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2019 Anjou AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2019 Anjou AOP trocken
- Cabernet Franc
- Trocken
Dieser Wein überzeugt ab dem ersten Augenblick mit seiner intensiven rubinroten Farbe. Fruchtige Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere prägen den Duft. Am Gaumen ein samtiger Auftakt mit ...Loire9,70 € 12,93 €/L (0,75 L) - 2022 Anjou AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2022 Anjou AOP trocken
- Chenin Blanc
- Trocken
Dieser Weißwein hat ein klares Goldgelb mit schimmernden Highlights. Im Duft fruchtige Noten von Aprikose ergänzt durch Noten von Zitrusfrüchten und einem leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen w...Loire9,70 € 12,93 €/L (0,75 L) - 2021 Anjou Villages AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2021 Anjou Villages AOP trocken
- Cabernet Franc
- Trocken
Dieser Wein zeigt sich in eine tiefen Rubinrot im Glas. Die Nase trifft auf Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen wunderbar geschmeidig und ausgewogen. Der Geschmack wird domin...Loire11,10 € 14,80 €/L (0,75 L) - 2022 Cuvée Boisée Anjou AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2022 Cuvée Boisée Anjou AOP trocken
- Chenin Blanc
- Trocken
Im Glas zeigt er sich in einem Goldgelb. Die Nase trifft auf Noten von Aprikose und Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Vanille. Dieser Weißwein ist fein und samtig am Gaumen mit einem frischen und...Loire11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2020 Coteaux du Layon Rochefort AOP süß - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2020 Coteaux du Layon Rochefort AOP süß
- Chenin Blanc
- Süss
Dieser Wein schimmert goldgelb im Glas. Die Nase trifft auf süßliche Aromen von Akazienhonig mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Delikater Auftakt am Gaumen mit ein...Loire12,30 € 16,40 €/L (0,75 L) - Crémant de Loire Blanc AOP brut - Domaine la GuillaumerieDomaine la GuillaumerieCrémant de Loire Blanc AOP brut
- Chenin Blanc
- Brut (herb)
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einer hellgelben Farbe mit feinen Bläschen. Die Nase ist fein mit fruchtigen Aromen von weißen Früchten wie Birne und Apfel. Am Gaumen elegant und frisch dank d...Loire12,60 € 16,80 €/L (0,75 L) - 2018 Clos de Souvigne Anjou Villages Brissac AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2018 Clos de Souvigne Anjou Villages Brissac AOP trocken
- Cabernet Franc
- Trocken
Loire12,60 € 16,80 €/L (0,75 L) - Crémant de Loire Rosé AOP brut - Domaine la GuillaumerieDomaine la GuillaumerieCrémant de Loire Rosé AOP brut
- Grolleau
- Brut (herb)
Dieser Crémant de Loire schimmert rosa im Glas mit feinen Blasen. Im Duft elegant mit fruchtigen Aromen von Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen ist dieser Rosé sehr fein, aber auch frisch und wird s...Loire12,60 € 16,80 €/L (0,75 L) - Crémant de Loire Rosé AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la GuillaumerieCrémant de Loire Rosé AOP trocken
- Grolleau
- Trocken
Dieser Rosé zeigt im Glas eine leuchtend blassrosa Farbe mit feinen Bläschen. Die Nase ist fein und elegant mit Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere. Ein frischer und fruchtiger G...Loire12,60 € 16,80 €/L (0,75 L) - "Dry" Crémant de Loire Blanc AOP trocken - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie"Dry" Crémant de Loire Blanc AOP trocken
- Chenin Blanc
- Trocken
Dieser Crémant schimmert hellgelb im Glas mit feinen Blasen. Aus dem Glas strömen Aromen von weißen Früchten wie Birne und Apfel. Am Gaumen ein eleganter und feiner Wein, ergänzt durch die Fri...Loire12,60 € 16,80 €/L (0,75 L) - 2020 Clos Pinguet Coteaux du Layon AOP süß - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2020 Clos Pinguet Coteaux du Layon AOP süß
- Chenin Blanc
- Süss
Ein zartes goldgelb mit schimmernden Highlights trifft das Auge. Die Nase prägen Aromen von Akazienhonig mit Noten von Quitte und Zitronengras. Am Gaumen weich mit einer schönen Mineralität.Loire13,30 € 17,73 €/L (0,75 L) - 2015 Crémant de Loire Blanc AOP brut - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2015 Crémant de Loire Blanc AOP brut
- Chenin Blanc
- Brut (herb)
Im Glas eine schöne hellgelbe Farbe mit sehr feinen Bläschen. In der Nase Aromen von Quitte, Apfel und Birne. Ein sehr feiner und eleganter Crémant, der am Gaumen durch seine Frische und seinen ...Loire14,40 € 19,20 €/L (0,75 L) - 2018 Vielles Vignes Coteaux du Layon AOP süß - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2018 Vielles Vignes Coteaux du Layon AOP süß
- Chenin Blanc
- Süss
Seine glitzernd, goldene Farbe macht diesen Weißwein zu etwas Besonderem. Durch die Edelfäule der Trauben bekommt der Wein im Duft, sowie im Geschmack ein Aroma von kandierten Früchten. Ergänzt...Loire17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2018 Cuvée Mirifique Coteaux du Layon AOP süß - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2018 Cuvée Mirifique Coteaux du Layon AOP süß
- Chenin Blanc
- Süss
Im Glas zeigt er sich in einem Goldgelb. Die Nase ist geprägt von Aromen kandierter Früchte und getrockneter Aprikosen mit einem Hauch von Akazienhonig. Ein weiches Mundgefühl mit großer aromat...Loire19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2016 Cuvée l'Envouteuse Coteaux du Layon AOP süß - Domaine la GuillaumerieDomaine la Guillaumerie2016 Cuvée l'Envouteuse Coteaux du Layon AOP süß
- Chenin Blanc
- Süss
Dieser Weißwein überzeugt mit seiner goldenen Farbe und seinem süßlichen Duft nach Trockenfrüchten und Honig. Am Gaumen kraftvoll mit einer großen aromatischen Komplexität aufgrund der extre...Loire26,10 € 34,80 €/L (0,75 L)
