Domaine SOHLER & Fils
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Familie Sohler
- Im Herzen der elsässischen Weinberge
- Familienweingut
- Haute Valeur Environnementale Zertifiziert
Domaine Sohler et Fils: Optimale Reife dank rosa Sandstein
Das Familienweingut Domaine Sohler et Fils im Herzen des französischen Elsass wird bereits seit 14 Generationen von der Familie Sohler bewirtschaftet. Seine Spezialität sind feine Weine mit dem einzigartigen Geschmack des von rosa Sandstein dominierten Terroirs. Das Gut ist HVE3-zertifiziert und befindet sich in der Umstellung auf biologischen Anbau.
Bereits seit 1659 gibt es die Domaine Sohler et Fils in dem kleinen Ort Itterswiller an der elsässischen Weinstraße. Dreizehn Generationen der Familie Sohler haben es geführt und ihr Wissen um das Land und seine optimale Nutzung für die Produktion edler Weine stets erweitert und an ihre Nachfolger weitergegeben. Nun ist mit François Sohler und seiner Ehefrau Nadine die vierzehnte an der Reihe, die Geschicke des Gutes zu lenken. Dabei widmen sie sich vor allem der Aufgabe, die Produktion der Domaine Sohler et Fils Weine umweltfreundlicher zu gestalten. So ist es ihnen bereits gelungen die HVE3-Zertifikation, die höchste HVE Stufe, zu erreichen.
Große Erfahrung und ein hervorragendes Terroir gehören zu den wichtigsten Grundlagen für den Erfolg der Domaine Sohler et Fils. Daneben setzt die Winzerfamilie aber auch auf Sorgfalt und Geduld. Sie geben den Reben die Zeit sich optimal zu entwickeln, und ernten ihre Trauben erst, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Die Ernte erfolgt vorsichtig von Hand, um die Trauben nicht zu verletzen. Anschließend werden sie im Keller sanft gepresst, sodass der Saft nur langsam durch die Haut dringt und Zeit hat ihr möglichst viele Aromen zu entziehen. Danach erfolgen zuerst die alkoholische und dann die malolaktische Gärung bevor die Domaine Sohler et Fils Weine auf der Hefe ausgebaut werden.
Die Domaine Sohler et Fils verfügt über 10 Hektar Weinberge, deren beste Lage das Lieu-dit Frühmess ist, das seinen Namen daher hat, dass die Trauben dort besonders früh reifen. Das ist dem Boden aus rosa Sandstein zu verdanken, der bereits die ersten Sonnenstrahlen auffängt und sich erwärmt, sodass die Reben früher mit der Fruchtbildung beginnen können. Gleichzeitig ermöglicht der weiche Boden tiefes Endringen der Wurzeln und fördert durch Kapillarwirkung bei Trockenheit Wasser aus der Tiefe hervor. Das verleiht den Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir, Sylvaner, Muscat und Pinot Blanc Trauben, welche hier wachsen, viel Mineralität und Finesse, die sie an die Domaine Sohler et Fils Weine weitergeben.
Region & Weine
- Region: Elsass
- Weinarten: Weiß-, Rot- und Schaumwein
- Rebsorten: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner, Muscat, Pinot Blanc
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 10
- Böden: Sandsteinböden
Wichtige Personen
- Kellermeister: François Sohler
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Elsass</h1>
<p><span data-sheets-value="{"1":2,"2":"Elsass - sch&ouml;nstes Weinanbaugebiet mit schmackhaften Weinen\n\nDas Elsass ist ein Weinanbaugebiet mit einer langen Tradition! Hier treffen Deutschland und Frankreich aufeinander, und das sp&uuml;rt man auch am Wein. Die Landschaft ist geradezu malerisch mit den urigen Weind&ouml;rfern und den waldbewachsenen Vogesen. Das Weinanbaugebiet z&auml;hlt gewiss nicht zu den gr&ouml;&szlig;ten der Erde, doch landschaftlich zu den sch&ouml;nsten! Auf gut 15.000 Hektar Rebfl&auml;che werden vor allem Wei&szlig;weinsorten angebaut. Sehensw&uuml;rdigkeiten im Elsass sind unter anderem das Schloss Haut-Koenigsburg auf 757 Metern H&ouml;he, das Tal von Kayersberg und das mittelalterliche Dorf Eguisheim.