Domaine du Chaillot
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Historisches Weingut aus dem 19. Jahrhundert
- Tradition & Innovation für aromatische Weine
- Frische, mineralische Weine mit Herkunftstypizität
Domaine du Chaillot: Nachhaltiger Weinbau und regionales Erbe in Vesdun
Die Domaine du Chaillot ist ein Weingut in Vesdun, Cher, das sich auf nachhaltigen Weinbau und verantwortungsvolle Ressourcennutzung spezialisiert hat. Die 6 Hektar großen Weinberge sind mit Gamay, Chardonnay und Tressailler bepflanzt. Die Etiketten der Weine spiegeln das reiche Weinbauerbe der Region wider.
Die Geschichte des Weinguts ist geprägt von der Wiederbelebung alter Weinlandschaften und dem Streben nach Anerkennung des Châteaumeillant AOP. Gründerin Nicole Genvrey arbeitet eng mit anderen Winzern zusammen, um das menschliche Kapital der Appellation zu stärken.
Im Weinberg und Keller legt das Domaine du Chaillot großen Wert auf Nachhaltigkeit. Die einzigartigen Bodentypen wie Muschelkalk und Mucaschiste verleihen den Weinen einen besonderen Charakter. Die Produktion umfasst rote, weiße und rosé Weine, die sorgfältig nach Parzellen und Ausrichtung der Weinberge ausgewählt werden.
Besondere Weine wie der Pierre Picot spiegeln das Terroir und die Leidenschaft des Weinguts wider. Die Zusammenarbeit mit anderen Winzern fördert die Anerkennung und das Wachstum des Weinguts, wodurch die Weine von Domaine du Chaillot als echte Botschafter der Region Châteaumeillant gelten.
Region & Weine
- Region: Loire
- Weinarten: Rot, Weiß & Roséwein
- Rebsorten: Gamay, Chardonnay, Sacy
Produktion & Lagen
- Böden: Mucaschiste
Wichtige Personen
- Kellermeister: Pierre Picot
- 2021 Cuvée Empreinte Châteaumeillant AOP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2021 Cuvée Empreinte Châteaumeillant AOP trocken
Gamay
Trocken
Die Technik hat diese Orte auf die Ebene der legendären Erzählungen gehoben. Eine Prägung, die veranschaulicht, wie die menschliche Natur der Entropie entgegenwirken kann. Die Rotweine reihen si...Loire10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée Domaine Châteaumeillant AOP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2024 Cuvée Domaine Châteaumeillant AOP trocken
Gamay
Trocken
Der Wein zeigt im Glas eine zartrosa Farbe. In der Nase entfaltet er frische Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich und fruch...Loire10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Cuvée Eugène Val de Loire IGP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2022 Cuvée Eugène Val de Loire IGP trocken
Gamay
Trocken
Als Hommage an meinen Großvater symbolisiert diese Cuvée das Thema "Weitergeben, um innovativ zu sein". Eine Verbindung zwischen der Vergangenheit und der Zukunft. Eine Art Cuvée à Idée. Ausge...Loire11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Nuit Blanche Val de Loire Cher IGP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2023 Cuvée Nuit Blanche Val de Loire Cher IGP trocken
Chardonnay
Trocken
Der Wein zeigt im Glas eine leuchtend goldene Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten mineralischen Note. Am Ga...Loire11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Domaine Châteaumeillant AOP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2023 Cuvée Domaine Châteaumeillant AOP trocken
Gamay
Trocken
Die Aromen von roten Früchten und die würzige Seite zeigen sich bereits in der Jugend. Mit der Zeit werden die Früchte kompottartiger und die leichte Bitterkeit der Jugend weicht einer diskreten...Loire12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Cuvée Parenthèse Châteaumeillant AOP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2022 Cuvée Parenthèse Châteaumeillant AOP trocken
Gamay
Trocken
Die Roten sind immer sehr süffig, köstlich mit sehr schmelzenden Tanninen. Sie öffnen sich mit roten Früchten, Cassis, Himbeeren sehr früh in der Saison nach der Weinlese.Loire13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Sainte Agathe Val de Loire Allier IGP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2023 Cuvée Sainte Agathe Val de Loire Allier IGP trocken
Sacy
Trocken
Der Tressailler, auch bekannt als Sacy, gedeiht in den Böden des Bourbonnais nahe den Parzellen der Domaine. Diese historische Rebsorte erlebte ihre Blütezeit während der Ära der Familie de Bou...Loire14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Parenthèse Châteaumeillant AOP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2023 Cuvée Parenthèse Châteaumeillant AOP trocken
Gamay
Trocken
Cuvée parcellaire de nos terrains sédimentaires ayant obtenu un coup de coeur Guide Hachette 2025Loire14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2020 Cuvée Parenthèse Châteaumeillant AOP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2020 Cuvée Parenthèse Châteaumeillant AOP trocken
Gamay
Trocken
Die Roten sind immer sehr süffig, köstlich mit sehr schmelzenden Tanninen. Sie öffnen sich mit roten Früchten, Cassis, Himbeeren sehr früh in der Saison nach der Weinlese.Loire15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Révêsens Châteaumeillant AOP trocken - Domaine du ChaillotDomaine du Chaillot2023 Cuvée Révêsens Châteaumeillant AOP trocken
Gamay
Trocken
Das Muttergestein, der Glimmerschiefer, durchdringt den Boden, ohne Spuren von groben Bestandteilen zu hinterlassen. Eine Eigenschaft, die sich jedes Jahr in den Trauben wiederfindet, die man für ...Loire15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
