Famille Ruhlmann-Schutz
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Tradition und Innovation vereint
- Weingut seit 1688
- Einzigartige elsässischer Weine & Crémants
Famille Ruhlmann-Schutz: Nachhaltigkeit und Handwerkskunst in jeder Flasche
Das Weingut Famille Ruhlmann-Schutz steht für eine Symbiose aus Tradition und Innovation. Es ist bekannt für seine kreative Herangehensweise an den Weinbau und sein Engagement für die Natur. Die Familie bietet eine breite Palette von hochwertigen Elsässer Weinen und exklusiven Vins de Corbières an, die das Erbe des Château Valmont weiterführen.
Das Weingut Famille Ruhlmann-Schutz, das seit 1688 in Dambach-la-Ville beheimatet ist, hat sich zu einem prägenden Akteur im elsässischen Weinbaugebiet entwickelt. Durch kontinuierliche Innovationen und ein tiefes Verständnis für die Vielfalt ihrer Terroirs hat die Familie eine breite Palette an einzigartigen elsässischen Weinen und Crémants geschaffen. Diese Expertise und Leidenschaft des Weinguts wurden 2024 mit dem Großen Preis der Jury für den besten Weißwein der Welt beim Mondial des Vins Blancs anerkannt. Famille Ruhlmann-Schutz steht so für Qualität und Tradition im Einklang mit der Moderne.
Die Philosophie von Famille Ruhlmann-Schutz im Weinberg und Keller ist tief in der Tradition verankert und dennoch innovativ ausgerichtet. Mit einer Vielfalt an Rebsorten wie Riesling, Pinot Noir und Gewürztraminer, angebaut auf reichen Böden aus Granit und Ton-Kalkstein, spiegeln ihre Weine die einzigartige Vielfalt des Elsass wider. Der Star unter den Weinen, Etoile de Rose, zeichnet sich durch seine fruchtige Nase und das ausgewogene Spiel zwischen Säure und Süße aus. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, die Auswahl der besten Trauben und der Einsatz modernster Techniken im Keller unterstreichen das Bestreben, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Die Familie pflegt eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Lagen, um die natürliche Vielfalt und die spezifischen Charakteristika jedes Terroirs hervorzuheben. Famille Ruhlmann-Schutz steht somit für eine Kombination aus Respekt vor der Natur, handwerklichem Können und der steten Suche nach Perfektion.
Region & Weine
- Region: Elsass
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein
- Rebsorten: Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Sylvaner, Pinot Blanc, Muscat, Auxerrois, Chasselas
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 52
- Beste Lagen: Frankstein
- Böden: Granit, Ton-Kalkstein
Wichtige Personen
- Kellermeister: Jacques-Emile Ruhlmann
- Mitgliedschaften: Grandes Maisons d'Alsace
- 2024 Sylvaner Bouquet Printanier Alsace AOP trocken Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Sylvaner Bouquet Printanier Alsace AOP trocken
Silvaner
Trocken
Blassgelb und kristallklar im Glas. In der Nase eine diskrete Fruchtigkeit, Mineralität und eine feine Zitronennote. Am Gaumen ein frischer Auftakt mit fruchtige Aromen von Birne und Zitrusfrücht...Elsass10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Blanc Plaisir Fruité Alsace AOP trocken Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2023 Pinot Blanc Plaisir Fruité Alsace AOP trocken
Pinot Blanc
Trocken
Blasses Gelb im Glas mit einem schönen Glanz. In der Nase angenehm, ganz fein und schön fruchtig mit Aromen von Honig und süßen Mandeln. Ein schöner, weicher Auftakt am Gaumen mit der Fruchtig...Elsass10,70 € 14,27 €/L (0,75 L) - 2023 "Me Revoilà " Chasselas Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2023 "Me Revoilà " Chasselas Alsace AOP trocken
Chasselas
Trocken
Der Wein schimmert in einem blassen Gelb im Glas. In der Nase ein angenehmer, fruchtiger und feiner Wein mit Noten von weißen Blumen und Pfingstrosen. Schöner, klarer und mineralischer Auftakt am...Elsass11,30 € 15,07 €/L (0,75 L) - 2024 Muscat Fleur de Printemps Alsace AOP trocken Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Muscat Fleur de Printemps Alsace AOP trocken
Muscat petit grain
Trocken