\n\nIm Elsass wird nachweislich bereits seit dem 10. Jahrhundert Wein kultiviert.\nHeute ist die gesamte Region zwischen M&uuml;hlhausen und Stra&szlig;burg der D&eacute;partements Bas-Rhin und Haut-Rhin (wegen der N&auml;he zum Rhein!) ein AOC (Appellation d'Origine Contr&ocirc;l&eacute;e) Weinanbaugebiet mit 119 Gemeinden und den Klassifizierungen Alsace, Alsace Grand Cru , Cr&eacute;mant d'Alsace und Klevener de Heiligenstein.\n\nDas Besondere am Wein aus dem Elsass ist, dass nur die Rebsorte und der Erzeuger/Abf&uuml;ller auf dem Weinetikett erscheint, aber nicht die Lage. Gesch&uuml;tzt ist auch die charakteristische Form (flute) der Weinflasche, die lang und schmal ist. Abgef&uuml;llt werden &uuml;berwiegend sortenreine Weine aus den Rebsorten Pinot Gris, Riesling, Gew&uuml;rztraminer, Muscat und Cr&eacute;mant D&acute;Alsace. Ein typisch els&auml;ssischer Wein ist der Edelzwicker, ein Verschnitt aus mindestens zwei Rebsorten.\nDer Weinanbau erfolgt an den H&auml;ngen der Vogesen, und die Ernte f&uuml;r die hochwertigen Weine per Hand.\n\nDas Weinanbaugebiet Elsass profitiert von den unterschiedlichen B&ouml;den der Region und dem durch die Vogesen gesch&uuml;tzten Klima. Es ist das geologische Mosaik des Rheingrabens, welches dem Elsass lehmige, kalkige, ton-mergelige, aber auch gipshaltige B&ouml;den beschert. Abgewechselt durch Granit, Gneis, Schiefer und Vulkangestein. Das Elsass liegt an westlicher Seite des Rheingrabens, manche Weinorte weisen bis zu f&uuml;nf unterschiedliche Bodenarten im Terroir auf.\nGesch&uuml;tzt durch die Vogesen vor starken Winden, herrscht ein halb-kontinentales Klima mit hohen Temperaturen im Sommer sowie geringen Niederschl&auml;gen und kalten Wintern vor. Allgemein reifen die Trauben im Elsass langsam und weisen viel Aroma und Finesse auf.\n\nWirWinzer FAQ - die meistgestellten Elsass-Fragen:\n\nWie viel Hektar Rebfl&auml;che hat das Elsass?\nAuf gut 15.000 Hektar Rebfl&auml;che werden im Elsass vor allem Wei&szlig;weinsorten angebaut.\n\nWas f&uuml;r ein Klima herrscht im Elsass?\nGesch&uuml;tzt durch die Vogesen vor starken Winden, herrscht ein halb-kontinentales Klima mit hohen Temperaturen im Sommer sowie geringen Niederschl&auml;gen und kalten Wintern vor. Allgemein reifen die Trauben im Elsass langsam und weisen viel Aroma und Finesse auf.\n\nWelche typischen Weine aus dem Elsass gibt es?\nAbgef&uuml;llt werden &uuml;berwiegend sortenreine Weine aus den Rebsorten Pinot Gris, Riesling, Gew&uuml;rztraminer, Muscat und Cr&eacute;mant D&acute;Alsace. Ein typisch els&auml;ssischer Wein ist der Edelzwicker, ein Verschnitt aus mindestens zwei Rebsorten.\n\n\n\n\n"}" data-sheets-userformat="{"2":4993,"3":{"1":0},"10":0,"11":4,"12":0,"15":"Arial"}">Das Elsass ist ein Weinanbaugebiet mit einer langen Tradition! Hier treffen Deutschland und Frankreich aufeinander, und das sp&uuml;rt man auch am Wein. Die Landschaft ist geradezu malerisch mit den urigen Weind&ouml;rfern und den waldbewachsenen Vogesen. Das Weinanbaugebiet z&auml;hlt gewiss nicht zu den gr&ouml;&szlig;ten der Erde, doch landschaftlich zu den sch&ouml;nsten! Auf gut 15.000 Hektar Rebfl&auml;che werden vor allem Wei&szlig;weinsorten angebaut. Sehensw&uuml;rdigkeiten im Elsass sind unter anderem das Schloss Haut-Koenigsburg auf 757 Metern H&ouml;he, das Tal von Kayersberg und das mittelalterliche Dorf Eguisheim.</span></p>
