Falstaff
Falstaff Weine: Wein- und Gourmetführer für Deutschland
Falstaff ist das bekannteste und auflagenstärkste Genussmagazin Österreichs. Seit 1980 erscheint es dort mit großem Erfolg. Seit dem Jahr 2010 gibt es auch eine deutsche Ausgabe, die sich ganz bewusst an Genießer und Gourmets hierzulande wendet. Und weil Genuss immer auch mit gutem Wein verbunden ist, hat der Verlag mittlerweile auch den jährlich erscheinenden Falstaff Weinguide Deutschland ins Leben gerufen. Dieser unterscheidet sich von anderen renomierten Weinführern wie Eichelmann oder Gault Millau Weinguide nicht zuletzt auch durch die Restaurant-Tipps, die in ihm passend zu den jeweiligen Weinanbauregionen enthalten sind.
- 2020 Neckarsulmer Scheuerberg STEINKREUZ Lemberger GG trocken - Weingut Drautz-AbleWeingut Drautz-Able2020 Neckarsulmer Scheuerberg STEINKREUZ Lemberger GG trocken
Lemberger
Trocken
Weinbau am Neckarsulmer Scheuerberg gibt es schon seit vielen Jahrhunderten. Eine Blütezeit erlebte der Neckarsulmer Rebensaft schon zu Zeiten der Hoch- und Deutschmeister, die ihre größte Festu...Württemberg42,00 € 56,00 €/L (0,75 L) - 2019 Rosenberg SAUVIGNON BLANC trocken - Weingut Mees20% sparenWeingut Mees2019 Rosenberg SAUVIGNON BLANC trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
2019 SAUVIGNON BLANC TROCKEN KREUZNACHER ROSENBERG Im Glas grün-gelb schillernd, überzeugt er sowohl im Duft als auch im Geschmack mit ausgeprägten Aromen von gelben Früchten, Maracuja und Sta...NaheRegulärer Preis: UVP 9,50 €
Special Price 7,60 €
10,13 €/L (0,75 L) - 2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese süß - Weingut Studert-PrümWeingut Studert-Prüm Maximinhof2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese süß
Riesling
Süss
Reife Früchte, saftigMosel11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2019 Ried Bühl Cuvée ÖTW Lagenwein trocken - Weingut PayrWeingut Payr2019 Ried Bühl Cuvée ÖTW Lagenwein trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Angenehme Edelholznote, schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von Cassis und Brombeeren, reife Zwetschken unterlegt. Saftig, elegante Textur...Niederösterreich (AT)39,90 € 53,20 €/L (0,75 L) - 2019 Ried Kirchberg Höflein Chardonnay Carnuntum DAC trocken - Weingut PayrWeingut Payr2019 Ried Kirchberg Höflein Chardonnay Carnuntum DAC trocken
Chardonnay
Trocken
Unser jüngstes Mitglied in der Lagen-der Chardonnay Ried Kirchberg 2017 ——— überzeugt durch seine Opulenz in der Nase und dennoch feinen Struktur am Gaumen. Die vollreifen, tropischen Früc...Carnuntum DAC26,90 € 35,87 €/L (0,75 L) - 2021 Ried Rothenberg Grüner Veltliner Carnuntum DAC ÖTW Lagenwein trocken Bio - Weingut PayrWeingut Payr2021 Ried Rothenberg Grüner Veltliner Carnuntum DAC ÖTW Lagenwein trocken
Grüner Veltliner
Trocken
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische weiße Apfelfrucht, zart nach Birnen, Wiesenkräuter, ein Hauch von Blütenhonig, feinwürziges Bukett. Straff, feine Fruchtsüße, frischer Mango dynamisch...Carnuntum DAC20,90 € 27,87 €/L (0,75 L) - 2019 Verrenberger VERRENBERG Riesling Grosses Gewächs VDP.Grosse Lage trocken Bio - Weingut Fürst Hohenlohe-OehringenWeingut Fürst Hohenlohe Oehringen2019 Verrenberger VERRENBERG Riesling Grosses Gewächs VDP.Grosse Lage trocken
Riesling
Trocken