Blassgelb im Glas mit einem schönen Glanz. In der Nase sehr fruchtige Noten. Vollmundig und schmeichelhaftam Gaumen. Ein Hauch von Frische intensiviert harmonisch seine Fruchtigkeit.Elsass11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 Pinot Noir Cuvée Mosaïque Alsace AOP trocken Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Pinot Noir Cuvée Mosaïque Alsace AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Schöne rosa-rubinrote, leicht ziegelrote Farbe im Glas. Der Auftakt in der Nase mit Noten von Himbeeren, der von schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren verdeckt wird. Ein gefälliger, angenehm...Elsass11,70 € 15,60 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Cuvée Jean-Charles Alsace AOP trocken Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Riesling Cuvée Jean-Charles Alsace AOP trocken
Riesling
Trocken
Blassgelb und kristallklar im Glas mit einem schönen Glanz. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, aber auch von Birne, Quitte und Ananas. Am Gaumen ein frischer Auftakt. Harmonisch im Geschmack ...Elsass11,70 € 15,60 €/L (0,75 L) - 2023 Délicat's Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2023 Délicat's Alsace AOP trocken
Silvaner
Trocken
Schön lachsfarben im Glas. In der Nase ein blumiges Bouquet vermischt mit delikaten Aromen von schwarzen Früchten und Kirschen. Am Gaumen ein frischer, mineralischer Wein, der den Durst löscht, ...Elsass11,70 € 15,60 €/L (0,75 L) - 2024 Pinot Gris Tête de Cuvée Alsace AOP halbtrocken Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Pinot Gris Tête de Cuvée Alsace AOP halbtrocken
Pinot Gris
Halbtrocken
Die Nase ist geprägt von rauchigen und honigartigen Aromen, die sehr charakteristisch für die Rebsorte sind, und einige Noten von Zitrusfrüchten. Im Geschmack vollmundig und füllig, mit Aromen ...Elsass11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2022 Auxerrois Renaissance Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2022 Auxerrois Renaissance Alsace AOP trocken
Auxerrois
Trocken
Blassgelb im Glas mit einem perfekten Glanz. In der Nase fruchtig und honigsüß mit Noten von weißen Blüten. Am Gaumen Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Dieser Auxerrois ist ...Elsass12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - Cuvée Ruhlmann "Jean Charles" Crémant d'Alsace AOP brut - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-SchutzCuvée Ruhlmann "Jean Charles" Crémant d'Alsace AOP brut
Cuvée (Weiss)
Brut (herb)
Der Wein zeigt sich blassgelb, kristallklar und mit feinen Bläschen im Glas. In der Nase feine und subtile Aromen, in die sich blumige und fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Aprikose mischen...Elsass12,20 € 16,27 €/L (0,75 L) - 2020 Sylvaner Cuvée de l'Amphithéâtre Alsace AOP lieblich - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2020 Sylvaner Cuvée de l'Amphithéâtre Alsace AOP lieblich
Silvaner
Lieblich
Blassgelb und klar im Glas mit einem schönen Glanz. Sehr komplexe Nase, in der sich blumige und fruchtige Noten vermischen. Die Länge und die anhaltende Struktur am Gaumen werden Ihre Neugierde w...Elsass12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Vieilles Vignes Alsace AOP lieblich Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Gewürztraminer Vieilles Vignes Alsace AOP lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Gelb im Glas mit einem schönen Glanz. In der Nase blumige Nuancen von Veilchen und Rosen. Gegen Ende entwickeln sich kräftige exotische und würzige Aromen. Am Gaumen zu Beginn sehr angenehm, spÃ...Elsass12,70 € 16,93 €/L (0,75 L) - 2024 Etoile de Rosé Alsace AOP lieblich - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Etoile de Rosé Alsace AOP lieblich
Pinot Noir
Lieblich
Der Wein hat eine schöne, kräftige goldene Farbe mit rosafarbenen Reflexen. Feines, mineralisches Bouquet, vermischt mit delikaten Aromen von roten Früchten, die typisch für die Rebsorte Pinot ...Elsass12,80 € 17,07 €/L (0,75 L) - Cuvée Ruhlmann Crémant d'Alsace AOP Bio - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-SchutzCuvée Ruhlmann Crémant d'Alsace AOP
Cuvée (Weiss)
AOP
Unsere feinen Bläschen sind ideal, um Ihre schönsten Veranstaltungen zu beleben.Elsass12,80 € 17,07 €/L (0,75 L) - Cuvée Ruhlmann Rosé Crémant d'Alsace AOP brut - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-SchutzCuvée Ruhlmann Rosé Crémant d'Alsace AOP brut