<p><span data-sheets-value="{"1":2,"2":"Elsass - sch&ouml;nstes Weinanbaugebiet mit schmackhaften Weinen\n\nDas Elsass ist ein Weinanbaugebiet mit einer langen Tradition! Hier treffen Deutschland und Frankreich aufeinander, und das sp&uuml;rt man auch am Wein. Die Landschaft ist geradezu malerisch mit den urigen Weind&ouml;rfern und den waldbewachsenen Vogesen. Das Weinanbaugebiet z&auml;hlt gewiss nicht zu den gr&ouml;&szlig;ten der Erde, doch landschaftlich zu den sch&ouml;nsten! Auf gut 15.000 Hektar Rebfl&auml;che werden vor allem Wei&szlig;weinsorten angebaut. Sehensw&uuml;rdigkeiten im Elsass sind unter anderem das Schloss Haut-Koenigsburg auf 757 Metern H&ouml;he, das Tal von Kayersberg und das mittelalterliche Dorf Eguisheim.\n\nIm Elsass wird nachweislich bereits seit dem 10. Jahrhundert Wein kultiviert.\nHeute ist die gesamte Region zwischen M&uuml;hlhausen und Stra&szlig;burg der D&eacute;partements Bas-Rhin und Haut-Rhin (wegen der N&auml;he zum Rhein!) ein AOC (Appellation d'Origine Contr&ocirc;l&eacute;e) Weinanbaugebiet mit 119 Gemeinden und den Klassifizierungen Alsace, Alsace Grand Cru , Cr&eacute;mant d'Alsace und Klevener de Heiligenstein.\n\nDas Besondere am Wein aus dem Elsass ist, dass nur die Rebsorte und der Erzeuger/Abf&uuml;ller auf dem Weinetikett erscheint, aber nicht die Lage. Gesch&uuml;tzt ist auch die charakteristische Form (flute) der Weinflasche, die lang und schmal ist. Abgef&uuml;llt werden &uuml;berwiegend sortenreine Weine aus den Rebsorten Pinot Gris, Riesling, Gew&uuml;rztraminer, Muscat und Cr&eacute;mant D&acute;Alsace. Ein typisch els&auml;ssischer Wein ist der Edelzwicker, ein Verschnitt aus mindestens zwei Rebsorten.\nDer Weinanbau erfolgt an den H&auml;ngen der Vogesen, und die Ernte f&uuml;r die hochwertigen Weine per Hand.\n\nDas Weinanbaugebiet Elsass profitiert von den unterschiedlichen B&ouml;den der Region und dem durch die Vogesen gesch&uuml;tzten Klima. Es ist das geologische Mosaik des Rheingrabens, welches dem Elsass lehmige, kalkige, ton-mergelige, aber auch gipshaltige B&ouml;den beschert. Abgewechselt durch Granit, Gneis, Schiefer und Vulkangestein. Das Elsass liegt an westlicher Seite des Rheingrabens, manche Weinorte weisen bis zu f&uuml;nf unterschiedliche Bodenarten im Terroir auf.\nGesch&uuml;tzt durch die Vogesen vor starken Winden, herrscht ein halb-kontinentales Klima mit hohen Temperaturen im Sommer sowie geringen Niederschl&auml;gen und kalten Wintern vor. Allgemein reifen die Trauben im Elsass langsam und weisen viel Aroma und Finesse auf.\n\nWirWinzer FAQ - die meistgestellten Elsass-Fragen:\n\nWie viel Hektar Rebfl&auml;che hat das Elsass?\nAuf gut 15.000 Hektar Rebfl&auml;che werden im Elsass vor allem Wei&szlig;weinsorten angebaut.\n\nWas f&uuml;r ein Klima herrscht im Elsass?\nGesch&uuml;tzt durch die Vogesen vor starken Winden, herrscht ein halb-kontinentales Klima mit hohen Temperaturen im Sommer sowie geringen Niederschl&auml;gen und kalten Wintern vor. Allgemein reifen die Trauben im Elsass langsam und weisen viel Aroma und Finesse auf.\n\nWelche typischen Weine aus dem Elsass gibt es?\nAbgef&uuml;llt werden &uuml;berwiegend sortenreine Weine aus den Rebsorten Pinot Gris, Riesling, Gew&uuml;rztraminer, Muscat und Cr&eacute;mant D&acute;Alsace. Ein typisch els&auml;ssischer Wein ist der Edelzwicker, ein Verschnitt aus mindestens zwei Rebsorten.\n\n\n\n\n"}" data-sheets-userformat="{"2":4993,"3":{"1":0},"10":0,"11":4,"12":0,"15":"Arial"}"><br />Im Elsass wird nachweislich bereits seit dem 10. Jahrhundert Wein kultiviert.