Bickensohler Weinvogtei (Seite:2)
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Patrick Chelaifa
Geschäftsführender Vorstand
- Zeitschrift Selection: "Zweitbeste Genossenschaft Deutschlands 2024 sowie Beste Burgunder Kollektion Deutschlands 2024 (der Genossenschaften)"
- Rund 100 Hektar nach Süden und Südwesten ausgerichtete Weinberge auf warmem Löss und Vulkangestein
Bickensohler Weinvogtei: hochprämiertes Weingut am Kaiserstuhl
“Höchste Qualität geht uns über alles“ ist der Wahlspruch der Genossenschaftswein- und sektkellerei aus Vogtsburg-Bickensohl. Die Bickensohler Weinvogtei ist eine eingetragene Genossenschaft, mit Weinbergen in den besten Lagen des Kaiserstuhls. Im Weinwirtschafts-Leistungstest der Genossenschaften erhielten sie den 2. Platz in Baden. Weitere Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Falstaff, Meininger, Vinum Weinguide und Der Feinschmecker bestätigen die hohe Qualität der Weine der Bickensohler Weinvogtei!
Seit tausend Jahren ist der kleine Weinort Bickensohl, zwischen Freiburg und Colmar gelegen, urkundlich bekannt. 1814 galten Bickensohler Weine als “die vorzüglichsten am ganzen Kaiserstuhl“ (Großherzogliches Lexikon). Im Jahre 1924 schlossen sich 45 Winzerfamilien zur Bickensohler Weinvogtei zusammen. Das Genossenschaftsweingut kann seither Erfolge über Erfolge verzeichnen und ist besonders stolz auf den Grauen Burgunder, der 1982 'aus der Taufe gehoben' wurde. Eine Goldmedaille gab es für den 2018er Steinfelsen Grauer Burgunder QbA trocken “BS“ vom Badischen Weinbauernverband. Die Reben dafür gedeihen auf ausgewählten, klimatisch bevorzugten Spitzenlagen, mit reduziertem Ertrag und selektiver Handlese. Dies garantiert Grauburgunder von international anerkannter Spitzenqualität. Aber auch die Weiß- und Spätburgunder sowie der Müller-Thurgau (Gold beim Internationalen Müller-Thurgau-Preis am Bodensee) ernten hohe Auszeichnungen! Aktuelle Auszeichnungen sind unter anderem 90 Punkte für den 2018er Herrenstück Spätburgunder Rotwein QbA trocken “SK“ Barrique bei der Falstaff Spätburgunder Trophy 2021.
Rund 100 Hektar, nach Süden ausgerichtete Weinberge, auf warmem Löss und Vulkangestein, bieten beste Bedingungen für ausgereifte Trauben und aromatische Weine. Sie werden im Keller zu feinschmelzigen Grauen Burgundern, fruchtigen Weißburgundern, vollmundigen Spätburgundern, fruchtigen Roséweinen sowie zu markanten Gewürztraminern, aromatischen Muskatellern und körperreichen Scheureben. Der Grauburgunder wird zwei Jahre im großen, alten Holzfass gelagert. Die exklusiven Selektionsweine werden von der Bickensohler Weinvogtei als Qualitäts-, Kabinett- und Spätleseweine trocken ausgebaut. Es sind Weine für gehobene Ansprüche, vollmundig, stoffig und dicht. Der samtige Spätburgunder bleibt nach der Maischegärung länger auf der Maische und ruht dann sanft im 225-Liter Eichenholzfass (Barrique).
Angebaut werden von der Bickensohler Weinvogtei vor allem Grau- und Weißburgunder, Spätburgunder, Chardonnay sowie Gewürztraminer. Die besten Weinberge der Bickensohler Weinvogtei sind die Lagen Steinfelsen und Herrenstück.
