Das Weingut Olivier Pézenneau steht für die Kultivierung des Terroirs, Exzellenz und Eleganz. Es produziert Weine aus dem Beaujolais, darunter Beaujolais blanc und Crémant de Bourgogne aus Chardonnay sowie Brouilly, Côte-de-Brouilly, Morgon und Moulin-à-Vent aus Gamay. Mit seiner Verbindung von Tradition und nachhaltigen Praktiken schafft das Weingut Weine von hoher Qualität. Kaufen Sie Wein von Olivier Pézenneau, um die Leidenschaft und das Handwerk einer über Generationen gepflegten Weinbautradition zu erleben.
Das Weingut Olivier Pézenneau, gegründet vor mehreren Generationen, hat sich kontinuierlich weiterentwickelt. Es befindet sich im südlichen Beaujolais und erstreckt sich über 17 Hektar. Bekannt für seine hochwertigen Weine, kultiviert das Weingut Beaujolais blanc und Crémant de Bourgogne aus Chardonnay sowie Brouilly, Côte-de-Brouilly, Morgon und Moulin-à-Vent aus Gamay. Olivier Pézenneau setzt auf nachhaltige Landwirtschaft und traditionelle Techniken. Das Weingut ist stolz auf seine zahlreichen Auszeichnungen und Mitgliedschaften in renommierten Winzervereinigungen, die seine Exzellenz und Qualität unterstreichen.
Das Weingut Olivier Pézenneau baut auf eine Philosophie der Exzellenz und Nachhaltigkeit im Weinberg und Keller. Die alten Reben von Chardonnay und Gamay gedeihen auf komplexen Böden aus Kalkstein, Schiefer, Vulkangestein, Tonkalk und Granit. Diese Vielfalt an Böden, kombiniert mit der sorgfältigen Pflege der Reben und traditionellen Weinbereitungstechniken, ermöglicht die Herstellung von Weinen höchster Qualität. Die besten Lagen umfassen Parzellen mit optimaler Geologie und Klima, die ideale Bedingungen für die Rebsorten bieten.
Im Weinberg setzt Olivier Pézenneau auf nachhaltige Methoden, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Im Keller wird mit minimalen Eingriffen gearbeitet, um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren. Wichtige Weine des Weinguts sind unter anderem der Beaujolais blanc und Crémant de Bourgogne aus Chardonnay sowie Brouilly, Côte-de-Brouilly, Morgon und Moulin-à-Vent aus Gamay.
Durch die Kombination aus sorgfältiger Arbeit im Weinberg und innovativen Techniken im Keller schafft das Weingut Olivier Pézenneau Weine, die die Essenz ihres Terroirs widerspiegeln und Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern.
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