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Kundenliebling

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Preis-Genuss-Sieger

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Der Ehrenfelser ist eine Neuzüchtung aus dem Jahre 1929. Heinrich Birk kreuzte Riesling mit Silvaner. 2010 stellte sich in einer DNA-Analyse heraus, dass es Riesling und Knipperlé waren.

Seinen Namen hat die Rebsorte er Burg Ehrenfels zu verdanken.

In Deutschland sind  rund 100 ha mit Ehrenfelser bestockt, kleiner Anpflanzungen gibt es auch in Australien, England und Kanada.

Aus Ehrenfelser entstehen grüngelbliche Weine mit Aromen von Apfel, Pfirsich, Grapefruit und Aprikose.

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    Ehrenfelser

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