<br />Heute ist die gesamte Region zwischen M&uuml;hlhausen und Stra&szlig;burg der D&eacute;partements Bas-Rhin und Haut-Rhin (wegen der N&auml;he zum Rhein!) ein AOC (Appellation d'Origine Contr&ocirc;l&eacute;e) Weinanbaugebiet mit 119 Gemeinden und den Klassifizierungen Alsace, Alsace Grand Cru , Cr&eacute;mant d'Alsace und Klevener de Heiligenstein.<br /><br />Das Besondere am Wein aus dem Elsass ist, dass nur die Rebsorte und der Erzeuger/Abf&uuml;ller auf dem Weinetikett erscheint, aber nicht die Lage. Gesch&uuml;tzt ist auch die charakteristische Form (flute) der Weinflasche, die lang und schmal ist. Abgef&uuml;llt werden &uuml;berwiegend sortenreine Weine aus den Rebsorten Pinot Gris, Riesling, Gew&uuml;rztraminer, Muscat und Cr&eacute;mant D&acute;Alsace. Ein typisch els&auml;ssischer Wein ist der Edelzwicker, ein Verschnitt aus mindestens zwei Rebsorten.<br />Der Weinanbau erfolgt an den H&auml;ngen der Vogesen, und die Ernte f&uuml;r die hochwertigen Weine per Hand.<br /><br />Das Weinanbaugebiet Elsass profitiert von den unterschiedlichen B&ouml;den der Region und dem durch die Vogesen gesch&uuml;tzten Klima. Es ist das geologische Mosaik des Rheingrabens, welches dem Elsass lehmige, kalkige, ton-mergelige, aber auch gipshaltige B&ouml;den beschert. Abgewechselt durch Granit, Gneis, Schiefer und Vulkangestein. Das Elsass liegt an westlicher Seite des Rheingrabens, manche Weinorte weisen bis zu f&uuml;nf unterschiedliche Bodenarten im Terroir auf.<br />Gesch&uuml;tzt durch die Vogesen vor starken Winden, herrscht ein halb-kontinentales Klima mit hohen Temperaturen im Sommer sowie geringen Niederschl&auml;gen und kalten Wintern vor. Allgemein reifen die Trauben im Elsass langsam und weisen viel Aroma und Finesse auf.<br /></span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion Elsass" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten_frankreich_elsass.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion Elsass" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        
- 2022 Riesling Alsace AOP trocken - Domaine SOHLER & FilsDomaine SOHLER & Fils2022 Riesling Alsace AOP trocken
Riesling
Trocken
Dieser Wein stammt aus südlichen Lagen, deren Terroir von Sandstein geprägt ist. Der Riesling profitiert vom leichten Boden, der eine gute Durchlüftung und Erwärmbarkeit vorweist, was dem Weiß...Elsass
13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2022 Gewurztraminer Alsace AOP lieblich - Domaine SOHLER & FilsDomaine SOHLER & Fils2022 Gewurztraminer Alsace AOP lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Dieser Gewürztraminer stammt ausschließlich aus südlichen Lagen mit Lehm- und Sandböden. Der Weißwein ist von tiefer Intensität geprägt und punktet mit großer aromatischer Komplexität. Er ...Elsass14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 2022 Symphonie de fruits rouges Pinot Noir Alsace AOP trocken - Domaine SOHLER & FilsDomaine SOHLER & Fils2022 Symphonie de fruits rouges Pinot Noir Alsace AOP trocken
- Pinot Noir
- Trocken
Die Trauben für diesen Pinot Noir wachsen auf Lehmboden. Im Glas zeigt sich der Wein granat- bis rubinrot. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten von roten und schwarzen Beeren, darunter Kirsc...Elsass14,95 € 19,93 €/L (0,75 L) - Crémant d'Alsace AOP - Domaine SOHLER & FilsDomaine SOHLER & FilsCrémant d'Alsace AOP
- Cuvée (Weiss)
AOP
Der nach der traditionellen Methode hergestellte Crémant d'Alsace hat eine lange Reifezeit. In der Nase entfalten sich Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und Aprikose. Auch ein Hauch von Trockenfrü...Elsass15,25 € 20,33 €/L (0,75 L)
