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Die Markgräfler Winzer
Die Markgräfler Winzer
  • Einfache Rebsortenweine bis komplexe Lagenweine
  • Vegane Weine
  • Dynamisches Weinkollektiv im Markgräflerland
 Markgräfler Winzer  (Seite: 2)
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Markgräfler Winzer: Vegane Weine mit typischem Charakter der Region

Als dynamisches Weinkollektiv bezeichnen sich die Markgräfler Winzer aus Efringen-Kirchen selbst. Mit ihren ehrlichen Weinen, die das "Markgräfler Lebensgefühl" erlebbar machen, möchten sie Genussmenschen ansprechen. Dafür schöpfen sie aus dem Potenzial der kompletten Region. Gewissenhaft und verantwortungsbewusst gehen die Winzer mit diesem Schatz um.

Den Grundstein für die Markgräfler Winzer legten Winzer aus über 20 Ortschaften, als sie sich 1952 genossenschaftlich zusammenschlossen. Erst 2004 kam es durch die Fusion mit der WG Ballrechten-Dottingen zu einer ersten großen Veränderung in der Bezirkskellerei Markgräflerland eG. Als sich 2010 die Genossenschaften Ehrenstetten und Kirchhofen ebenfalls anschlossen, zählte man rund 1200 Winzer. Die daraus entstandene Dynamik nutzt man gewinnbringend, Herausforderungen meistert man partnerschaftlich. Seit 2018 firmiert die Genossenschaft als Markgräfler Winzer eG, erste Auszeichnungen für die veganen Weine gab es von Mundus Vini.

Für die Markgräfler Winzer ist die klimatisch bevorzugte Lage ihrer Weinberge die Lebensgrundlage. Entsprechend sorgsam bearbeiten sie die Flächen und pflegen die Reben und Böden so, dass nachfolgende Generationen auch noch davon leben können. Teilweise werden die Erträge gezielt reduziert und bei der Lese selektiert. Unter der Leitung von Kellermeister Martin Leyh verarbeitet das Team die Trauben schonend. Gekühlt vergären die weißen Moste, wie lang der Maischekontakt der roten Moste ist, hängt vom gewünschten Ergebnis ab. Frische, gut strukturierte Weine reifen im Edelstahltank, einige Rot- wie Weißweine bauen die Markgräfler Winzer im Holzfass aus.

Zahlreiche Spitzenlagen finden sich in den 900 Hektar Rebfläche der Markgräfler Winzer. In der höchsten Lage "Feuerbach Steingässle" wurzeln die alten Reben tief und bringen fruchtig-samtigen Spätburgunder hervor. Beerig-mineralisch schmeichelt der Spätburgunder als feinherber Rosé dem Gaumen. Eine spannend komponierte rote Cuvée kommt vom terrassierten Muschelkalk im südlichsten deutschen Weinberg, dem "Grenzach Hornfelsen". Finessenreich-geradlinig zeigt sich der Gutedel vom Kalkstein im "Istein Kirchberg". Typisch für die Region gibt sich der charmante Weißburgunder, cremig kommt der Chardonnay aus dem Barrique daher. Unter dem Namen "Nobilé" bieten die Markgräfler Winzer verschiedene Sekte an, darunter einen finessenreich-fruchtigen, feinmoussierenden weißen.

Region & Weine

  • Region: Baden
  • Unterregion: Markgräflerland
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Sekt
  • Rebsorten: Gutedel, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 900
  • Beste Lagen: Kirchhofen Batzenberg, Ehrenstetten Oelberg, Ballrechten-Dottingen Castellberg, Istein Kirchberg, Grenzach Hornfelsen
  • Böden: Löss, Lösslehm, Muschelkalk, Mergel-, Kalk- und Sandstein

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Martin Leyh
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