Im Herzen der schönen Schlösser der Loire, in der Appellation Touraine-Chenonceaux, ist Chateau Fontenay zum Synonym für hervorragende Weine geworden. Hier gedeihen auf einzigartigen Böden Reben von außergewöhnlicher Qualität, die nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft (HVE3) angebaut werden. Die Lehm- und Kiesböden tragen wesentlich zur aromatischen und strukturellen Komplexität der Weine von Château Fontenay bei und ermöglichen die Verwendung einer breiten Palette von Rebsorten.
Das Weingut Château Fontenay ist hoch oben im Cher-Tal gelegenen. Seit dem 13. Jahrhundert wird hier Wein angebaut und das Familienunternehmen Château de Fontenay hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Heute wird der Weinbau von der nächsten Generation weitergeführt, inspiriert von der Geschichte des Weinguts und den zukünftigen Kapiteln, die von den Kindern geschrieben werden.
In den Weinbergen legt man großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden. Das Weinguts Château Fontenay gilt als eines der Besten in den Appellationen. Anerkennung findet es durch regelmäßige Top-Bewertungen im renommiertem Weinführer “Le Guide Hachette des Vins“ sowie durch Auszeichnungen wie die Goldmedaille des Wettbewerbes von Mâcon, der Bronzemedaille von Ligers im Wettbewerb der Weine des Loire-Tales und vielen weiteren Preiskrönungen. Die Rebstöcke des Weinguts Château Fontenay werden sorgfältig gepflegt und zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Außerdem werden die Weinberge sorgfältig gepflegt und gezielt entblättert, um eine optimale Entwicklung der Trauben zu gewährleisten. Mit moderner Technik werden die Weine des Weinguts Château Fontenay schonend ausgebaut, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren und ihr individuelles Potenzial zu entfalten.
Im Herzen der bezaubernden Cher-Tales liegt das Weingut Château Fontenay, das für seine hervorragenden Weine der AOP Touraine-Chenonceaux bekannt ist. Die Reben des Weinguts Château Fontenay gedeihen auf den einzigartigen Böden von “Sol Perruche Argyro Carcare“, die beste Voraussetzungen für die Sorten Sauvignon Blanc, Chenin, Chardonnay, Grenache, Gamay, Cabernet Franc und Malbec bieten. Mit ihren komplexen, verführerischen Farben und beeindruckenden Aromen sind die Weine des Weinguts Château Fontenay ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber.
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