Falconi Liviana Venetien Kennenlern-Paket - Azienda Agricola Falconi Liviana

Hergestellt aus reinen Corvina-Trauben, ist er ein einfacher, aber sehr repräsentativer Wein aus dem Gebiet von Verona. Er hat eine rubinrote Farbe; einen eleganten, vollen und weichen Geschmack; ein fruchtiges und delikates Aroma, frisch und mit der Zeit entwickelt er leichte würzige Noten. Hervorragend zu Wurst- und Käsesorten, gegrilltem Fleisch und Gemüse, bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.

Der Wein, der am meisten die Verbindung zwischen dem Weingut und dem Gebiet darstellt. Er wird aus weißen Trauben gewonnen, die hauptsächlich Garganega, Cortese, Chardonnay, Trebbiano Toscano und andere Sorten in kleineren Anteilen. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, einen weichen, sanften Geschmack, einen guten Körper mit einer ausgewogenen Struktur und einem leicht bitteren Abgang er hat eine ausgewogene Struktur und einen leicht bitteren Abgang; er hat einen eleganten, fruchtigen und leicht aromatischen Geruch aromatisch. Hervorragend als Aperitif, passend zu allen mageren Vorspeisen, ersten Gängen, Reis, Tortellini und leichten Suppen, weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Fisch. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C

Ein Roséwein aus Corvina- und Rondinella-Trauben, von zartrosa Farbe, mit einem duftenden Aroma nach roten Früchten roten Früchten. Der Geschmack ist ausgewogen mit einer guten Weichheit. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu Gerichten mit fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch und kalten Speisen. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.

Große Weine benötigen viele kleine Details, aus deren Summe faszinierende Sorten entstehen. Das Weingut Azienda Agricola Falconi Liviana lässt diese vielen Details in seine Arbeit einfließen und respektiert in höchstem Maße die Natur und das Land, das sie hervorgebracht hat. Die Weinbereitungstechniken gehören traditionell zum Veroneser Gebiet, so etwa Appassimento und Ripasso. Die Trauben stammen aus Spornkordon und Gujot-Weinbergen. Während der Lese arbeiten Liviana und Nicola mit. Sie kümmern sich alle Phasen einschließlich der Weinbereitung mit Leidenschaft und Innovation. In den 2010er Jahren investierte das Weingut Azienda Agricola Falconi Liviana in einen eigenen Trockenraum und in einen Keller für die Reifung in Holzfässern. Das hat die Qualität die Weine weiter verbessert, die mehrfach ausgezeichnet wurden.