Region & Weine
- Region: Baden
- Unterregion: Kaiserstuhl
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Sekt
- Rebsorten: Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 100
- Jahresproduktion (in Flaschen): 800000
- Beste Lagen: Herrenstück, Steinfelsen
- Böden: Vulkangestein, Löß
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- 2019 Herrenstück Spätburgunder Rotwein trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2019 Herrenstück Spätburgunder Rotwein trocken
Blauer Spätburgunder
Trocken
Mindestens 12 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift. Ein Spätburgunder mit feinen rauchigen Nuancen, verbunden mit Vanille und leichter Zimtaromatik. Feinherb im Abgang.Baden
14,40 € 19,20 €/L (0,75 L) - 2019 Mysterious red trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2019 Mysterious red trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Im Duft sehr würzig nach schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Leichte Röstaromen.Baden14,20 € 18,93 €/L (0,75 L) - 2022 Mysterious white trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2022 Mysterious white trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Im Duft Mango, Zitrusfrüchte und Ananas. Fruchtig und saftig im Geschmack. Schöner, langanhaltender Schmelz.Baden14,20 € 18,93 €/L (0,75 L) - 2019 Mysterious extra brut - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2019 Mysterious extra brut
- Blauer Spätburgunder
- Extra Brut (extra herb)
Dörrobst und Pflaume bestimmen den Duft. Im Geschmack unterstützt sein feinperliges Mousseux die frische, Ausstrahlung.Baden12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - Bickensohler Winzerglühwein WEIß süß 1,0 L - Bickensohler WeinvogteiBickensohler WeinvogteiBickensohler Winzerglühwein WEIß süß 1,0 L
- Weissburgunder
- Süss
Premium-Glühwein aus erlesenem Bickensohler Weißen Burgunder. Schöne Orange-Kiwi-Aromatik, abgerundet mit Honigmelone. Vollmundig und fruchtig. Der hervorragenden Begleiter an allen Herbst- und ...Baden5,30 € 5,30 €/L (1,0 L) - 2020 Herrenstück Spätburgunder Rotwein "BS" trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2020 Herrenstück Spätburgunder Rotwein "BS" trocken
- Blauer Spätburgunder
- Trocken
Besticht mit seiner beerigen Aromatik nach dunklen Kirschen und Brombeeren. Im Geschmack samtig mit leichten Röstaromen. Ein klassischer Spätburgunder, im großen Eichenholzfass gereift. Voll und...Baden7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2022 Steinfelsen Weißer Burgunder "BS" trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2022 Steinfelsen Weißer Burgunder "BS" trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Ein eleganter Wein mit einem fein ausgestatteten Schmelz. Saftig und frisch. Feine Zitrus-, Apfel und Quittearomen betören die Nase.Baden7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2021 Steinfelsen Grauer Burgunder "BS" trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2021 Steinfelsen Grauer Burgunder "BS" trocken
- Grauburgunder
- Trocken
„Das Original seit 1985“ – Wird bis zu 2 Jahre im großen Eichholzfass zu edler Reife gelagert. Kräftig und elegant. In der Nase reife Mandel-, Birne- und eine dezente Vanillenote. Der ideal...Baden7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2018 Herrenstück Gewürztraminer Auslese trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2018 Herrenstück Gewürztraminer Auslese trocken
- Gewürztraminer
- Trocken
Ein Weißwein der Spitzenklasse. Aus den besten Rebanlagen ausgesucht und von Handgelesen. Der Wein reift im Barrique, unter der ständigen Kontrolle unseres Kellermeisters, zu diesem außergewöhn...Baden24,50 € 32,67 €/L (0,75 L) - 2021 Vulkanfelsen Gewürztraminer lieblich - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2021 Vulkanfelsen Gewürztraminer lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
elegant, gehaltvoll, aromatisch Duft nach Rosen und Muskat. Feiner lieblicher Geschmack.Baden7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2020 Vulkanfelsen Gewürztraminer trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2020 Vulkanfelsen Gewürztraminer trocken
- Gewürztraminer
- Trocken
Duft nach Flieder, Rosen und Muskat. Elegant und saftig zugleich.Baden7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - Secco Zero Rosé - Bickensohler WeinvogteiBickensohler WeinvogteiSecco Zero Rosé
- Weinähnliches Getränk
Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
Das ist prickelnder, alkoholfreier Genuss, der mit gutem Gewissen zu jedem Anlass passt! Duft nach Hibiskus und Minze. Spritzig, erfrischend und feinperlig.6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Kühler Morgen Pinot Noir Blanc de Noir trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2023 Kühler Morgen Pinot Noir Blanc de Noir trocken
- Blauer Spätburgunder
- Trocken
Intensiv und klar. In der Nase Zitrus und Apfel im Zusammenspiel mit feinen Waldbeeraromen. Dichter Körper mit schöner Säurestruktur.Baden6,70 € 8,93 €/L (0,75 L) - 2018 Herrenstück Gewürztraminer edelsüß 0,375 L - Bickensohler WeinvogteiBickensohler Weinvogtei2018 Herrenstück Gewürztraminer edelsüß 0,375 L
- Gewürztraminer
- Edelsüss
Erlesen und fein - als Aperitif und zum Dessert Faszinierender Duft nach Quitte, Ananas und Honig, untermalt von feinen Flieder- und Rosenaromen.Baden10,50 € 28,00 €/L (0,375 L) - Bickensohler Pinot Noir Sekt trocken - Bickensohler WeinvogteiBickensohler WeinvogteiBickensohler Pinot Noir Sekt trocken
- Blauer Spätburgunder
- Trocken
Fruchtig-herb. Sehr süffig. Feine Burgunderaromen, an Erdbeere und Süßkirsche erinnernd.Baden11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - Tresterbrand 0,5 L - Bickensohler WeinvogteiBickensohler WeinvogteiTresterbrand 0,5 L
- Spirituose
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aus erlesenen Trauben15,20 € 30,40 €/L (0,5 L) - Weinhefebrand 0,5 L - Bickensohler WeinvogteiBickensohler WeinvogteiWeinhefebrand 0,5 L
- Spirituose
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feinhefiger Geschmack13,20 € 26,40 €/L (0,5 L) - Williams Christ 0,5 L - Bickensohler WeinvogteiBickensohler WeinvogteiWilliams Christ 0,5 L
- Spirituose
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elegantes Bouquet15,20 € 30,40 €/L (0,5 L) - Steinfelsen Pinot Blanc brut - Bickensohler WeinvogteiBickensohler WeinvogteiSteinfelsen Pinot Blanc brut
- Weissburgunder
- Brut (herb)
Sein feinperliges Mousseux mit frischem Apfel- und Zitrusduft und leichten würzigen Anklängen machen ihn zu einem fein-fruchtigen Typ.Baden9,90 € 13,20 €/L (0,75 L)
Bickensohler Weinvogtei (Seite:2)
