Domaine Jean-Paul Mauler
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Seit 1935 Familie mit Leidenschaft für Weinbau
- Naturnahe Bewirtschaftung von 9 Hektar Weinbergen
- Handwerkliche Präzision und Nachhaltigkeit vereint
Domaine Jean-Paul Mauler: Authentische elsässische Weine mit charakteristischer Tiefe
Die Domaine Jean-Paul Mauler ist ein traditionsreiches Weingut in Familienbesitz, das sich durch seine tiefe territoriale Verankerung und leidenschaftliche Weinherstellung auszeichnet. Es bietet eine vielfältige Palette an Weinen, darunter Grands Crus und Vendanges Tardives, die aus umweltfreundlich bewirtschafteten Weinbergen stammen.
Die Domaine Jean-Paul Mauler, gegründet 1935, ist ein symbolträchtiges elsässisches Weingut, das eng mit seiner regionalen Herkunft verbunden ist. Ursprünglich von Paul und Alice Mauler ins Leben gerufen, die ihre Weine ausschließlich in Fässern verkauften, entwickelte sich das Weingut unter der Führung von Jean-Paul und Yvette Mauler beachtlich weiter, die in den 1960ern die Flaschenvermarktung einführten. Heute führen Julien und Aurélie Mauler das Familienunternehmen in der dritten Generation fort, das sich über die prestigeträchtigen elsässischen Weinbauorte erstreckt. Die Domaine Jean-Paul Mauler ist bekannt für ihre Verpflichtung zur Qualität und das Fortführen des reichen Erbes.
Die Philosophie der Domaine Jean-Paul Mauler spiegelt eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir und einer nachhaltigen Bewirtschaftung wider. Im Herzen des Elsass, auf lehm-kalksteinhaltigen Böden, kultiviert das Weingut eine beeindruckende Vielfalt an Rebsorten, darunter Riesling, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Auxerrois, Muscat, Sylvaner und Chardonnay. Diese Vielfalt ermöglicht es der Domaine Jean-Paul Mauler, eine breite Palette von Weinen anzubieten, die das einzigartige Terroir widerspiegeln.
Im Weinberg wird großer Wert auf umweltschonende Techniken gelegt, die die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben sicherstellen. Im Keller verfolgt das Weingut eine Philosophie der minimalen Intervention, um die natürlichen Eigenschaften jeder Rebsorte und jedes Jahrgangs hervorzuheben. Besondere Aufmerksamkeit wird den Grand Cru-Lagen gewidmet, wo die besten Weine des Hauses entstehen, die sowohl die Tradition als auch die Innovationskraft der Domaine Jean-Paul Mauler repräsentieren. Diese sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller führt zu Weinen, die für ihre Authentizität und Qualität hoch geschätzt werden.
Region & Weine
- Region: Elsass
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein
- Rebsorten: Riesling, Gewürztraminer, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Auxerrois, Muscat, Sylvaner, Chardonnay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 9.5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
- Beste Lagen: Mandeberg, Schoenenbourg, Streng
- Böden: Lehm, Kalkstein
Wichtige Personen
- Inhaber: Mauler Julien
- Kellermeister: Julien Mauler
- Außenbetrieb: Mauler Julien
- Mitgliedschaften: Vignerons Indépendants de France
- 2023 Pinot Blanc Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 Pinot Blanc Alsace AOP trocken
Pinot Blanc
Trocken
In der Nase und am Gaumen ist dieser Wein frisch mit Noten von Apfelpfirsich, mit blumigen Nuancen.Elsass6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Sylvaner Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 Sylvaner Alsace AOP trocken
Silvaner
Trocken
In der Nase ist dieser Wein fruchtig und blumig mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er frisch und leicht.Elsass6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 EDELZWICKER AOP Alsace trocken 1,0 L - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 EDELZWICKER AOP Alsace trocken 1,0 L
Weisswein
Trocken
Er hat ein dezent fruchtiges und blumiges Bouquet: Zitrusfrüchte, weiße Blüten. Passt zu allen Muscheln (Austern, Herzmuscheln, Venusmuscheln), aber auch zu Fisch, Wurstwaren oder einfach als Du...Elsass7,00 € 7,00 €/L (1,0 L) - 2024 Pinot Noir Rosé Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2024 Pinot Noir Rosé Alsace AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fleisch, Wurstwaren oder Paella.Elsass7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2024 Riesling Alsace AOP trocken
Riesling
Trocken
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen hat dieser Wein subtile fruchtige und blumige Aromen. Er ist ein trockener und feiner Wein.Elsass8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2023 Muscat Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 Muscat Alsace AOP trocken
Muscat
Trocken
Dieser frische Wein entwickelt in der Nase und am Gaumen eine Klarheit und Duft.Elsass8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Gris d'Alsace AOP halbtrocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 Pinot Gris d'Alsace AOP halbtrocken
Pinot Gris
Halbtrocken