Kühler, jugendlicher, kräuterig-pflanzlicher Zitrusduft mit Steinobstnoten, eher dunkler Mineralik, einem Hauch Speck, gelber Würze und floralen Nuancen. Klare, geradlinige, recht saftige Frucht...Württemberg29,00 € 38,67 €/L (0,75 L) - 2020 "Josephine trägt Orange" trocken - Weingut Kistenmacher-HengererWeingut Kistenmacher-Hengerer2020 "Josephine trägt Orange" trocken
Weisswein
Trocken
16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - 2019 Pinot Noir trocken - Weingut Parfum der ErdeWeingut Parfum der Erde2019 Pinot Noir trocken
Blauer Spätburgunder
Trocken
Der 2018er Spätburgunder hat eine stoffige Tiefe und eine Intensität und Frische der Frucht, wie wir das hier noch nie zuvor probiert haben. Sauerkirschsaft, Eisen, Kirschkern, dezentes Boisée (...Württemberg45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2019 Müller-Thurgau trocken - Weingut Parfum der ErdeWeingut Parfum der Erde2019 Müller-Thurgau trocken
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
Im Duft kommen die Rieslinggene der Sorte zum Klingen: zitrusfrisch mit nur einem leichten Muskatakzent. Geschmeidiger Auftakt im Mund, großes Volumen, dynamische Säure, eine cremig verpackte Sch...Württemberg30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - 2019 Merlot Reserve trocken - Weingut DoplerWeingut Dopler2019 Merlot Reserve trocken
Merlot
Trocken
Die besten Trauben von diesem Merlot wurden schonend vergoren und 24 Monate im Barriquefass zur Reife gebracht. Ein außergewöhnlich vollmundiger samtiger Rotwein der nicht nur zu einer Vielzahl v...Niederösterreich (AT)16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2019 Pinot Noir Reserve Ried Holzspur trocken - Weingut DoplerWeingut Dopler2019 Pinot Noir Reserve Ried Holzspur trocken
Blauer Spätburgunder
Trocken
Auf einer der besten Lagen für Burgunder-Reben, der Ried Holzspur, gedeiht dieser außergewöhnliche Wein. 24 Monate Reifung im kleinen Fass verleihen ihm seine weiche Textur. Er präsentiert si...Niederösterreich (AT)20,10 € 26,80 €/L (0,75 L) - 2019 Riesling Ried HEILIGENSTEIN Kamptal DAC trocken Bio - Weingut Armin HuberWeingut Armin Huber2019 Riesling Ried HEILIGENSTEIN Kamptal DAC trocken
Riesling
Trocken
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach kandierten Orangenzesten, gelber Pfirsich, etwas Blütenhonig, mineralisch unterlegt. Saftig, fruchtsüße Textur, reife gelbe Tropenfruchtanklänge, d...Kamptal DAC16,70 € 22,27 €/L (0,75 L) - 2020 Riesling Mitternachtssonne halbtrocken - Weingut Sturm IlbesheimWeingut Sturm Ilbesheim2020 Riesling Mitternachtssonne halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Selektive Lese, schonende Pressung und über 47 Jahre alte Reben geben ihm einen fruchtigen und mineralischem Wein.Pfalz10,20 € 13,60 €/L (0,75 L) - 2020 Seehalde Spätburgunder trocken - Winzerhof GiererWinzerhof Gierer2020 Seehalde Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Feinwürziger, eleganter Spätburgunder, langer und feiner Körper, Duft nach Kirschen und WaldbeerenWürttemberg30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - 2019 Grüner Veltliner Große Reserve trocken - Weingut Fam. HahnWeingut Fam. Hahn2019 Grüner Veltliner Große Reserve trocken
Grüner Veltliner
Trocken