Pinot Noir
Brut (herb)
Zartrosa mit feinen Bläschen im Glas. In der Nase Aromen von Waldfrüchten mit leichten Noten von Zitrusfrüchten. Am Gaumen feine, anhaltende Bläschen. Im Geschmack vollmundig und harmonisch mit...Elsass12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Cuvée Blettig Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2022 Riesling Cuvée Blettig Alsace AOP trocken
Riesling
Trocken
Gelb, leicht goldfarben und mit einem schönen Glanz im Glas. Markanter Auftakt in der Nase mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Zitronengras. Schöne Frische. Sehr blumig, mit einer Dominanz...Elsass14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Granit "S" Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2023 Riesling Granit "S" Alsace AOP trocken
Riesling
Trocken
Kristallklar im Glas mit einem perfekten Glanz. In der Nase zeigt er einen Auftakt mit Noten von Zitrusfrüchten. Mango und schwarze Johannisbeere sind die Aromen am Ende der Nase. Sehr frisch zu B...Elsass14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2021 Pinot Gris Cuvée des Amoureux Alsace AOP lieblich - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2021 Pinot Gris Cuvée des Amoureux Alsace AOP lieblich
Pinot Gris
Lieblich
Golden im Glas mit einem schönen Glanz. In der Nase vermischen sich Kraft und Finesse und enthüllen die für die Rebsorte sehr charakteristischen Raucharomen sowie Noten von Birnen, Haselnuss und...Elsass15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Hospices de Strasbourg Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2022 Riesling Hospices de Strasbourg Alsace AOP trocken
Riesling
Trocken
Gelb, leicht goldfarben im Glas mit schönem Glanz. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Noten von Honig mit einer schönen Frische. Am Gaumen sehr charaktervoll. Man findet Aromen von Honig ...Elsass16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Noir Hospices de Strasbourg Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2023 Pinot Noir Hospices de Strasbourg Alsace AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Rosa-rubinrote Farbe mit leicht ziegelroten Nuancen im Glas. In der Nase dominanter mit Aromen von roten Früchten. Ein Auftakt von Himbeeren, der von schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren ver...Elsass16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - Popla – Effervescent - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-SchutzPopla – Effervescent
Gewürztraminer
Entalkoholisierter Wein
Popla ist ein entalkoholisierter Wein mit Kohlensäure, der aus unseren besten Gewürztraminer-Trauben hergestellt wird. Es ist der erste entalkoholisierte Wein der Familie Ruhlmann-Schutz. - Farbe...17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - Cuvée Ruhlmann "Boisé des Dés" Crémant d'Alsace AOP extra brut - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-SchutzCuvée Ruhlmann "Boisé des Dés" Crémant d'Alsace AOP extra brut
Cuvée (Weiss)
Extra Brut (extra herb)
Goldgelb und kristallklar im Glas mit feinen Bläschen. Die Nase treffen subtile Aromen, bei denen sich Noten von Vanille, Brioche und feinem Holz vermischen. Ein elegantes Sprudeln mit sehr feinen...Elsass17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Noir Elevé en Barrique Alsace AOP trocken - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2023 Pinot Noir Elevé en Barrique Alsace AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Kräftiges Rot mit rubinroten Reflexen im Glas. In der Nase angenehme Holznoten, zu denen sich Aromen von roten Früchten und Zimt gesellen. Ein runder und harmonischer Gaumen mit Noten von roten F...Elsass17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Frankstein Alsace Grand Cru AOP lieblich - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-Schutz2024 Gewürztraminer Frankstein Alsace Grand Cru AOP lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Der Wein zeigt sich Goldgelb im Glas. Die Nase treffen exotische Aromen mit Noten von Honig. Am Gaumen Aromen reifer Früchte und die mineralische Präsenz des Terroirs, die den rauchigen Charakter...Elsass19,50 € 26,00 €/L (0,75 L)
