Haltinger Winzer eG: Rotwein
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- Gault Millau lobt die Haltinger-Weine für "viel Trinkspaß" und ein "exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis”
Haltinger Winzer: viel Trinkspaß und ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Haltinger Winzer eG, im Jahr 1936 mit 36 Mitgliedern gegründet, liegt in Haltingen, einem Stadtteil von Weil am Rhein im Dreiländereck Deutschland, Schweiz (Basel) und Frankreich (Elsaß). Bereits 767 wurde Weinanbau in Haltingen erstmals urkundlich erwähnt. Mittlerweile produzieren 110 Genossenschaftsmitglieder auf ca. 48 Hektar Rebfläche Wein. Dank der Erfahrung von Kellermeister Markus Büchin entstehen in der Haltinger Winzer eG heute Weine mit Profil.
In dieser südlichsten, an manchen Tagen wärmsten Region unseres Landes pflegen die Genossenschaftsmitglieder auf Schuff- und Kalk-Vewitterungsböden verschiedenste Weiß- und Rotweinsorten. Zu den Hauptlagen zählen die Haltinger Stiege und die Toplage Weiler Schlipf, die teilweise in Steillage bewirtschaftet wird. Regional typische Sorten gedeihen in Südwestlage: 50 Prozent der Rebfläche nimmt Gutedel ein, Spätburgunder 30 Prozent, gefolgt von Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau und Gewürztraminer
Zur Genossenschaft gehören weitere sonnenverwöhnte Lagen in Tüllingen, einem Winzerdorf der Nachbarstadt Lörrach. Von der Lage Tüllinger Sonnenbrunnen reicht der Blick über die Ausläufer des südlichen Schwarzwaldes bis in die Schweiz. Die kleinste Lage, die Ötlinger Sonnhole, schmiegt sich an den Berg der Ortschaft Ötlingen und umfasst nur ca.1", "5 Hektar. Auch ein ökologisch arbeitender Betrieb ist Mitglied der Haltinger Winzer eG. Winzer Hans-Jörg Sprich bewirtschaftet nach den strengen Richtlinien des ökologischen Weinbaus von ECOVIN 5 Hektar Rebfläche.
Die Weine der Haltinger Winzer eG werden in drei Weinlinien vermarktet: Bei den im Sortiment enthaltenen "BASIS"-Weinen handelt es sich um anerkannte Qualitäten in Literflaschen. "PREMIUM"-Weine tragen die Lagennamen Haltinger Stiege oder Weiler Schlipf. Diese sortentypischen Weine zeichnen sich außerdem durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. "EXCLUSIV"-Weine gehören zu den besten, charakterstärksten und imposantesten Weinen eines Jahrganges. Zu diesen Spitzenweinen zählen Gutedel, Burgundersorten und Riesling. Das Terroir prägt den Stil dieser Linie an der Spitze des Angebots.
Eichelmann vergab an den überdurchschnittlich zuverlässigen Erzeuger Haltinger Winzer eG einen Stern für die Gesamtleistung der vergangenen drei Jahre. Die Weinkollektion 2009 Sauvignon Blanc trocken Haltinger Stiege (Premium) und 2008er Pinot Noir trocken (Exclusiv) überzeugte bei Blindverkostungen mit herrlich viel Frucht - die Weinbewertung: "Sehr gut". Weitere Glanzlichter in der 2009er-Premium-Kollektion sind: Gutedel Ötlinger Sonnhole und Weiler Schlipf, Grauburgunder Haltinger Stiege und Spätburgunder Weiler Schlipf.
Region & Weine
- Region: Baden
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Perl- und Schaumwein, Blanc de Noir
- Rebsorten: Spätburgunder,Gutedel,Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Gewürztraminer, Chardonnay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 50
- Jahresproduktion (in Flaschen): 500
- Beste Lagen: Haltinger Stiege, Weiler Schlipf
- Böden: Schuff- und Kalk-Verwitterungsboden, Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Wichtige Personen
- Inhaber: Geschäftsführer: Michael Heintz
- Kellermeister: Ingo Ehret
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Spätburgunder
Trocken
Kräftiger Körper mit klassischer Spätburgunderfrucht von Brombeeren und Kirschen. Aromen aus der Reifung im Barrique unterstreichen diesen vollmundigen Wein.Baden13,20 € 17,60 €/L (0,75 L) - 2021 Spätburgunder trocken 1,0 L - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2021 Spätburgunder trocken 1,0 L
Spätburgunder
Trocken
Bukett & Geschmack: Beeriges Aroma nach Brombeeren und dunklen Früchten. Samtiges Geschmackserlebnis. Lage & Boden: Süd-West-Hanglage. Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage Vinifikation: 2-wöchig...Baden7,60 € 7,60 €/L (1,0 L) - 2018 Pinot Noir edelsüß 0,375 L - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2018 Pinot Noir edelsüß 0,375 L
Blauburger
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Bukett & Geschmack: Feiner Duft von dunklen Beeren. Leichter Geschmack von der Cassis-Beere, Aromen von dunklen Beeren wie Kirsche, Brombeere und Himbeere. Lage & Boden: Süd-West-Hanglage. Kalk...Baden19,50 € 52,00 €/L (0,375 L) - 2021 Merlot trocken - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2021 Merlot trocken
Merlot
Trocken
Bukett & Geschmack: Kräftiges, intensives rot und Duft von roten Früchten. Kräftiges Aroma und im Geschmack mit viel Frucht- und Würzaromen. Weiche Tannine am Gaumen und mit lang anhaltendem A...Baden19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2021 Syrah trocken - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2021 Syrah trocken
Syrah
Trocken
Bukett & Geschmack: Kräftiges, intensives rot und Duft von roten Früchten und dunklem Pfeffer. Kräftiges Aroma und im Geschmack mit viel Frucht- und Würzaromen. Weiche Tannine am Gaumen und fe...Baden19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2021 Pinot Noir trocken - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2021 Pinot Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Bukett & Geschmack: Dezent süßlicher Duft von Blaubeeren, Schokolade und Zimt. Ausgewogener Körper mit klassischer Spätburgunderfrucht und Länge. Gelungene Vermählung mit den Aromen aus der R...Baden19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2021 Spätburgunder trocken 0,5 L - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2021 Spätburgunder trocken 0,5 L
Spätburgunder
Trocken
Beeriges Aroma nach Brombeeren und dunklen Früchten. Samtiges GeschmackserlebnisBaden5,50 € 11,00 €/L (0,5 L) - 2019 Weiler Schlipf Spätburgunder trocken - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2019 Weiler Schlipf Spätburgunder trocken
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Bukett & Geschmack: Dunkle Kirschen, Fruchtnuancen nach Brombeere und Waldbeere. Eine angenehme feine Tanninstruktur, Harmonische Komposition welche durch Frucht und Fülle geprägt ist Lage & Bod...Baden8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2022 Haltinger Stiege Spätburgunder trocken - Haltinger Winzer eGHaltinger Winzer eG2022 Haltinger Stiege Spätburgunder trocken
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Trocken
Bukett & Geschmack: Typische Burgunderaromen von Brombeeren mit feinen Aromen von Kirschen. Ausdrucksvolle Beeren. Im Geschmack mit langem Nachhall, feine Gerbstoffstruktur Lage & Boden: Süd-West...Baden8,20 € 10,93 €/L (0,75 L)
