Bedouet Vigneron

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Antonin

Nachhaltigen Weinbau im Herzen von Nantes
Mineralische und charakterstarke Weine
Größte Sorgfalt und Achtsamkeit im Keller

Bedouet: Bio-Revolution in den Weinbergen von Nantes

Bedouet steht für nachhaltigen Weinbau im Herzen von Nantes, nahe der Loire. Seit über einem Jahrzehnt bewirtschaftet das Weingut seine Böden biologisch, was zu außergewöhnlich reinen und umweltfreundlichen Weinen führt.

Gegründet durch Henri Bedouet im frühen 20. Jahrhundert, hat das gleichnamige Weingut Bedouet eine tief verwurzelte Geschichte, die sich über Generationen erstreckt. Henri, geboren im Jahr 1899, legte mit seiner Frau Agathe den Grundstein des Familienbetriebs. Damals erhielt er als Teilpächter die Hälfte des Ertrags in den Weinbergen von Nantes. Sein Sohn Henri übernahm das Familienunternehmen mit seiner Frau Marie-Jo im Jahr 1957 und erweiterte 1977 die Pachtbeziehungen. Michel, Henris Sohn, kaufte 1990 die Weinberge und begann 2010 mit der Umstellung auf biologischen Anbau, inspiriert durch die Philosophie Senecas. Unter Michels Leitung erntete das Weingut 2013 seine ersten Bio-Trauben. 2015 kam Michels Sohn Antonin hinzu, der die Innovation und Nachhaltigkeitsbestreben mit seinem Fachwissen vorantreibt. Die Geschichte von Bedouet spiegelt Engagement, Familie und eine nachhaltige Verbindung zur Natur wider.

Das Weingut Bedouet verfolgt eine Philosophie, die tief in der Achtung und Ehre für die Natur verwurzelt ist. Die Weinherstellung beginnt mit dem biologischen Anbau auf den fruchtbaren Böden mit Gneis, Glimmerschiefer und Orthogneis. Hier gedeihen Rebsorten wie Melon de Bourgogne, Gamay, Folle Blanche, Chardonnay und Pinot Noir unter idealen Bedingungen. Die sorgfältige Bodenbearbeitung und das Verbot synthetischer Chemikalien ermöglichen es, Weine mit ausgeprägter Mineralität und lebendiger Charakteristik zu produzieren. Bedouet strebt danach, Weine herzustellen, die reine Ausdrücke des Terroirs sind, von der Nase bis zum Gaumen. Im Keller wird jeder Wein mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit behandelt, um sicherzustellen, dass die Authentizität und Qualität jedes Tropfens erhalten bleibt. Dieses Engagement spiegelt sich in den Weinen wider, die Freude und Brüderlichkeit vermitteln, gestützt durch einen fairen und nachhaltigen Handel.

Region & Weine

Region: Loire
Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein
Rebsorten: Melon de Bourgogne, Gamay, Folle Blanche, Chardonnay, Pinot Noir

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 20
Beste Lagen: Le Pallet
Böden: Gneis, Glimmerschiefer, Orthogneis

Wichtige Personen

Kellermeister: Antonin

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