Vignobles Bruno Saintout, ein familiengeführtes Weingut seit elf Generationen im Herzen von Saint-Julien Beychevelle, steht für exzellente Bordeaux-Weine aus den Appellationen Haut-Médoc und Saint-Julien. Das Weingut zeichnet sich durch nachhaltige Weinbaupraktiken und einen hohen Umweltstandard aus. Vignobles Bruno Saintout verkörpert authentischen und nachhaltigen Bordeaux-Genuss.
Vignobles Bruno Saintout, ein historisches Weingut im Médoc, ist seit fast drei Jahrhunderten im Besitz der Familie Saintout. Das Château La Bridane, gelegen im Nordwesten der Appellation Saint-Julien auf Garonnaise-Kies, wurde bereits in den ersten Karten von Belleyme erwähnt. In den 1950er Jahren entwickelte Pierre-Jean Saintout, ein bedeutender Bauernführer, das Familiengut weiter. 1984 übernahm sein Sohn Bruno Saintout den Besitz und führte das Weingut mit Leidenschaft fort, indem er das Château de Cartujac im Haut-Médoc wiederbelebte. 2023 markierte einen neuen Abschnitt mit dem Eintritt von Noëlie und Pierre-Simon Saintout in den Betrieb, was einen Generationswechsel darstellt.
Die Philosophie von Vignobles Bruno Saintout im Weinberg und Keller basiert auf Respekt vor der Natur und dem Terroir, um authentische und hochwertige Weine zu erzeugen. Das Weingut liegt im prestigeträchtigen Saint-Julien, wo die Reben auf kieselhaltigen Böden gedeihen, die optimale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bieten. Diese Böden ermöglichen eine hervorragende Drainage und fördern tiefes Wurzelwachstum, was zu besonders konzentrierten und aromatischen Trauben führt.
Die besten Lagen von Vignobles Bruno Saintout befinden sich in Saint-Julien, einer der renommiertesten Appellationen in Bordeaux. Hier entstehen erstklassige Weine wie der Château La Bridane und Les Trois Canons de la Bridane. Im Haut-Médoc produziert das Weingut den Cru Bourgeois Château de Cartujac, der für seine Struktur und Eleganz bekannt ist. Ergänzt wird das Portfolio durch den frischen und fruchtigen Rosé de la Bridane, der als Vin de France klassifiziert ist.
Im Weinberg setzt das Team auf nachhaltige Praktiken und eine sorgfältige Pflege der Reben, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Im Keller wird traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie kombiniert. Schonende Pressung, kontrollierte Gärung und sorgfältige Reifung in französischen Eichenfässern tragen dazu bei, die einzigartigen Charakteristika jeder Parzelle und jedes Jahrgangs zu bewahren.
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