DIVIN
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Alessandro Bariè
Önologe
- Pionier der alkoholfreien Loire-Weine
- Nachhaltigkeit & kompromisslose Qualität
- Bereits in über 40 Ländern erhältlich
DIVIN NoLow: Pionier der alkoholfreien Loire-Weine mit Qualitätsanspruch
DIVIN NoLow hat sich als Vorreiter auf dem Gebiet der alkoholfreien Weine im Loire-Tal etabliert. Ziel ist es, Menschen den vollen Weingenuss zu ermöglichen – ganz ohne Alkohol –, wobei Herkunft, Rebsorte und Terroir deutlich spürbar bleiben. Im Mittelpunkt stehen Nachhaltigkeit, kompromisslose Qualität und ein modernes Verständnis von Wein.
Die Geschichte von DIVIN NoLow begann im Jahr 2018 im Rahmen der Vignobles Villebois. Mit einer klaren Vision für alkoholfreie Innovationen wurde zunächst ein Wine Seltzer mit Loire-Wein, Kohlensäure und 4,8 % Alkohol kreiert – kalorienarm, ohne Zusätze. Bald darauf folgte die Entwicklung des ersten Sauvignon Blancs mit 0,0 % Alkohol. In Zusammenarbeit mit einem US-Partner und unter Einsatz moderner, zugleich handwerklich geprägter Techniken der Entalkoholisierung, wurde der Weg für ein wachsendes Sortiment bereitet: Neben Sauvignon Blanc umfasst die Kollektion heute auch Chenin Blanc, Pinot Noir und Rosé. Mit dem „Vigneron“, dem ersten terroirgeprägten alkoholfreien Sauvignon Blanc aus der Loire, setzte DIVIN NoLow einen weiteren Meilenstein. Die Weine sind heute bereits in über 40 Ländern erhältlich.
Das Weingut besitzt eigene Rebflächen in der Touraine und legt besonderen Wert auf umweltgerechte, ethische Bewirtschaftung. Im Weinberg stehen die Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin und Pinot Noir im Mittelpunkt. Die besten Lagen auf Silex- und Mergelböden – insbesondere Terroir Silex und Terroir Marnes – bringen ausdrucksstarke Grundweine hervor.
Im Keller sorgt der erfahrene Önologe Alessandro Bariè dafür, dass modernste Entalkoholisierungstechniken mit höchsten Ansprüchen an Stilistik und Herkunftscharakter verbunden werden. Die Balance zwischen Technik und Weinidentität bildet das Herzstück des Hauses. Dabei bleibt das Ziel klar: ein Weinprofil, das Herkunft, Rebsorte und Terroir respektiert – auch ohne Alkohol.
Region & Weine
- Region: Loire
- Weinarten: Alkoholfreier Wein
- Rebsorten: sauvignon blanc, pinot noir, chenin
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: Terroir Silex, Terroir Marnes
- Böden: Lehm und Sand
Wichtige Personen
- Kellermeister: Alessandro Bariè
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- Origine Pinot Noir 0,0% - DIVINDIVINOrigine Pinot Noir 0,0%
Pinot Noir
Entalkoholisierter Wein
Das Aroma ist zart, aber verführerisch, mit charakteristischen Noten des Pinot Noir aus dem Loiretal, die von roten Früchten - Johannisbeere, Erdbeere und Kirsche - bis hin zu frischeren Ankläng...
10,45 € 13,93 €/L (0,75 L) - Origine Rosé 0.0% - DIVINDIVINOrigine Rosé 0.0%
- Cuvée (Gemischt)
- Entalkoholisierter Wein
Dieser Rosé verführt mit intensiven Aromen von roten Früchten und bietet ausgeprägte Noten von Brombeeren, Walderdbeeren und einen erfrischenden Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist das Erl...10,45 € 13,93 €/L (0,75 L) - Origine Sauvignon Blanc 0.0% - DIVINDIVINOrigine Sauvignon Blanc 0.0%
- Sauvignon Blanc
- Entalkoholisierter Wein
Mit seinem gelb-grünen Auge verführt unser Sauvignon Blanc 0,0% auf den ersten Blick. Die Nase ist aromatisch, mit Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Der Gaumen ist...10,45 € 13,93 €/L (0,75 L) - Origine Chenin Blanc 0.0% - DIVINDIVINOrigine Chenin Blanc 0.0%
- Chenin Blanc
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Chenin Blanc bietet eine feine sensorische Erfahrung mit verführerischen Aromen von gelben Früchten, Birnen und goldenen Äpfeln, die leicht an eine frisch gebackene Tarte Tatin erinnern. Auf der...10,45 € 13,93 €/L (0,75 L) - Origine Sauvignon Blanc Perlwein 0.0% - DIVINDIVINOrigine Sauvignon Blanc Perlwein 0.0%
- Sauvignon Blanc
- Entalkoholisierter Wein
Die Farbe ist blassgelb mit diskreten goldenen Reflexen. In der Nase nimmt man Noten von Passionsfrucht und Mango wahr, begleitet von zarteren Nuancen von weißen Früchten, Pfirsich und Nektarine....11,65 € 15,53 €/L (0,75 L) - DIVIN Origine Sauvignon Blanc Blush Perlwein 0,0 % - DIVINDIVINDIVIN Origine Sauvignon Blanc Blush Perlwein 0,0 %
- Cuvée (Gemischt)
- Entalkoholisierter Wein
Leicht salmon-pink, zart schimmernd, ist unsere Blush sofort bezaubernd! Mit typischen Sauvignon Blanc-Aromen von weißen Früchten, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, verstärkt durch einen...11,65 € 15,53 €/L (0,75 L) - 2023 Vigneron Sauvignon Blanc 0,5% - DIVINDIVIN2023 Vigneron Sauvignon Blanc 0,5%
- Sauvignon Blanc
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Der Divin Vigneron Sauvignon Blanc bietet einen harmonischen Weingenuss mit deutlichen Aromen von weißen Früchten, Birne, schwarzer Johannisbeere, Kirschblüte, wilder Brennnessel, Vanille, frisc...16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2023 Vigneron Pinot Noir 0,5% - DIVINDIVIN2023 Vigneron Pinot Noir 0,5%
- Pinot Noir
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DIVIN Vigneron Pinot Noir bietet ein perfekt ausbalanciertes Trinkerlebnis. Dieser reife Pinot Noir enthüllt herrliche Aromen von roten Früchten - Kirsche und Erdbeere -, die durch würzige Noten...16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - DIVIN Kennenlern-Paket - DIVIN16% sparenDIVINDIVIN Kennenlern-Paket
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