Champagne Sébastien Lefèvre
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Fünf Generationen Tradition
- Nachhaltigkeit und Qualität vereint
- Mineralische Lagen auf Kalkböden für frische Champagner
Champagne Sébastien Lefèvre: Charakterstarke Champagner von kreidigen Böden
Champagne Sébastien Lefèvre, ein familiengeführtes Weingut in Vert-Toulon nahe der Côte des Blancs, steht für umweltbewussten Anbau und höchste Qualität. Mit einem klaren Fokus auf nachhaltige Praktiken und traditionsbewusstes Handwerk entstehen hier charaktervolle Champagner, die die Besonderheiten ihres Terroirs authentisch widerspiegeln.
Im Jahr 1997 gründete Sébastien Lefèvre das Weingut Champagne Sébastien Lefèvre in Vert-Toulon, einem typischen Champagnerdorf, das nur 5 Kilometer von der Côte des Blancs und 30 Kilometer von Épernay, der Hauptstadt des Champagners, entfernt liegt. Als siebte Generation einer Winzerfamilie übernahm er die Familientradition und erweiterte den Betrieb auf über 6 Hektar, wobei er den Schwerpunkt auf den Chardonnay legte. Durch die mechanische Bearbeitung der Böden ohne den Einsatz von Herbiziden und die Beachtung der biologischen Vielfalt sowie des Umweltschutzes gelang es ihm, die Qualität seiner Weine stetig zu verbessern.
Champagne Sébastien Lefèvre baut in den Weinbergen von Vert-Toulon die klassischen Champagnerrebsorten Chardonnay, Meunier und Pinot Noir an. Diese Reben gedeihen auf hochwertigen Böden, die aus kalkreichen Kreide- und Lehm-Kalk-Schichten bestehen und ideale Bedingungen für die Entfaltung der Trauben bieten. Besonders hervorzuheben ist die Parzelle "Les Vendières", die als eine der besten Lagen des Weinguts gilt und die Grundlage für charakterstarke Champagner bildet.
Im Keller leitet Kellermeister Georges Poure die Vinifikation, wobei die Philosophie des Hauses auf der Bewahrung der natürlichen Aromen und der individuellen Charakteristika der verschiedenen Parzellen basiert. Die Trauben werden sorgfältig verarbeitet, um den Einfluss des Terroirs in den Weinen deutlich zum Ausdruck zu bringen.
Region & Weine
- Region: Champagne
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 6.6
- Jahresproduktion (in Flaschen): 12000
Wichtige Personen
- Inhaber: Sébastien Lefevre
- Kellermeister: Poure Georges
- Außenbetrieb: Sébastien Lefevre
- Mitgliedschaften: La grappe d'or
- Cuvée Tradition Champagne AOP brut - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien LefèvreCuvée Tradition Champagne AOP brut
Cuvée (Rotling)
Brut (herb)
Die Cuvée Tradition Champagne AOP zeigt eine goldgelbe Farbe mit feinen, zarten Perlen. In der Nase eröffnet sich eine frische Attacke mit fruchtigen Aromen, die sich mit Noten von geröstetem Br...Champagne33,00 € 44,00 €/L (0,75 L) - Cuvée Tradition DS Champagne AOP halbtrocken - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien LefèvreCuvée Tradition DS Champagne AOP halbtrocken
Cuvée (Rotling)
Halbtrocken
La Cuvée Tradition DS Champagne AOP présente une couleur jaune doré, parsemée de fines bulles délicates. Le nez s'ouvre sur une grande fraîcheur, avec des arômes fruités mêlés de notes de...Champagne33,00 € 44,00 €/L (0,75 L) - Cuvée Blanc de Blancs Champagne AOP brut - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien LefèvreCuvée Blanc de Blancs Champagne AOP brut
Chardonnay
Brut (herb)
Das Auge sieht einen goldgelben Farbton, der von feinen, eleganten Bläschen durchzogen ist. Die Nase erinnert an sommerliche Aromen mit Noten von Butter und Brioche, angereichert mit einem Hauch v...Champagne37,00 € 49,33 €/L (0,75 L) - Cuvée Rosé Champagne AOP brut - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien LefèvreCuvée Rosé Champagne AOP brut
Cuvée (Rotling)
Brut (herb)
Die Cuvée Rosé Champagne AOP zeigt eine schöne orange Farbe mit kupfernen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Blumen und Aprikosen, die eine Frische vermitteln, die an Frühling und ...Champagne38,00 € 50,67 €/L (0,75 L) - 2015 Cuvée Millésime Champagne AOP brut - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien Lefèvre2015 Cuvée Millésime Champagne AOP brut
Cuvée (Gemischt)
Brut (herb)
Die Cuvée Millésime Champagne AOP zeigt sich in einem zarten, weichen Gelb. Der Duft vereint warme Brioche-Noten mit zitronigen Akzenten. Am Gaumen offenbart sich eine dichte und präzise Struktu...Champagne39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2017 Cuvée Constellation Champagne AOP extra brut - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien Lefèvre2017 Cuvée Constellation Champagne AOP extra brut
Chardonnay
Extra Brut (extra herb)
Die Cuvée Constellation Champagne AOP präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb, durchzogen von feinen Perlen. Der Duft offenbart eine ausgeprägte Mineralität mit reichen Aromen von Grapef...Champagne42,00 € 56,00 €/L (0,75 L) - 2016 Cuvée Les Dryades Champagne AOP extra brut - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien Lefèvre2016 Cuvée Les Dryades Champagne AOP extra brut
Chardonnay
Extra Brut (extra herb)
Die Cuvée Les Dryades Champagne AOP zeigt eine blassgelbe Farbe mit feinen Perlen. Im Duft entfaltet sich ein frischer, frühlingshafter Charakter mit Noten von grünem Apfel und Menthol. Am Gaume...Champagne49,00 € 65,33 €/L (0,75 L) - 2018 Cuvée Les Vendieres Champagne AOP brut nature - Champagne Sébastien LefèvreChampagne Sébastien Lefèvre2018 Cuvée Les Vendieres Champagne AOP brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Die Cuvée Les Vendieres Champagne AOP zeigt sich mit einem delikat gerösteten Bouquet, begleitet von grünen Apfelaromen, Zitronenschale und Steinfrüchten. Die Textur ist kalkig, mit einer schö...Champagne49,00 € 65,33 €/L (0,75 L)