Dieser Wein entwickelt in der Nase und am Gaumen die typischen Rauchnoten der Rebsorte: Aromen von Unterholz, Trockenfrüchten, Aprikosen, Honig, Lebkuchen..Elsass9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Gewürzraminer Alsace AOP halbtrocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 Gewürzraminer Alsace AOP halbtrocken
Gewürztraminer
Halbtrocken
Dieser Wein ist aromatisch und reich. Das Bouquet in der Nase ist kräftig und komplex. Am Gaumen ist er von Aromen exotischer Früchte und Gewürzen geprägt.Elsass9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 Pinot Noir Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2024 Pinot Noir Alsace AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
In der Nase und am Gaumen ist dieser Wein frisch und leicht mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Brombeere, mit geschmolzenen Tanninen.Elsass9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - Cuvée Blanc Crémant d'Alsace AOP brut - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul MaulerCuvée Blanc Crémant d'Alsace AOP brut
Cuvée (Weiss)
Brut (herb)
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen ist dieser Crémant fein prickelnd und frisch.Elsass10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Lieu Dit Streng Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 Riesling Lieu Dit Streng Alsace AOP trocken
Weisswein
Trocken
Die Lage Streng liegt westlich von Mittelwihr. Der herrliche ton- und mergelhaltige Boden bringt feine, rassige Weine hervor, die sich hervorragend zur Lagerung eignen. Ein feiner und süffiger Wei...Elsass10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 SYLVANER Alsace AOP Cuvée Paul halbtrocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 SYLVANER Alsace AOP Cuvée Paul halbtrocken
Silvaner
Halbtrocken
Er wird aus einer Auswahl alter Rebstöcke gewonnen und bietet ein fruchtiges und blumiges Bouquet: Zitrusfrüchte, weiße Blüten. Der Sylvaner passt leicht und delikat zu allen Muscheln (Austern...Elsass10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2024 MUSCAT Alsace AOP VIEILLES VIGNES halbtrocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2024 MUSCAT Alsace AOP VIEILLES VIGNES halbtrocken
Muscat
Halbtrocken
Dieser Muscat mit seinen intensiven Aromen von frischen Früchten und einem Hauch von Süße im Abgang ist der ideale Begleiter zum Aperitif, zu Spargel, aber auch zu einer leicht gewürzten Küche.Elsass10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - Cuvée Rosé Crémant d'Alsace AOP brut - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul MaulerCuvée Rosé Crémant d'Alsace AOP brut
Pinot Noir
Brut (herb)
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen ist dieser Crémant fein prickelnd und frisch.Elsass10,30 € 13,73 €/L (0,75 L) - 2022 Pinot Noir Fût de Chêne Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2022 Pinot Noir Fût de Chêne Alsace AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Vollmundiger, ausgewogener Wein mit einer schönen dunklen Farbe und intensiven Aromen von Kirsche und Vanille. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Käse.Elsass11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Grand Cru "Schoenenbourg" Alsace AOP trocken - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2023 Riesling Grand Cru "Schoenenbourg" Alsace AOP trocken
Riesling
Trocken
Im Glas hat dieser Wein eine glänzende Farbe, in der Nase ist er ausdrucksvoll und am Gaumen ist er vollmundig und weich mit fruchtigen und mineralischen Aromen.Elsass13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - Cuvée Aurélie Crémant d'Alsace AOP brut - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul MaulerCuvée Aurélie Crémant d'Alsace AOP brut
Chardonnay
Brut (herb)
100% Chardonnay, 20 Monate auf Latten gereift, fein prickelnd, frisch und fruchtig, ideal als Aperitif, Cocktail oder Empfang. Er passt auch zu kalten und warmen Vorspeisen, Meeresfrüchten und nat...Elsass13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 Pinot Gris Grand Cru Mandelberg Alsace AOP lieblich - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2022 Pinot Gris Grand Cru Mandelberg Alsace AOP lieblich
Pinot Gris
Lieblich
Am Gaumen ist dieser Wein weich und berauschend mit Aromen von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten, die sich auch in der Nase bemerkbar machen.Elsass14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2020 Gewürztraminer Grand Cru Mandelberg d'Alsace AOP lieblich - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2020 Gewürztraminer Grand Cru Mandelberg d'Alsace AOP lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Das Bouquet in der Nase ist kräftig und komplex. Es ist eine Explosion von exotischen Früchten, Blumen, Zitrusfrüchten und Gewürzen, die sich am Gaumen bemerkbar macht.Elsass14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2015 Riesling Sélection de Grains Nobles Alsace AOP süß 0,5 L - Domaine Jean-Paul MaulerDomaine Jean-Paul Mauler2015 Riesling Sélection de Grains Nobles Alsace AOP süß 0,5 L
Riesling
Süss
Dieser Wein ist von großer Klasse, berauschend, weich und bringt eine wunderbare Harmonie sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten mit sich.Elsass18,00 € 36,00 €/L (0,5 L)