ein großer Veltliner; 100% im großen und kleinen Holzfass ausgebaut und 14 Monate auf der Feinhefe gelagert; reif in der Nase; exotische Aromen; kräftig, breit und cremig am Gaumen - ein Wein fÃ...Weinviertel DAC25,90 € 34,53 €/L (0,75 L) - 2019 Hummelpiel trocken - Weingut NehrerWeingut Nehrer2019 Hummelpiel trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Sein tiefdunkles Rubingranat mit opalem Kern und violetten Reflexen springt sofort ins Auge. Sein Duft erinnert an Trockenkräuter mit tabakigen Nuancen, unterlegt von schwarzer Beerenfrucht. Sch...Burgenland19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2020 Cabernet Franc Ried Steinberg trocken - Weingut Stefan ZehetbauerWeingut Stefan Zehetbauer2020 Cabernet Franc Ried Steinberg trocken
Cabernet Franc
Trocken
Der wohl bekannteste Wein des Weinguts, der zudem auf eine besondere Geschichte zurückblicken kann. Bereits vor mehr als 35 Jahren pflanzte Stefan Zehetbauer Senior Cabernet Franc am Leithaberg au...Burgenland22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2020 Blaufränkisch Ried Steinberg Leithaberg DAC trocken - Weingut Stefan ZehetbauerWeingut Stefan Zehetbauer2020 Blaufränkisch Ried Steinberg Leithaberg DAC trocken
Rotwein
Trocken
Hier am Steinberg gelangen die Trauben dank bevorzugter Exposition nach Südsüdwest mit langer Sonnenscheindauer und dem wärmespeichernden, mineralischen Glimmerschieferboden zu bester Reife. Ide...Leithaberg DAC26,00 € 34,67 €/L (0,75 L) - 2021 Chardonnay Ried Steinberg Leithaberg DAC trocken - Weingut Stefan ZehetbauerWeingut Stefan Zehetbauer2021 Chardonnay Ried Steinberg Leithaberg DAC trocken
Chardonnay
Trocken
Stefan Zehetbauer ist dafür bekannt, die typische Charakteristik einer Rebsorte und ihr Potenzial so authentisch wie möglich mit dem Geschmack der Herkunft zu verbinden. Ein Anspruch, der sich au...Leithaberg DAC20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2019 O.T. Reserve trocken - Fink & Kotzian WeinbauFink & Kotzian Weinbau2019 O.T. Reserve trocken
Chardonnay
Trocken
Niederösterreich (AT)18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2020 Pinot Blanc Ried Satz Leithaberg DAC trocken - Weingut Stefan ZehetbauerWeingut Stefan Zehetbauer2020 Pinot Blanc Ried Satz Leithaberg DAC trocken
Weissburgunder
Trocken
Ein ausdrucksstarker und puristischer Lagenwein vom Leithaberg. Die Ried Satz befindet sich am Fuß der Nordwestseite des Schützner Steins. Der Boden ist von Leithakalk geprägt, mit einer sandige...Leithaberg DAC20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2020 Paradies RIESLING trocken - Weingut Mees20% sparenWeingut Mees2020 Paradies RIESLING trocken
Riesling
Trocken
2020 RIESLING TROCKEN KREUZNACHER PARADIES Spritzig und elegant: Im Glas blassgelb, in der Nase exotische Anklänge, Pfirsich, Apfel, im Geschmack kräftig, grüner Apfel, Aprikose, Limette mit ei...NaheRegulärer Preis: UVP 10,40 €
Special Price 8,30 €
11,07 €/L (0,75 L) - 2019 St. Laurent Reserve trocken - Weingut JurisWeingut Juris2019 St. Laurent Reserve trocken
Saint Laurent
Trocken
Falstaff: (93 Punkte) kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellun. Feiner Pflaumentouch, ein Hauch von weißem Nougat, zart nach Orangenzesten, Feigennoten, Kräuter-Würze kli...Burgenland29,00 € 38,67 €/L (0,75 L)
Um zur Kategorie der Falstaff-Favoriten gezählt zu werden, muss ein Wein ganz besondere Qualitäten haben. Bewertet wird bei Falstaff mit einer 100-Punkte-Skala. Mit der Maximalepunktezahl von 100, zählt der Wein dann tatsächlich zu den allerbesten der Welt. Weingüter werden mit Sternen benotet, hier ist eine Wertung von 1-5 möglich.
