Champagne Duntze, gegründet im Jahr 1913 in Reims, verkörpert die Vielfalt und Einzigartigkeit der Terroirs der Champagne. Mit großer Hingabe und einem tiefen Respekt für die Tradition entstehen hier Champagner, die den Reichtum der Böden authentisch widerspiegeln. Diese Kombination aus Leidenschaft und Handwerkskunst macht die Weine von Champagne Duntze besonders.
Gegründet im Jahr 1913 in Reims, blickt Champagne Duntze auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die tief in der Tradition und dem Handwerk der Champagne verwurzelt ist. Georges Frédéric Duntze, dessen Vater Friedrich bereits als erfahrener Brauer und Leiter eines renommierten Champagnerhauses in Frankreich tätig war, legte mit der Gründung des Hauses den Grundstein für eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte. Mit einem Presszentrum und einem zwölf Hektar großen Weingut in Cramant schuf Friedrich eine solide Basis, die Georges Frédéric mit Leidenschaft und Expertise weiterentwickelte. Unter seinem Namen entstanden charaktervolle Champagner-Cuvées, die sich durch ihre Authentizität und Vielfalt auszeichnen. Heute führt Victor Duntze, Urenkel des Gründers und erfahrener Önologe, diese Tradition mit einer harmonischen Verbindung aus klassischer Handwerkskunst und moderner Innovation fort.
Unter der Leitung von Kellermeister Victor Duntze steht Champagne Duntze für die authentische Darstellung der vielfältigen Terroirs der Champagne. Die Weinberge erstrecken sich über prestigeträchtige Lagen wie die Côte des Blancs, die Montagne de Reims, das Vallée de la Marne und die Côte des Bar, die alle für ihre kalkreichen Böden, insbesondere die charakteristische Kreide, bekannt sind.
Im Keller wird ein präziser und respektvoller Ansatz verfolgt, der den einzigartigen Charakter jeder Parzelle bewahrt. Die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff, um die natürlichen Aromen und Strukturen der Trauben hervorzuheben. Die Weine reifen lange auf der Hefe, was ihnen eine beeindruckende Komplexität und Finesse verleiht. Jede Cuvée wird sorgfältig abgestimmt, um den spezifischen Ausdruck des jeweiligen Terroirs zu betonen. Besonders die "Légende"-Reihe und die "Grands Terroirs"-Cuvées stehen für die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und modernem Qualitätsbewusstsein, wodurch Champagne Duntze zu einem Symbol für Exzellenz und Emotion in der Welt des Champagners wird.
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