In unseren Falstaff-Favoriten finden Sie Weine verschiedenster Preiskategorien, von höchst unterschiedlicher Stilistik und Ausbauart, jedoch immer mit besonders viel Handwerksgeschick und Leideschaft hergestellt. Die geschmacklich interessantesten Weine, haben wir für Sie in unserer Rubrik Falstaff-Favoriten zusammengestellt um Ihnen auf einen Blick eine Top-Auswahl der besten Weine Deutschlands vorzustellen.
Diese Weine hält nicht nur Falstaff für besonders empfehlenswert, viele zählen zu unseren absoluten Kundenlieblingen und wir sind stolz darauf, dass sie von unseren hochkarätigen Winzern regional hergestellt werden. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Verkosten.
Falstaff Weinguide: Inhalt, Punktesystem, Falstaff 2020 und FAQ
Falstaff Weine bzw. der Falstaff Weinguide stellt zunächst einmal alle 13 Weinbaugebiete Deutschlands ausführlich vor. Darüber hinaus präsentiert Falstaff aber natürlich in erster Linie herausragende Winzer und ihre Weine. Die Bewertungen der Weine erfolgt dabei nach dem 100-Punkte-System, dass sich mittlerweile fest etabliert hat und zum Standard geworden ist. Die Weingüter und Winzer werden jeweils mit Sternen ausgezeichnet. Fünf Sterne ist in diesem Zusammenhang das höchste der Gefühle. Sie stehen für Weltklasse.
Den Falstaff Weinguide haben wir zum Anlass genommen auf Basis der von Falstaff prämierten Weine unsere Favoriten zu wählen. Diese Weine hält nicht nur Falstaff für besonders empfehlenswert, viele zählen zu unseren absoluten Kundenlieblingen und wir sind stolz darauf, dass sie von unseren hochkarätigen Winzern regional hergestellt werden. In unseren Falstaff-Favoriten finden Sie Weine verschiedenster Preiskategorien, von höchst unterschiedlicher Stilistik und Ausbauart, jedoch immer mit besonders viel Handwerksgeschick und Leidenschaft hergestellt.
Jährlich stellen wir Ihnen die interessantesten Weine aus dem aktuellen Falstaff Weinführer zusammen. Eine Gesamtschau aus verschiedenen Ausgaben finden Sie - soweit verfügbar - untenstehend. Unsere Empfehlungen auf Basis des diesjährigen Weinguides finden Sie auf der Seite Falstaff 2020.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Rumstöbern und Verkosten von Deutschlands besten Weinen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Falstaff-Fragen:
Wie bewertet Falstaff Weine?
Falstaff bewertet Weine auf der bekannten 100-Punkte-Skala. Dabei gehören Weine mit Punkten zwischen 96 und 100 zur absoluten Weltklasse. Weine mit 90-95 Punkten gelten als hervorragend. 80-89 Punkte stehen für gute bis sehr gute Weine. 70 bis 79 Punkte erhalten durchschnittliche Weine. Das Schlusslicht bilden Weine unter 69 Punkten - es sind dies qualitativ unterdurchschnittliche bzw. schlechte Weine.
Wie bewertet Falstaff Weingüter?
Weingüter werden im Falstaff Weinguide mit einer Sterne-Skala von 1-5 bewertet. Dabei erhalten nur eine Handvoll Weingüter die höchste Auszeichnung von 5 Sternen.